С момента открытия сети «Макдональдс» картофель фри сразу набрал свою популярность. Однако с появлением картофеля по-деревенски, он сразу потерял часть своих поклонников. Вкус этих блюд друг от друга сильно отличается, хотя готовятся оба во фритюре в большом обилии масла. И этот факт приводит к мысли, чтобы приготовить картофель по-деревенски щадящим способом в домашних условиях. Возможно, в приготовлении блюда масла или смальца будет использовано тоже немало, однако оно качественное и не использовано многократно.
Несмотря на то, что картофель приготовлен в домашних условиях, он выходит хорошо пропеченным с хрустящей и румяной корочкой, а внутри мягкий, что просто тает во рту. Чтобы сделать вкус картофеля ярче, мы добавим в блюдо лук и чеснок. Ведь мы готовим его дома и можем добавлять любимые нами ингредиенты.
Селянская картошечка по этому рецепту выходит очень ароматная и в меру острой. Как ее приготовить, вы сможете узнать из ниже изложенного рецепта. Уверена, что быстрота приготовления и конечный результат, вас точно порадуют. Кстати этот картофель может отлично служить гарниром на праздничном столе.
