Русская кухня

Домашние котлеты из курицы — пошаговый рецепт с фото

Домашние котлеты из курицы

На сегодняшний день цены на мясо сильно выросли. Магазинный фарш всегда оставляет желать лучшего. Поэтому существует такой простой и не дорогой рецепт котлет из куриного мяса. Их стоимость раза в 3 меньше, чем стоимость котлет из говядины и свинины.

4 марта, 2016 | Русская кухня | Инуля |

0 Комментариев

Овощное рагу с курицей — пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу с курицей

Летом не хочется готовить тяжелую и калорийную пищу. Идеально для летнего обеда или ужина подойдет рагу. Готовиться оно из овощей, которые становятся доступными в это время года. Блюдо получается полезным, с обилием клетчатки и витаминов. Приготовление его занимает не более получаса. Овощное рагу выходит очень аппетитным и вкусным.

1 февраля, 2015 | Русская кухня | Полина Дамокунова |

0 Комментариев

Штрудель со сливами из замороженного теста — пошаговый рецепт с фото

Штрудель со сливами из замороженного теста

Что такое штрудель? В обычном нашем понимании это обычный классический рулет с любой начинкой. Наши мамы и бабушки такую выпечку готовили очень часто. Отличие обычного рулета от штруделя – это тесто. Для настоящего штруделя готовят вытяжное тесто. Но оно готовится довольно таки долго и нужно обладать некоторыми навыками. Признаюсь честно, я еще не разу не ...

1 декабря, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шампиньоны на шпажках — пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны на шпажках

Когда я начинаю скучать по ушедшему лету, за теплыми деньками, вылазками и пикниками, то сразу стараюсь приготовить что-то такое, что может мне об этом напомнить. И этот рецепт, один из тех, который мне помогает прикоснуться к яркому солнечному летнему дню. У нас в городе сегодня минусовая температура, холодно и грустно. Поэтому я решила порадовать себя ...

28 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шампиньоны, запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны, запеченные в духовке

Здравствуйте, милые девушки! Если у вас катастрофически не хватает ни на что время, то этот рецепт именно для вас, а особенно если вы и ваша семья являетесь поклонниками грибных блюд. Этот рецепт очень похож на фаршированные грибные шляпки, но только готовится он значительно быстрее. Если быть честной, то я и хотела сегодня приготовить именно шампиньоны ...

25 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Тушеная утка в духовке — пошаговый рецепт с фото

Тушеная утка в духовке

Я ранее тушку утки фаршировала яблоками и исключительно запекала только в целом виде. Мне такое блюдо очень нравилось. Возможно, во многих семьях подобное угощение относится в разряд праздничных, но только не у меня. Готовила я утку подобным образом практически каждые две недели. Нет, вы не думайте, что я ее постоянно покупала, это очень дорого. Просто ...

22 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Творожные шарики с шоколадной начинкой — пошаговый рецепт с фото

Творожные шарики с шоколадной начинкой

Сегодня на повестке дня – творог. Казалось бы, творог является таким продуктом, который в самостоятельном виде мало кто любит кушать. Но зато стоит из него приготовить что-то вкусненькое, например, сырники, пончики, запеканку, как сразу они съедаются за считанные минуты. Сегодня я хочу вам предложить очень интересный и вкуснейший рецепт – творожные шарики. Это лакомство просто ...

19 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Суп с фрикадельками, болгарским перцем и помидорами — пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками, болгарским перцем и помидорами

Как по мне, так суп с фрикадельками, является одним из самых простых первых блюд в приготовлении, чем и заслуживает свою популярность. Готовить его совсем не сложно, можно даже сказать, что этот супчик на скорую руку. А если задуматься над количеством вариантов его приготовления, то можно их перечислять не переставая. Начиная с диетических, а заканчивая сырным на ...

16 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Соленая красная рыба — пошаговый рецепт с фото

Соленая красная рыба

Вы до сих пор покупаете соленую красную рыбу в супермаркетах? Тогда мой рецепт именно для вас. Я вас научу, как приготовить такую рыбу самостоятельно, после чего вы навсегда забудете дорогу в супермаркет за соленой красной рыбой. Солить ее совсем не сложно. К тому же, что мне нравится в домашней засолке, так это то, что я ...

13 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Классический рецепт приготовления кабачковой икры — пошаговый рецепт с фото

Классический рецепт приготовления кабачковой икры

Если рассматривать процесс приготовления кабачковой икры в нескольких словах, то это можно сделать следующим образом: кабачки поддаются термической обработке (обжариваются, вывариваются или тушатся). После чего нужно их измельчить и соединить получившуюся смесь с дополнительными ингредиентами, к примеру, специями, чесноком или луком. Затем все вместе это проварить. Но чеснок и лук – далеко не единственные ингредиенты, ...

11 ноября, 2014 | Русская кухня | Мария Унтина |

0 Комментариев

Свекольник на кефире — пошаговый рецепт с фото

Свекольник на кефире

В этом блюде, присутствует два основных ингредиента, которые делают его не только вкусным, но и полезным – свекла и кефир. Чем полезен кефир? Во-первых, он улучшает пищеварение. Во-вторых, нейтрализует токсины. В-третьих, является большим источником калия. В-четвертых, снижает отеки. И в-пятых, самое приятное, особенно для девушек, следящих за своей фигурой, то, что кефир является низкокалорийным продуктом. ...

10 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Салат с сырыми шампиньонами — пошаговый рецепт с фото

Салат с сырыми шампиньонами

Здравствуйте дорогие друзья, спешу с вами поделиться рецептом салата с сырыми шампиньонами. Вам когда-нибудь доводилось такое пробовать? Нет? Ну что ж, вы не одни такие. До сегодняшнего для я тоже никогда не ела ничего подобного. Мало того, я вообще считала, что шампиньоны сырыми кушать нельзя. Однако, уже убедилась в обратном. Этот рецепт я совсем случайно нашла ...

