Варка

Сладкий маринованный перец — пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт маринованного перца очень быстро готовить, перец получается ароматным, вкусным. Такая закуска будет превосходной к праздничному столу и на каждый день.

Перейти

Цезарь с курицей — пошаговый рецепт с фото

Салат «Цезарь с курицей» — одно из самых популярных блюд, которое легко приготовить дома. Простые ингредиенты, свежие овощи и хрустящие гренки делают этот салат идеальным выбором для лёгкого обеда или ужина. «Цезарь» готовят по-разному. Кто любит добавлять в салат отварную, а кто сначала поджаривает куриную грудку, а потом нарезает её кусочками. Заправлять салат можно майонезом, ...

Перейти

Картофельные зразы с грибами — пошаговый рецепт с фото

Рецепт картофельных зраз с грибами, прекрасно подойдет для людей соблюдающих пост или вегетарианцам, в нем совершенно нет продуктов животного происхождения. Сметану можно заменить на растительный (постный) майонез или грибной соус. Я немного видоизменила классические, картофельные зразы, добавив в пюре морковь. Легкий, сладковатый привкус, прекрасно сочетается с чесноком в начинке. Рекомендую.

Перейти

Крем-суп со шпинатом — пошаговый рецепт с фото

Существует множество вариантов крем-супа со шпинатом. Его варят с грибами, сельдереем, крест салатом и т.д. Я хочу Вам предложить самый простой вариант этого вкусного и полезного крем-супа. Бульон можно использовать любой, хоть овощной, хоть мясной. У меня куриный. Шпинат я использовала замороженный. Если у Вас свежий, то его нужно промыть, просушить на бумажном полотенце, отрезать ...

Перейти

Суши с морепродуктами — пошаговый рецепт с фото

Блюда японской кухни все чаще появляются на наших столах. Вкусно, полезно, сытно и низко калорийно! Особенно любимы суши и роллы с морепродуктами. Если у вас есть все необходимые ингредиенты и бамбуковый коврик, то смело беритесь за приготовление этих японских блюд.

Перейти

Яйца пашот — пошаговый рецепт с фото

Есть несколько способов приготовления яйца пашот  (паширвание). Я хочу Вам предложить самый простой способ, это паширование яйца в пищевой пленке.

Перейти

Плов Узбечка — пошаговый рецепт с фото

Это один из вариантов узбекского плова. Очень ароматный и насыщенный вкус не оставят вас равнодушными. Интересно, что плов ( персидское название polov), древнее блюдо. Родина этого блюда Индия и Ближний Восток. Принципы приготовления плова сложились во II-III веке до н.э. В Индии, до сих пор существуют подобные блюда, только они вегетарианские. Вероятно, что мясом его ...

Перейти

Кускус с брокколи — пошаговый рецепт с фото

Вкусно, полезно, быстро и просто! Что может быть лучше такого сочетания “ингредиентов” в блюде? Кускус с брокколи, может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или курице.

Перейти

Тыквенный крем-суп с фрикадельками, имбирем и паприкой — пошаговый рецепт с фото

Нежный крем-суп из тыквы, с добавлением имбиря, фрикаделек и сушеной паприки. Вкус получается весьма изысканный и необычный. Все овощи и специи чудесно гармонируют между собой. Сочные куриные фрикадельки добавляют насыщенности и богатства вкусу. Польза всех продуктов очень велика. Этот кулинарный шедевр подвластен любому человеку, даже не очень сильно владеющему кулинарными тонкостями.

Перейти

Картошка по-селянски с брынзой — пошаговый рецепт с фото

Картошка по-селянски с брынзой, это очень вкусное и калорийное блюдо, я бы сказала – мужское. Побалуйте своих мужчин, простым домашним обедом.

Перейти

Щи с щавелем и капустой — пошаговый рецепт с фото

Попробуйте мой вариант щей с щавелем и капустой. Вкус получается более насыщенный, чем просто со щавелем.

Перейти

Тефтели диетические — пошаговый рецепт с фото

Это блюдо для тех, кому нельзя жареного и жирного. Готовить легко и просто.

Перейти

Гункан-суши домашние — пошаговый рецепт с фото

Представленный рецепт гунканов смогут приготовить даже новички.

Перейти

Дзакуро-суши — пошаговый рецепт с фото

В 21 веке популярность различных блюд из разных стран возрастает с каждым днём. Некоторые предпочтут итальянскую пиццу, кто-то французские десерты, а другие выберут что-то иное. Сегодня практически в каждом городе найдется японская кухня, и любители обожают её блюда. Многие даже могут попробовать приготовить что-нибудь из рациона японца, ведь по сути ничего сложного в этом не ...

