Представленный рецепт гунканов смогут приготовить даже новички.
Гункан-суши домашние
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 2
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- рис для суши
- икра подкопченная
- соевый соус
- рисовый уксус
- чеснок
- соус чили
- мясо краба
- листы нори
Пошаговый рецепт: Гункан-суши домашние
- Чеснок мелко нарезается и давится ножом.
- Мясо краба режется небольшими кубиками.
- Всё перекладывается в глубокую тарелку и туда добавляется небольшое количество подкопченной икры.
- Хорошенько перемешивается, параллельно добавляется соус чили по вкусу.
- Теперь – капля соевого соуса.
- Теперь надо приступить к приготовлению суши.
- Для начала, конечно же, надо сварить рис и пусть остывает. Его предстоит выбрать японский или же с хорошей клейкостью. Из него делаются «котлетки».
- Лист нори режется полосками, такой ширины, чтобы поместилась «котлетка» в длину и осталось немного места.
- Выложить и завернуть, скрепив рисиной.
- Готовый соус выкладывается сверху.
- Гунканы готовы!
- Преимущество суши заключается в их сытности – съесть получиться немного, а голод уйдет. Приверженцы правильного питания и любят их за это, тем более суши – низкокалорийная пища. Itadakimasu!
- Общее время приготовления:
- Категория: Суши и роллы
- Способ обработки: Варка
Следующий рецепт Дзакуро-суши
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)







