Вторые блюда
Самые новые, самые быстрые, самые изысканные, самые вкусные рецепты вторых блюд из разных стран мира. Вторые блюда делать просто и быстро, следуя готовым рецептам.
Второе блюдо подается к столу после горячего – борща или супа. Такая традиция сложилась исторически, соответственно и рецепты продолжают вековые обычаи кухонь мира.
Вторые блюда можно условно поделить на овощные, рыбные и мясные, к каждой категории подбирают свой индивидуальный гарнир.
Рецепты вторых блюд с фото делать легче всего, т.к. перед глазами всегда есть яркий пример, которому можно следовать.
Мясные и рыбные основные блюда «второй» подачи – самые обожаемые домашней публикой, порции богатые, питательные и сытные. Простые рецепты вторых блюд могут выглядеть так: голубцы, жареная рыба, шницели, тефтели, биточки, сосиски. Как правило, современные хозяйки для каждодневного меню используют один и тот же алгоритм – простота и аппетитность блюда. Готовится быстро, без особых затрат денег и времени.
К приготовлению праздничных вторых блюд подход другой. Тут уже основное блюдо должно удивить гостей и создать фееричность банкета. Кулинарное мастерство в праздничные дни зашкаливает.
Вы не зря попали на наш сайт Пузо2Арбуза, вы нашли то, что искали – приготовление вторых блюд. Здесь для вас приготовлена отличная подборка рецептов с фото вторых блюд. Составляйте гармоничное меню и готовьте по нашим рекомендациям, и тогда вторые блюда обязательно доставят настоящее удовольствие.
Скумбрия, одна из моих любимых сортов рыбы. Мне нравится её яркий вкус, как она выглядит на тарелке, запеченная скумбрия – яркое украшение стола. Это жирная рыба, жир в ней составляет 16,5%, но при варке и жарке она кажется сухой, поэтому я решила нафаршировать её жирной начинкой. Мне очень понравился вкус, особенно как холодное блюдо. Вот, ...
Фаршированные овощи Гемиста (Γεμιστά) – это греческое блюдо, точнее – критское. Вариантов масса. Это могут быть и фаршированные кабачки, лук, помидоры, баклажаны, перец и даже картофель. Чаще всего делают ассорти овощей, но начинка одна – мясной фарш с рисом. Иногда, в фарш добавляют петрушку и чеснок. Главный принцип – это фаршированные овощи запеченные в духовке. ...
Один из вариантов гратена – гратен с брокколи. Я использовала два вида сыра Грюер и Радамер, но можно заменить и на обычный Российский или Пошехонский. Нам нравится сырная корочка, поэтому запекала в формах для маффинов.