Перейти

Овощное рагу с курицей — пошаговый рецепт с фото

Летом не хочется готовить тяжелую и калорийную пищу. Идеально для летнего обеда или ужина подойдет рагу. Готовиться оно из овощей, которые становятся доступными в это время года. Блюдо получается полезным, с обилием клетчатки и витаминов. Приготовление его занимает не более получаса. Овощное рагу выходит очень аппетитным и вкусным.

Перейти

Острая курица с арахисом в азиатском стиле — пошаговый рецепт с фото
Салат рисовый по-испански — пошаговый рецепт с фото
Салат «Увертюра» — пошаговый рецепт с фото
Фунчозу с мидиями — пошаговый рецепт с фото

Фунчозу называют еще стеклянной лапшой, для ее изготовления используют крахмал бобов мунг. Также используется крахмал ямса, маниоки, канны, кукурузы или картофеля. Этот продукт часто используют в китайской кухне, где есть много вариантов его приготовления. Один из наиболее распространенных рецептов – фунчоза с мидиями.

Перейти

Творожные шарики с шоколадной начинкой — пошаговый рецепт с фото

Сегодня на повестке дня – творог. Казалось бы, творог является таким продуктом, который в самостоятельном виде мало кто любит кушать. Но зато стоит из него приготовить что-то вкусненькое, например, сырники, пончики, запеканку, как сразу они съедаются за считанные минуты. Сегодня я хочу вам предложить очень интересный и вкуснейший рецепт – творожные шарики. Это лакомство просто ...

Перейти

Суп с фрикадельками, болгарским перцем и помидорами — пошаговый рецепт с фото

Как по мне, так суп с фрикадельками, является одним из самых простых первых блюд в приготовлении, чем и заслуживает свою популярность. Готовить его совсем не сложно, можно даже сказать, что этот супчик на скорую руку. А если задуматься над количеством вариантов его приготовления, то можно их перечислять не переставая. Начиная с диетических, а заканчивая сырным на ...

Перейти

Классический рецепт приготовления кабачковой икры — пошаговый рецепт с фото

Если рассматривать процесс приготовления кабачковой икры в нескольких словах, то это можно сделать следующим образом: кабачки поддаются термической обработке (обжариваются, вывариваются или тушатся). После чего нужно их измельчить и соединить получившуюся смесь с дополнительными ингредиентами, к примеру, специями, чесноком или луком. Затем все вместе это проварить. Но чеснок и лук – далеко не единственные ингредиенты, ...

Перейти

Свекольник на кефире — пошаговый рецепт с фото

В этом блюде, присутствует два основных ингредиента, которые делают его не только вкусным, но и полезным – свекла и кефир. Чем полезен кефир? Во-первых, он улучшает пищеварение. Во-вторых, нейтрализует токсины. В-третьих, является большим источником калия. В-четвертых, снижает отеки. И в-пятых, самое приятное, особенно для девушек, следящих за своей фигурой, то, что кефир является низкокалорийным продуктом. ...

Перейти

Оливье с малосольными огурцами и копченным куриным окороком — пошаговый рецепт с фото

Салат «Оливье» очень известен, знаменит и многими любим. С этим салатом ассоциируются практически все праздники, а особенно Новый год. В советские времена без этого салата не проходило ни одно застолье. Во всех ресторанных заведениях можно было заказать его порцию. В сегодняшнее время на смену Оливье пришли новые рецептуры самых разнообразных салатов. Их стали готовить с ...

Перейти

Желе из заварного кофе — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте дорогие друзья! Если вы ищете рецепт желе для настоящего кофейного гурмана, то вы его можете найти на нашем сайте. Сегодня я вам подробно расскажу, как его приготовить, а также вы сможете увидеть пошаговые фото. Чем хорошо данное желе? Во-первых, оно может вам смело заменить утреннюю чашечку свежезаваренного кофе. Во-вторых, в летнюю жару, когда хочется ...

Перейти

Свиные ушки маринованные по-корейски — пошаговый рецепт с фото

У вас дома есть свиные ушки, а что с ними сделать вы не знаете? Тогда загляните в мой рецепт. Уверена, он вам точно понравится, особенно если вы являетесь любителем острой, соленной, маринованной и перченой пищи. Самый распространенный способ использования ушек – это холодец. Но мы живем в 21 веке, в котором опытными поварами придумано большое ...

Перейти

Японские роллы в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Хотите побаловать себя японскими блюдами? Приготовьте на ужин роллы с красной рыбой и насладитесь полезной и сытной едой.