7 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Болгарский перец с творожной начинкой — пошаговый рецепт с фото

Болгарский перец с творожной начинкой

Перец, является одним из тех немногих овощей, которые хорошо подлежат фаршировки. У них и форма позволяющая, и вкус сочетаемый с многими продуктами, и просто приятный аромат. Самая распространенная начинка для фаршированного перца – это мясо с рисом. Этот рецепт всем известен и многими любим. Ведь его готовили еще наши мамы и бабушки. Но время идет ...

1 ноября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Оливье с малосольными огурцами и копченным куриным окороком — пошаговый рецепт с фото

Оливье с малосольными огурцами и копченным куриным окороком

Салат «Оливье» очень известен, знаменит и многими любим. С этим салатом ассоциируются практически все праздники, а особенно Новый год. В советские времена без этого салата не проходило ни одно застолье. Во всех ресторанных заведениях можно было заказать его порцию. В сегодняшнее время на смену Оливье пришли новые рецептуры самых разнообразных салатов. Их стали готовить с ...

30 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Баклажанная икра — пошаговый рецепт с фото

Баклажанная икра

Баклажанная икра – это всегда очень вкусно. Ранее я икру готовила по другой рецептуре, которая служила мне многие годы. Сегодня же я решила попробовать приготовить икру по рецепту, который был расхвален многими читателями небольшого журнальчика. Рецепт достаточно обычный и очень простой. Но это ему не помешало остаться очень вкусным. На зиму, я сразу побоялась заготовить ...

28 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Закуска из крабовых палочек — пошаговый рецепт с фото

Закуска из крабовых палочек

Крабовые палочки – очень распространенный продукт, который стремительно завоевал одно из первых мест в кулинарии. С тех пор как они появились на прилавках наших магазинов, практически все хозяйки полюбили их за вкус, яркую окраску, ну и конечно за быстроту приготовления. Давайте подумаем, какие блюда можно приготовить из крабовых палочек? Думаю, первое, что придет всем на ум ...

25 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Овощной шашлык в духовке — пошаговый рецепт с фото

Овощной шашлык в духовке

Я живу в высокоэтажном доме, и когда хочется шашлык, то естественно мангала под рукой нет. Да к тому же бывает, что погода подводит, а запланированный пикник, приходится переносить на некоторое время. Но хорошей хозяйке все под силу и даже в таких ситуациях можно свою семью побаловать вкусными шашлычками, приготовленными в духовке, на гриле или аэрогриле. ...

24 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

1 Комментарий

Рулет из лаваша с грибами и сыром — пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Как же хорошо, что тонкий армянский лаваш стал легкодоступным и дешевым мучным изделием. Ведь это же самая настоящая находка для каждой хозяйки, особенно если она любит экспериментировать с кулинарными произведениями и создавать свои новые и оригинальные блюда. А ведь еще недавно, такой лаваш использовался только лишь в национальных кухнях Кавказского народа. Хозяйки его пекли сами, а ...

23 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Лаваш с крабовыми палочками — пошаговый рецепт с фото

Лаваш с крабовыми палочками

В последнее годы многие хозяйки стали обращать большое внимание на тонкий лаваш, из которого возможно готовить неимоверное количество самых разнообразных закусок в холодном и горячем виде. Самая распространенная закуска из лаваша – это рулеты, так как это всегда просто и быстро. Такие закуски уже стали настолько популярны, что готовят их не только на повседневное меню, ...

22 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шампиньоны, фаршированные орехами и сыром — пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны, фаршированные орехами и сыром

Чтобы приготовить такие аппетитные грибочки вам понадобится всего 30 минут и 3 ингредиента: шампиньоны, орехи и твердый сыр. Грибы, рекомендую для этого блюда выбирать крупнее с большой шапочкой, которую можно будет удобно нафаршировать. Приятным бонусом этого блюда является то, что ножки от грибов нам вообще не понадобятся, поэтому их можно использовать для любого чего-нибудь другого. ...

21 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Фаршированные помидоры под сыром — пошаговый рецепт с фото

Фаршированные помидоры под сыром

Фаршированные помидоры можно не только употреблять как закуску, но их еще можно и запекать в духовом шкафу. Разница между фаршированными помидорами запеченными и свежими – в начинки. Если для закусочных помидор, мы используем любые салаты с майонезом, то для запекания применяются мясные, рыбные или грибные фарши. Сегодня будем фаршировать помидоры мясным фаршем, а сверху притрусим ...

20 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Фаршированный перец запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото

Фаршированный перец запеченный в духовке

Фаршированный перец – это не только вкусное и ароматное блюдо, но и очень яркое и красочное. Именно потому он часто встречается в меню праздничного и торжественного стола. Впрочем, незаменимым блюдом фаршированный болгарский перец является для тех, кто хочет сытно и плотно накормить свою семью. Начинку для перца можно выбрать разнообразную. Но самая классическая и часто применяемая ...

19 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Маринованные овощи «Ассорти» — пошаговый рецепт с фото

Маринованные овощи «Ассорти»

Давно хотела с вами поделиться этим рецептом, но все как-то было некогда. Готовила это блюдо я еще в середине лета, но в то время его не фотографировала. А на днях специально повторила этот рецепт, чтобы вам о нем рассказать. Так как овощи еще можно купить существенно по дешевой цене, вы сможете повторить мой рецепт и ...

18 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пицца с помидорами из кабачкового теста — пошаговый рецепт с фото

Пицца с помидорами из кабачкового теста

Если вам хочется пиццу, при этом не хотите получать лишние калории и килограммы, то мой рецепт именно для вас, так как эта пицца по-настоящему диетическая. Когда мы произносим слово «пицца», то сразу возникает перед глазами картинка воздушного, нежного и пышного теста. Но сегодня мы будем готовить тесто, без использования муки, за счет чего блюдо сразу ...

