Жареные свиные ребра в вине

  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 1
  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 1
  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 2
  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 3
  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 4
  • Жареные свиные ребра в вине — шаг 5
  • Жареные свиные ребра в вине — основная фотография

Свинина, конечно, не относится к продуктам диетического питания. Но она очень вкусная, сочная и жирная, и устоять перед блюдами из нее приготовленных просто невозможно. Сочное мясо свинины может с легкостью стать не только повседневной частью сытного обеда, но и изысканным блюдом праздничного ужина.

Жареные свиные ребра – это рецепт, который необходим любой хозяйке. В сегодняшнее время существует множество способов их приготовления, но я хочу рассказать самый простой из них – ребра в вине. Ребра приготовленные таким способом получаются очень сочными и нежными, а красное вино добавляемое во время жарки придает им сладковато-терпкий вкус.

Уверена, что это блюдо оценят по достоинству все любители мясных блюд, и ни одного гурмана оно не оставим равнодушным. Поэтому настоятельно рекомендую взять этот рецепт себе на заметку. Приготовить его и порадовать свою семью вкусным ужином.

Полезные советы

  • А в чем разница гуляша и жаркого?

    Жаркое - это мясо, запечёное целым куском Гуляш - тушёные кусочки мяса   Жарким в народе называют картошку, тушеную с мясом, а гуляшом - просто тушеное мясо с подливкой. А правильно - так, как...

  • Стейк - секреты приготовления

    Стейк – это кусок мяса толщиной в 3 сантиметра, который обжаривают с двух сторон. Как же приготовить говядину, чтобы получить стейк с румяной корочкой снаружи и с сочным мясом внутри?

  • Колбасные изделия

    Мы попросили специалиста мясного комбината рассказать о процессе приговотления колбасных изделий. Специально, без марок и названий фирм.

  • Интересные сюжеты из истории соусов

    Еще Вольтером было подмечено, что у англичан имеется 24 религиозные секты, а соус только один. Таким образом, подчеркивалась примитивность английской кухни.

  • История соусов

    Очень загадочны, как сами соусы, так и их вкусы. В современных французских книгах часто указывается, что слово соус пошло от «salire», что значит – приправлять пищу солью.


Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  • Порций : 4
  • Время: 3 ч. 49 мин.
Сочный кролик в горчичном соусе — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Запеченные помидоры с мясом — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 3 ч. 0 мин.
Тушеная утка в собственном соку — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 8
  • Время: 6 ч. 0 мин.
Свиной шашлык в маринаде — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 4 ч. 0 мин.
Жаркое в горшочках со свининой, картофелем и помидорами — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 3 ч. 0 мин.
Гуляш со свинины — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 19 мин.
Котлеты из мяса и картофеля — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 2 ч. 40 мин.
Салат Свиное сердце — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 2 ч. 0 мин.
Бефстроганов из свинины — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 10
  • Время: 1 ч. 40 мин.
Тефтельки в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 10
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Тушеная свинина в сметане — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 10
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Котлеты из мясной стружки — пошаговый рецепт с фото