Картофельные шарики (крокеты)
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 4 -5 шт. картофеля
- 30 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 гр. растительного масла
- 70 гр. панировочных сухарей
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт: Картофельные шарики (крокеты)
- Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, слить полностью воду добавить сливочное масло и взбить пюре.
- Затем взяв десертную ложку, скатайте шарики и обмокните во взбитом яйце, а затем в сухарях.
- Обжарьте в кипящем масле.
- Подавать горячими.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Полезные советы
-
Каким образом обрабатываются овощи
Любой диетолог признает тот факт, что овощи – это продукты, которые обязательно должны присутствовать в нормальном рационе любого человека для поддержания здоровья. Ведь биологическая ценность,...
-
Как сварить вкусный картофель?
Сваренный картофель будет особенно вкусным, если в кипяток добавить немного лимонной кислоты.
-
Квасим капусту: семь главных условий успешной закваски
Наши предки считали, что лучшее время для закваски капусты – это Покров. Они были уверены, что к этому времени капуста наберет больше силы и сока.
Следующий рецепт Салат “Сырная креветка”
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