17 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Запеченные яблоки в замороженном тесте — пошаговый рецепт с фото

Запеченные яблоки в замороженном тесте

Может кто-то и знает то, что я хочу сказать, а может для кого-то, это и станет открытием. Речь пойдет о замороженном тесте. В сегодняшнем темпе и ритме жизни, стало практически не хватать ни на что времени, а тем более на приготовление сладеньких десертов. Но что делать в таких ситуациях? Многим хозяйкам на выручку приходит замороженное ...

15 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Малосольные помидоры — пошаговый рецепт с фото

Малосольные помидоры

Несмотря на то, что королем маринованных овощей являются огурцы, помидоры тоже уверенно занимают свое почетное, пусть не первое, но второе место, это точно. Факт остается фактом – помидоры выращиваются также часто, как и огурцы. При этом разрыв между двумя этими продуктами совсем небольшой. Принцип приготовления помидорчиков, примерно такой же, как и огурчиков. Но, согласитесь, что ...

14 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Рулет из лаваша с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с яблоками

Лаваш – это один из разновидностей сортов пресного хлеба. Готовится он из пшеничной муки, с добавлением соли и воды, что и является истинным настоящим рецептом этого изделия. Его калорийность весьма низка, поэтому он считается диетическим продуктом, который не исключается из рациона в то время, когда человек находится на диете. Богатый витаминный ряд, содержащийся в лаваше, ...

13 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шоколадные сырники — пошаговый рецепт с фото

Шоколадные сырники

Сегодня на повестке дня творог, который считается большой кладовой кальция. Многие детки сильные привереды и не хотят кушать обычный творог, что и не странно. Ведь все мамочки с самого раннего детства начинают им кормить своих маленьких чад. Поэтому малышам творог приедается, и они от него отказываются. Что делать в таких случаях, думает каждая мамочка, ведь ...

12 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Помидоры с творогом — пошаговый рецепт с фото

Помидоры с творогом

Закуска из фаршированных помидор стала уже очень популярной и известной. Ее стали готовить не только в праздничные дни, но и для будничного питания. Я с вами, дорогие читатели, делилась некоторыми вариантами фаршированных помидор, сегодня будет еще одна вкусная версия их начинки – твороженная. Наверняка, вас такое сочетание, помидор и творог, немного удивило. Ведь мы привыкли ...

11 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Сосиски в тесте — пошаговый рецепт с фото

Сосиски в тесте

Уже давно начался школьный сезон, и наши детки пошли набираться знаний. А чтобы им лучше думалось, надо подпитывать их растущий организм вкусной и сытной пищей. Сегодня предлагаю прекрасную альтернативу классическим бутербродам – сосиски в тесте. Это довольно простая закуска, которую можно смело заворачивать своим чадам в школу. Конечно, подобная закуска продается в любой школьной столовой, ...

10 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Болгарский перец фаршированный плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото

Болгарский перец фаршированный плавленым сыром

Вы любите сладкий болгарский перец и чесночную закуску из плавленого сырка? Тогда вам сюда! Загляните в мой рецепт, не пожалеете. Уверена, что он вам обязательно понравится, так как готовится очень просто, можно сказать «на скорую руку». Не смотря на то, что в закуске использованы все доступные ингредиенты, готовить ее можно не только для повседневного меню, ...

9 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Палочки в чаю из замороженного теста — пошаговый рецепт с фото

Палочки в чаю из замороженного теста

Замороженное тесто использует в кулинарии практически любая хозяйка. Так как это всегда быстро и удобно. Также, каждая из нас знает, что замороженное тесто повторному замораживанию не подлежит, а приготовить из него что-то, чтобы не было отходов практически невозможно. Но куда тогда девать его остатки? Не выбрасывать же? И я нашла простой способ их утилизации – ...

8 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шашлык из овощей в духовке — пошаговый рецепт с фото

Шашлык из овощей в духовке

Сегодня у нас в городе идет дождь, и выходить из квартиры никуда не хочется. Но ведь никто не отменял приготовление еды в плохую погоду. Однако чтобы что-то приготовить, надо сначала купить, из чего готовить! А так как у нас непогодится, то идти никуда не хочется. Поэтому приходится готовить из того, что есть в холодильнике. Открыв ...

7 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Солянка сборная из субпродуктов — пошаговый рецепт с фото

Солянка сборная из субпродуктов

6 октября, 2014 | Русская кухня | Татьяна Галушко |

0 Комментариев

Солянка с копченостями — пошаговый рецепт с фото

Солянка с копченостями

6 октября, 2014 | Русская кухня | Татьяна Галушко |

0 Комментариев

Солянка с квашеной капустой «Селянка» — пошаговый рецепт с фото

Солянка с квашеной капустой «Селянка»

6 октября, 2014 | Русская кухня | Екатерина Турчинова |

0 Комментариев

Сырники, запеченные в духовке с фруктами — пошаговый рецепт с фото

Сырники, запеченные в духовке с фруктами

Сегодня будем готовить диетические сырники. Почему диетические – спросите вы. Просто мы их будем не жарить в сковороде в обильном количестве масла, а запекать в духовом шкафу. Благодаря такому способу термической их обработки, эти сырники можно кушать людям, которые хотят похудеть, которым нельзя есть жирно и жареное либо просто следят за своей фигурой. Еще такие ...

6 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Солянка с почками — пошаговый рецепт с фото

Солянка с почками

Если вы до сих пор еще ни разу не пробовали готовить солянку и не знаете, как это делается, тогда мой рецепт специально для вас. Многих, только одно название этого блюда уже пугает, из-за своей кропотливой и хлопотной работы. Но я хочу вас убедить в обратном. Ингредиентов в этом блюде возможно и большое количество, но все ...

5 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Помидоры фаршированные плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото

Помидоры фаршированные плавленым сыром

Если вы приготовили самый обычный и банальный салат, то подайте его на стол оригинальным способом, и тогда он сразу заиграет по-новому. Я например, именно так всегда и поступаю. Сегодня я готовила всем известный и очень распространенный чесночный салат из плавленого сырка. Его многие готовят и любят, за простоту, доступность и быстроту приготовления. Его конечно можно выложить ...

4 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Плов со свининой и подчеревиной — пошаговый рецепт с фото

Плов со свининой и подчеревиной

Рецептов приготовления плова существуют тысячи. Характерной его чертой считается сочетание двух главных компонентов: риса и мяса. Однако встречаются рецепты и с другими крупами (горох, кукуруза, пшеница, джугара, маш), и мясо тоже может быть исключением. Я вам сегодня расскажу простой рецепт плова, который будем готовить из риса, мяса и подчеревины. Вообще плов считается довольно старым рецептом ...

2 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Баклажаны, фаршированные рыбой — пошаговый рецепт с фото

Баклажаны, фаршированные рыбой

Сезон баклажан пока не закончен, поэтому я продолжаю проводить с ним эксперименты, и готовлю разные вкусности, которыми уже привыкла с вами делиться. Сегодня на повестке дня фаршированные баклажаны, начиненные не чем иным, как рыбным фаршем. Рецептом, фаршированных баклажан с мясной начинкой, я уже с вами ранее делилась. После удачного проведенного такого опыта, решила на этом ...

1 октября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Рулетики из кабачков с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото

Рулетики из кабачков с корейской морковью

Кабачок – это замечательный низкокалорийный овощ. Он очень хорошо усваивается нашим организмом и диетологами многих стран мира рекомендован для диетического питания. Его используют в блюдах не только европейской и русской кухни, но также и в восточных странах. Пользу кабачка для здоровья человека трудно переоценить. Ведь он очень богат витаминами, такими как С и группой В. ...

30 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Жареные свиные ребра в вине — пошаговый рецепт с фото

Жареные свиные ребра в вине

Свинина, конечно, не относится к продуктам диетического питания. Но она очень вкусная, сочная и жирная, и устоять перед блюдами из нее приготовленных просто невозможно. Сочное мясо свинины может с легкостью стать не только повседневной частью сытного обеда, но и изысканным блюдом праздничного ужина. Жареные свиные ребра – это рецепт, который необходим любой хозяйке. В сегодняшнее ...

29 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Жареные баклажаны с сыром — пошаговый рецепт с фото

Жареные баклажаны с сыром

Не знаю как у вас, а у меня в семье летом такие привычные блюда, как борщи, супы и мясные деликатесы отходят всегда на второй план. Ну, а королями стола, конечно, становятся овощи в любом их приготовлении. За долгую и холодную зиму мы успеваем соскучиться за натуральными, свежими и растительными продуктами. Поэтому стараемся готовить из них ...

28 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Перец, фаршированный свининой и рисом — пошаговый рецепт с фото

Перец, фаршированный свининой и рисом

Хочу продолжить тему здорового и вкусного питания. Поэтому делюсь рецептами, благодаря, которым можно похудеть и сбросить лишний вес. Сбалансированное питание вам всегда даст весь ряд необходимых витаминов для полной и активной жизни. Готовить же я предлагаю сегодня ничто иное, как перец, фаршированный свининой и рисом. Сейчас перец в продаже, ну очень дешевый, поэтому пользуюсь моментом ...

27 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Желе на скорую руку — пошаговый рецепт с фото

Желе на скорую руку

Если я или моя семья хочет желе, а приготовить его не из чего, тогда на помощь мне всегда приходит желейный пакетированный порошок. Это довольно простой и незамысловатый десерт, но тем немее получается всегда вкусным. Если его употреблять в осенние или зимние дни, то он всегда навевает тоску о прошедшем лете, которое всегда ждешь с нетерпением. ...

26 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пицца по-домашнему — пошаговый рецепт с фото

Пицца по-домашнему

Что-то давненько я не готовила пиццу – проснулась сегодня я с такой мыслью. А что мне мешает ее приготовить? Да в принципе ничего, вот я и принялась замешивать тесто. А пока его замешивала, думала, с чем буду делать пиццу. Ведь уже кулинарами всего мира придумано и изобретено множество вариаций пицц. Традиционный итальянский ее рецепт, уже ...

25 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Запеченный карась в лимонном соусе — пошаговый рецепт с фото

Запеченный карась в лимонном соусе

Сегодня я на ужин готовила рыбу. Мой выбор пал на этот продукт не случайно. Ведь блюда, приготовленные из рыбы, широко применяются в лечебном и диетическом питании. Они очень ценятся из-за своей высокой пищевой ценности и содержанием небольшого количества калорий в сравнении с некоторыми видами мяса. Также в рыбных блюдах имеются незаменимые жирные кислоты, большое количество ...

24 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Яблоки с творогом запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото

Яблоки с творогом запеченные в духовке

Может кто-то скажет, что запеченные яблоки это исключительно зимний фруктовый и достаточно скудный десерт. Ведь чаще всего мы едим яблоки в свежем виде, а когда хочется разнообразия, покупаем какие-то заморские фрукты. Но из яблок можно сделать множество оригинальных блюд, используя для этого многочисленные начинки, маринады и соусы. Времени на их приготовления уходит совсем немного, но ...

23 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Закуска из кабачков с плавленым сырком — пошаговый рецепт с фото

Закуска из кабачков с плавленым сырком

Кабачки – это именно тот овощ, который не боится непогоды, он в любом случае «зародится». Кроме того, неприхотливый кабачок на прилавках многих супермаркетов можно приобрести по весьма привлекательной цене. Поэтому рекомендую не проходить мимо на первый взгляд такого простенького, но в тоже время невероятно полезнейшего овоща. Я сегодня с вами поделюсь простым рецептом приготовления ароматной закуски ...

22 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Овсяная каша с абрикосами и семечками — пошаговый рецепт с фото

Овсяная каша с абрикосами и семечками

Многие считают, что блюда приготовленные из любых каш – это очень просто и скучно. Однако, это большая ошибка! Неужели возможно, чтоб было скучным такое великое разнообразие вариантов, приготовленных каш настоящей хозяйкой? Всевозможные каши, приготовленные в горшочках, тыкве, фруктовые, ягодные, с орехами и творогом – это огромное количество не только вкусных, но и полезных продуктов, возможно, ...

21 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Свекольник с ветчиной — пошаговый рецепт с фото

Свекольник с ветчиной

Свекольник — это одно из давних блюд русской кухни, которое представляет собой, с одной стороны борщ из-за бордовой окраски, а с другой стороны – окрошку, так как традиционно его едят в холодном виде. Как вы могли догадаться, сегодня мы будем готовить холодный суп — свекольник. Это блюдо особенно актуально и популярно в жаркие и знойные ...

18 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Соте — пошаговый рецепт с фото

Соте

В переводе с французского, соте означает – скачок либо прыжок. Однако, на самом же деле, это обозначение не самого блюда, а способа его приготовления. Одни считают, что при обжарке продуктов их на сковороде подбрасывают, отсюда и происходит «скачок», другие думают, что соте готовится перерывами и скачками, обжаривая все продукты по отдельности. Как бы там ни было, ...

18 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Кабачковая икра — пошаговый рецепт с фото

Кабачковая икра

Что может быть вкуснее и лучше в зимний холодный вечер чем, свежий хлебушек с домашней, ароматной кабачковой икрой и свежесваренное картофельное пюре? Для моей семьи – мало что! Поэтому, я каждую осень консервирую кабачковую икру, чтоб потом всю зиму наслаждаться ее вкусом. Многие считают, что икру легче и проще приобрести в любом супермаркете. Стоит недорого, ...

17 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Холодный и горячий морс из красной смородины — пошаговый рецепт с фото

Холодный и горячий морс из красной смородины

Думаю, со мною многие согласятся, что красная смородина – это имена та ягода, которую не очень хочется много и часто есть. Однако, ее урожай практически каждый год очень обильный. Да к тому же она содержит множество полезных витаминов необходимых для наших организмов. Этим летом моя семья очень полюбила кисленький, вкусный, освежающий морс из этой ягоды. ...

16 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Запеченные помидоры с мясом — пошаговый рецепт с фото

Запеченные помидоры с мясом

Чтобы готовить быстро, легко и вкусно необязательно быть шеф-поваром какого-либо известного ресторана и покупать диковинные продукты. Достаточно всего лишь любить готовить и всегда это делать с удовольствием и большой радостью. Рецепт, с которым я хочу поделиться, классически готовится из перцев, так как именно этот овощ традиционно начиняют разнообразной начинкой. Сегодня же я решила поэкспериментировать и ...

15 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Малосольные огурцы — пошаговый рецепт с фото

Малосольные огурцы

Вот уже и лето закончилось, а я с вами дорогие читатели еще не поделилась моим давно проверенным рецептом приготовления малосольных огурцов. Конечно самое оптимальное время для засолки корнишонов – июнь-июль. Однако и сейчас ничего не мешает вам их приготовить. Перед тем, как приступить к рецепту, хочу дать несколько советов. Во-первых, выбирайте огурчики маленького размера, так ...

14 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пельмени с бульоном — пошаговый рецепт с фото

Пельмени с бульоном

Что такое пельмени, уверена, знают все и рассказывать много о них не стоит. Думаю, никого не удивлю, если скажу, что пельмени – этот отваренное изделие из пресного теста, с мясной начинкой. Казалось бы все так просто, до банальности. Но почему-то именно пельмени, являются поистине уникальным блюдом, которое любят все. Если задуматься, то практически в каждой ...

13 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Коктейль из кефира — пошаговый рецепт с фото

Коктейль из кефира

Уверена, что любая модница, строго следит за своей изящной и стройной фигурой. Поэтому она проводит кефирные разгрузочные дни. Я иногда тоже несколько дней в месяц, могу посидеть на кефирных днях, а особенно летом или перед поездкой в теплые края. Но употреблять кефир в чистом виде, может поднадоесть. Причем настолько, что можно диету и забросить. Поэтому я ...

10 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Домашние колбаски в томатном соусе с овощами — пошаговый рецепт с фото

Домашние колбаски в томатном соусе с овощами

Здравствуйте дорогие читатели и хозяюшки. Вчера я с вами делилась рецептом, как сделать домашнюю колбасу. Сегодня продолжу тему и расскажу, как ее вкусно приготовить. Самый распространенный способ приготовления домашней колбасы – это запечь ее в духовом шкафу либо пожарить в растительном масле на сковороде. Все эти способы мы знаем и любим, но иногда хочется чего-то ...

10 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Домашняя колбаска с комбинированным фаршем — пошаговый рецепт с фото

Домашняя колбаска с комбинированным фаршем

На страницах сайта puzo2arbuza.com я с вами уже ранее делилась рецептом приготовления домашней колбасы. Сегодня хочу продолжить данную тему и рассказать, как ее приготовить с комбинированным фаршем. Я вам раскрою все секреты приготовления идеальной, сочной, питательной, аппетитной и невероятно мясной колбаски с золотисто-румяной корочкой! Однако перед началом ее приготовления, хочу дать несколько советов, которые надеюсь, ...

9 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Тушеная утка в собственном соку — пошаговый рецепт с фото

Тушеная утка в собственном соку

Я думаю, что у каждой хозяйки должно быть в запасе хотя бы одно блюдо, которое всегда приходит на помощь в такие моменты, когда мало времени на приготовление еды. Мне этим блюдом служит мясо, тушеное в собственном соку. Причем мясо может быть любое: курятина, говядина, телятина, свинина и многое другое. Рецепт приготовления всегда практически один и ...

8 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Гуляш из печени — пошаговый рецепт с фото

Гуляш из печени

Готовится гуляш быстро, что делает его достаточно заманчивым в плане спешного приготовления, и просто, поэтому не требует особых кулинарных ухищрений. Для его приготовления подойдет любая печень: куриная, индюшачья, говяжья или свиная. Если вы будите использовать куриный субпродукт, то гуляш приготовится быстрее и получится самый нежный. Если же примените свиную или говяжью печень, то желательно ее вымачивать ...

7 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

9 Комментариев

Рулетики из баклажан, фаршированные творогом — пошаговый рецепт с фото

Рулетики из баклажан, фаршированные творогом

Сегодня мы с вами дорогие читатели, будет готовить классическое блюдо кавказской и восточной кухни, в основе которого лежит баклажан. Этот овощ потерпел некое преобразование и перешел в разряд традиционной русской кухни. Он стал достаточно обыденным овощем, который можно встретить на прилавках магазинов рядом с любимой и родной картошечкой, морковь, луком и свеклой. Сейчас, наверное, уже ...

6 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Свекла с арахисом — пошаговый рецепт с фото

Свекла с арахисом

Недавно нашла свою старую кулинарную книгу, полистала ее и наткнулась на салат, который я очень любила. Раньше я его готовила очень часто, но потом, почему он незаслуженно попал в разряд позабытых мною блюд. Сегодня, я решила его приготовить и вспомнить этот давно забытый вкус. Данный салат можно отнести в разряд блюд «на каждый день», так как готовится ...

5 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

1 Комментарий

Закуска из творога и помидор — пошаговый рецепт с фото

Закуска из творога и помидор

Сегодня на повестке дня опять универсальный продукт – творог. Его полезность трудно переоценить, он незаменимый ингредиент для полноценного и здорового питания. Во всех странах мира его употребляют в разных видах, от самостоятельного продукта, до дополнительного компонента в блюде. Кроме этого из него готовят десерты и используют для начинки в пирожки и вареники. В общем, применение ...

4 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Салат из творога, абрикос и семечками — пошаговый рецепт с фото

Салат из творога, абрикос и семечками

Не знаю как у вас, а в моей семье творог один из тех продуктов, который обожаем всеми членами семьи. В принципе в этом нет ничего странного. Ведь творог настолько универсален, что сочетается со многими ингредиентами. Причем он хорош как в горячих блюдах, так и холодных закусках. Сегодня я с вами поделюсь рецептом аппетитного салата. В ...

3 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Зеленый борщ с щавелем и рисом — пошаговый рецепт с фото

Зеленый борщ с щавелем и рисом

С приходом лета и появлением свежей зелени, все хозяйки спешат приготовить борщ. Однако не классический красного цвета, а зеленый. Зеленый борщ – традиционное славянское блюдо. В его состав входит основной ингредиент – щавель, который и придает блюду характерный кисловатый привкус и красивый зеленоватый цвет. В качестве дополнительных компонентов борща используют картофель, яйцо и различную зелень, ...

2 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем — пошаговый рецепт с фото

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем

Баклажан – это отличный овощ, который не только вкусный, но и подходящий по своей форме и содержанию для фарширования. Самая распространенная и всеми известная начинка – это мясная из курятины, говядины, свинины или любого другого вида мяса. К мясному фаршу обычно добавляют лук, помидоры, перец и прочие ингредиенты. Готовятся фаршированные баклажаны довольно быстро, выглядят потрясающе, ...

1 сентября, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Сырники со сливами — пошаговый рецепт с фото

Сырники со сливами

Сырники это традиционное блюдо славянской кухни. Готовятся они из творога с добавлением яиц и муки, формируются в виде лепешки толщиной около полутора сантиметров. Эту лепешку обжаривают на сковороде в растительном масле либо запекают в духовом шкафу. Получаются сырники нежные и воздушные, чем и стали горячо любимы русским, украинским и белорусским народом. Уверена, что они появляются ...

31 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

1 Комментарий

Быстрая и экономная уха — пошаговый рецепт с фото

Быстрая и экономная уха

Не буду спорить, что рыбацкая уха, приготовленная на костре, намного вкуснее и ароматнее по сравнению с ухой сваренной на плите. Однако в домашних условиях уху также можно вкусно сварить, при этом не прибегая к рыбацким хитростям. В различных источниках рецепты ухи совершенно разные. В одних рецептах принципиально используется только один вид рыбы, в других допускается ...

29 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Картофель по-деревенски — пошаговый рецепт с фото

Картофель по-деревенски

С момента открытия сети «Макдональдс» картофель фри сразу набрал свою популярность. Однако с появлением картофеля по-деревенски, он сразу потерял часть своих поклонников. Вкус этих блюд друг от друга сильно отличается, хотя готовятся оба во фритюре в большом обилии масла. И этот факт приводит к мысли, чтобы приготовить картофель по-деревенски щадящим способом в домашних условиях. Возможно, ...

28 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Рулетики из баклажан — пошаговый рецепт с фото

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан – это очень вкусное, пикантное и ароматное блюдо, без которого не обходится ни один праздник в нашей семье. Баклажаны у меня все очень любят и со стола они исчезают молниеносно! Начинка для рулетиков у меня сегодня очень экономичная, но при этом весьма вкусная – это корейская морковь и арахис. Сочетание этих двух ...

27 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Буженина в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Буженина в домашних условиях

Блюдо, о котором сегодня пойдёт речь, великолепно украсит любой торжественный стол. Это нежное и аппетитное мясо придётся по вкусу всем, кто отведает его лакомый кусочек. Предлагаю вам один из моих любимых вариантов приготовления изумительной буженины. В украинской, русской и молдавской кухнях буженина — это одно из самых популярнейших блюд. Само слово «буженина» имеет славянские корни, и ...

26 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Овощной салат с дыней — пошаговый рецепт с фото

Овощной салат с дыней

Лето – это такая замечательная пора года, когда можно себя и свою семью радовать изысканными и легкими в приготовлении блюдами! Несомненно, сейчас дыню можно купить на протяжении круглого года и этот салат можно готовить не только летом. Но именно сейчас дыня самая сочная и ароматная, а салат с ней получается обыкновенно вкусный. Приготовив этот необычный ...

25 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Рулет из лаваша фаршированный мясом и яйцом — пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша фаршированный мясом и яйцом

Лаваш – это достаточно хорошая основа, подходящая для многих разных вкусных блюд. Готовить с ним возможно множество интересных блюд. Но сегодня речь пойдет именно о рулете, который можно начинять различными начинками. Это блюдо всегда получается очень вкусным и нарядным для праздных столов. Именно такие закуски украшаю любые праздничные столы! Сегодня я с вами поделюсь исключительно ...

24 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Жареные кабачки с чесноком и помидорами — пошаговый рецепт с фото

Жареные кабачки с чесноком и помидорами

Мой рецепт посвящается вегетарианцам, любителям овощных закусок и просто тем, кто как и я просто обожают кабачки. Не смотря на то, что кабачки на прилавках магазинов радуют нас уже больше двух месяцев, надоесть они моей семье еще не успели. Я их часто готовлю и все время стараюсь проводить разные эксперименты. Сегодня буду с вами дорогие ...

23 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Сливочно-фруктовое желе — пошаговый рецепт с фото

Сливочно-фруктовое желе

Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться. Сегодня мы приготовим вкуснейший десерт, главный ингредиент которого является именно творог, а кроме этого еще и полезнейшее молоко. Съев порцию этого десерта, ваш малыш даже и не заподозрит, что эта вкусняшка приготовлена из нелюбимого им творога. Иногда такое бывает, что дитя ело с ...

22 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Свинина по-французски — пошаговый рецепт с фото

Свинина по-французски

Я думаю, никого не удивит то, что я скажу – это блюдо родом из французской кухни. Однако нынешнее мясо по-французски, несмотря даже на свое название, ничего не имеет общего к французам и их кулинарии. Этот рецепт, в котором мы используем понравившиеся нам ингредиенты, считая их совместимыми и вкусными – нашего советского времени. Вариаций приготовления мяса ...

22 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Детское меню – оладьи с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Детское меню – оладьи с абрикосами

Что может быть проще для приготовления вкусного и сытного завтрака, а особенно если его он приготовлен всего за 20 минут? Как по мне, так лучше оладушек нет ничего. К тому же сейчас лето и их можно всегда готовить разнообразные, добавляя те или иные фрукты и ягоды. Абрикосовый сезон закончился не так давно и я успела ...

21 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Окрошка на газировке — пошаговый рецепт с фото

Окрошка на газировке

Что такое окрошка, думаю рассказывать никому не надо, мы все ее любим, готовим и едим с удовольствием. Однако в современной кухни насчитывается далеко не один десяток, а то и сотню разновидностей окрошек. И как только кулинары и хозяйки не извращаются, чтоб порадовать и удивить свою семью вкусненьким обедом. Давайте вспомним, на чем может быть приготовлено ...

20 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Оладьи из кабачков и овсянки — пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков и овсянки

Что может быть лучше для сытного, но в тоже время легкого завтрака, как ни оладьи, а особенно если они приготовленным из кабачков и овсяных хлопьев? Это очень легкое блюдо для наших желудков, а за счет присутствия овсянки, оно становится сытным. Съев порцию оладушек вы можете быть спокойны, что ваша семья до обеда о еде и ...

19 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Маринованные кабачки — пошаговый рецепт с фото

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки по моему рецепту – это великолепная закуска, которая дополнит любые блюда из птицы, мяса, овощей и рыбы. Для ее приготовления вам понадобятся кабачки с упругой мякотью и недозрелыми семенами. Кабачки по этому рецепту, конечно на зиму не заготовишь, но в течение лета ее можно делать много раз. У меня эта закуска например является ...

18 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пончики из творога с фруктовой начинкой — пошаговый рецепт с фото

Пончики из творога с фруктовой начинкой

Я ранее думала, что пончики приготовить очень сложно и этот процесс длится очень долго и нудно. Однако попробовав приготовить их однажды, я поняла, что глубоко заблуждалась. Поэтому если есть те кто еще думает также, то могу вас смело уверить, что это достаточно просто, легко, быстро и очень вкусно. Сегодня я хочу вам предложить рецепт пончиков ...

17 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Сырники с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Сырники с абрикосами

Здравствуйте, дорогие читатели сайта, сегодня я снова с вами делюсь моим любимым творожным лакомством. Уж так сложилось, что не могу себя не побаловать чем-то вкусненьким и сладеньким, и сегодня этим лакомством стали сырники. Экспериментировать я люблю, а особенно если это связано с кулинарией. В данном случае я решила немного разнообразить традиционный и всем привычный рецепт сырников ...

16 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Закуска из лаваша — пошаговый рецепт с фото

Закуска из лаваша

Лаваш – это отличная основа для многих разных вкусных блюд, приготовить с ним возможно множество разного и интересного. У нас с мужем рулеты из лаваша это одно из самых любимых блюд. И сегодня я предлагаем вашему вниманию рецепт одной из вариаций подобных закусок – это очень сочный и нежный рулет приготовленный из лаваша с корейской ...

15 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Абрикосовый молочный коктейль — пошаговый рецепт с фото

Абрикосовый молочный коктейль

Кто не помнить молочные коктейли, которые мы пили в кафетериях в далекие советские времена? Тогда казалось, что приготовить такую вкуснятину самому просто невозможно. И даже имея необходимый набор продуктов для коктейля его взбить в густую крепкую пену было невозможно. И все из-за отсутствия необходимой техники, которая сейчас имеется у каждой хозяйке. С появлением у меня ...

14 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пирог из слоеного замороженного теста — пошаговый рецепт с фото

Пирог из слоеного замороженного теста

В наше время, чтобы облегчить труд хозяйкам на кухни, уже придумано множество подручных средств. Ну, вот например, венчик для взбивания блинного теста или яиц уже электрический. Кухонный комбайн шинкует нам капусту, морковь, свеклу и прочие продукты. Блендер взбивает нам коктейли до образования воздушной пены и пюрирует супы. В общем, перечислять этот список можно бесконечно: кофемашина ...

13 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Кабачки с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото

Кабачки с корейской морковью

Вы любите кабачки? Да еще и жареные? И они вам немного поднадоели, а как разнообразить это блюдо вы не знаете? Тогда я спешу с вами поделиться очень интересным рецептом. В этом блюде вроде бы кабачки жаренные, чесночок с майонезом присутствует и с первого взгляда можно подумать, что ничего особенного в этой закуске нет. Но! А ...

12 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Клубнично-кофейное желе — пошаговый рецепт с фото

Клубнично-кофейное желе

Не смотря на то, что клубничный сезон давно уже закончен, клубнику можно купить практически в любом крупном суппермакете. Есть еще один способ дешевле, разморозить ее запасы, которые думаю, вы заготовили на зиму. Кофе заварить можно воспользовавшись кофемашиной, кофеваркой, туркой либо просто залить кипятком. Если вы будите готовить десерт для деток, воспользуйтесь кофем без кофеина, либо ...

10 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Лимонник — пошаговый рецепт с фото

Лимонник

Чем вы спасаетесь в летнюю жару? Прохладный душ? Это да, помогает! А если хочется чего-то выпить охлажденного, то что? Пиво? Тоже верно, для мужчин более живительной влаги и быть не может! А если хочет что-то пить ваш ребенок, что ему дать? Свежезаваренные и охлажденные компоты? Да, их я тоже варю! Но только фруктовые компоты, даже ...

9 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Шаурма — пошаговый рецепт с фото

Шаурма

Шаурма – это очень любимая многими закуска. Да ее, даже и закуской не назовешь, это очень вкусный полноценный обед или ужин. По крайней мере, у мня в семье ее именно так воспринимают. Что такое шаурма, думаю, рассказывать не стоит. Мы все ее знаем и едим с огромнейшим удовольствием. Вот только мне ее покупать у уличных ...

8 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Пельмени в горшочке — пошаговый рецепт с фото

Пельмени в горшочке

Я пельмени просто обожаю. Мне кажется, что я бы их ела на: завтрак, обед и ужин. Думаю, моей любовью к ним я вас не удивлю. Так как уверена, что вы тоже не откажетесь съесть их порцию, другую. Промышленным пельменям я не доверяю. Может они вкусные, это да! Но из чего они сделаны? Вот это вопрос! ...

7 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Оладьи из кабачков — пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков

Сезон кабачков идет в полном разгаре, а я все с вами никак не поделюсь простым и вкусным рецептом – оладьей из кабачков. Для моей семьи это блюдо номер один. Как только появляется в продаже этот овощ, у меня сразу на столе, тут как тут оладьи из кабачков. И сколько бы я их не готовила, сколько ...

6 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Запеченное рыбное филе под сырной корочкой — пошаговый рецепт с фото

Запеченное рыбное филе под сырной корочкой

Для любителей рыбы посвящается… Сегодня я расскажу, как приготовить незамысловатое блюдо – запеченную рыбу под сырной корочкой. Рыбу применять для этого рецепта можно любую, какая вам больше нравится. Единственное рекомендую купить уже готовое филе, чтоб было меньше мороки и быть уверенной, что случайно не поперхнешься косточкой. Ну а если вы решите сами разделать рыбу на ...

5 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Ленивые вареники с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Ленивые вареники с абрикосами

Сегодня будем готовить всеми любимое блюдо с детства – ленивые вареники. Сладкие, нежные, сытные… Просто пальчики оближешь. В этих варениках практически не ощутима муки, а твороженное тесто, становится воздушным и похожим как суфле, которое сразу тает во рту. Ленивые вареники должны быть обязательны в рационе питания не только деток, но и взрослых. А главным их ...

4 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Праздничная утка с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Праздничная утка с яблоками

Какое может быть самое праздничное мясное блюдо? Как по мне, так вкуснее и торжественней ничего нет как запеченная утка с яблоками, которую традиционно готовят на Новый год и Рождество. Но, не смотря на то, что сейчас в самом разгаре лето и до зимних праздников еще далеко, нам ничего не мешает приготовить это блюдо и порадовать ...

3 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Блины абрикосовые — пошаговый рецепт с фото

Блины абрикосовые

Абрикосы самый распространенный фрукт лета, который можно применять во многие блюда. Например, готовить джемы и сладкие заправки, начинять пирог или пирожки, использовать во фруктовые оладьи и блины, и многое другое. Мне кажется, что ни одна летняя ягода и фрукт не имеет такого обширного применения, нежели абрикосы. К тому же эту ягодку можно еще замораживать. А ...

2 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Жареные кабачки с чесноком — пошаговый рецепт с фото

Жареные кабачки с чесноком

Кто не любит кабачки, а особенно жаренные с чесноком? Вы сможете найти хоть одного такого человека? Я например таких не знаю. Думаю, и вы тоже не сможете их найти! Кабачки это прекрасный овощ, который радует нас с самого начала лета и поздней осени. Это очень полезный продукт, который относится к детскому и диетическому питанию. Помимо ...

2 августа, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

0 Комментариев

Салат «Мимоза» — пошаговый рецепт с фото

Салат «Мимоза»

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я вас научу как приготовить салат «Мимоза». Конечно если вы опытный кулинар и бывалая хозяйка со стажем, то этим рецептом, думаю, вас я не удивлю. Но если вы начинающий повар, вам точно будет интересно это блюдо. Прочитав мой рецепт и увидев пошаговые фото, вы сможете с легкостью его повторить, а главное ...

31 июля, 2014 | Русская кухня | Наталья Гречко |

1 Комментарий