Перейти

Лаваш с крабовыми палочками — пошаговый рецепт с фото

В последнее годы многие хозяйки стали обращать большое внимание на тонкий лаваш, из которого возможно готовить неимоверное количество самых разнообразных закусок в холодном и горячем виде. Самая распространенная закуска из лаваша – это рулеты, так как это всегда просто и быстро. Такие закуски уже стали настолько популярны, что готовят их не только на повседневное меню, ...

Перейти

Рагу из шампиньонов с макаронами — пошаговый рецепт с фото

Это блюдо можно готовить как летом, так и зимой.

Перейти

Маринованные овощи «Ассорти» — пошаговый рецепт с фото

Давно хотела с вами поделиться этим рецептом, но все как-то было некогда. Готовила это блюдо я еще в середине лета, но в то время его не фотографировала. А на днях специально повторила этот рецепт, чтобы вам о нем рассказать. Так как овощи еще можно купить существенно по дешевой цене, вы сможете повторить мой рецепт и ...

Перейти

Борщ по-украински (без томатной пасты) — пошаговый рецепт с фото

Борщ испокон веков считался исконно национальным украинским блюдом. Мало того, я даже скажу, что борщ, это настоящая визитная карточка Украины, особенно если он подается с деликатесом, как свежее свиное сало. Однако именно борщ является тем блюдом, которое получается у каждой хозяйки разный, причем каждый по-своему вкусный. Некоторые готовят борщ с фасолью, другие с квашеной капустой, ...

Перейти

Хотпот — пошаговый рецепт с фото

Вся хитрость этого супа в посуде. Вы готовите не на плите, а в специальной , многофункциональной посуде Hot Pot. Вместительность такой посуды разная, от одной порции до 5 литров. Можно готовить непосредственно с гостями сидя за столом. После приготовления ваше блюдо сохраняет температуру до 4 часов. Я вам предложу самый простой вариант супа. Конечно можно ...

Перейти

Болгарский перец фаршированный плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото

Вы любите сладкий болгарский перец и чесночную закуску из плавленого сырка? Тогда вам сюда! Загляните в мой рецепт, не пожалеете. Уверена, что он вам обязательно понравится, так как готовится очень просто, можно сказать «на скорую руку». Не смотря на то, что в закуске использованы все доступные ингредиенты, готовить ее можно не только для повседневного меню, ...

Перейти

Лагман по-туркменски — пошаговый рецепт с фото

А у нас в Туркменистане, лагман готовят немного по другому. Делюсь рецептом.

Перейти

Гуйру-лагман — пошаговый рецепт с фото
Ленивый лагман — пошаговый рецепт с фото

Я тоже хочу предложить свой вариант лагмана. Мы его называем “Ленивый лагман”.

Перейти

Лагман по-татарски — пошаговый рецепт с фото

Прочитала рецепты лагмана от Бахтиёра и решила предложить свой вариант, этого замечательного блюда. Итак, лагман по-татарски))

Перейти

Лагман — пошаговый рецепт с фото
Лагман “Чузма лагмон” — пошаговый рецепт с фото
Нарезной лагман (кесма лагмон) — пошаговый рецепт с фото
Солянка сборная из субпродуктов — пошаговый рецепт с фото
Солянка с копченостями — пошаговый рецепт с фото
Солянка с квашеной капустой «Селянка» — пошаговый рецепт с фото
Лагман из курицы — пошаговый рецепт с фото
Суп Харчо — пошаговый рецепт с фото
Солянка с почками — пошаговый рецепт с фото

Если вы до сих пор еще ни разу не пробовали готовить солянку и не знаете, как это делается, тогда мой рецепт специально для вас. Многих, только одно название этого блюда уже пугает, из-за своей кропотливой и хлопотной работы. Но я хочу вас убедить в обратном. Ингредиентов в этом блюде возможно и большое количество, но все ...

Перейти

Овсяная каша с абрикосами и семечками — пошаговый рецепт с фото

Многие считают, что блюда приготовленные из любых каш – это очень просто и скучно. Однако, это большая ошибка! Неужели возможно, чтоб было скучным такое великое разнообразие вариантов, приготовленных каш настоящей хозяйкой? Всевозможные каши, приготовленные в горшочках, тыкве, фруктовые, ягодные, с орехами и творогом – это огромное количество не только вкусных, но и полезных продуктов, возможно, ...

Перейти

Запеканка из лосося с грибами — пошаговый рецепт с фото

Хотите приготовить низкокалорийное, но в то же время сытное и вкусное блюдо? Лосось в микроволновке готов уже через 5 минут! И вам не надо следить за процессом приготовления, звуковой сигнал оповестит вас о том, что уже пора лакомиться вкусной запеканкой. Как же ее приготовить?

Перейти

Свекольник с ветчиной — пошаговый рецепт с фото

Свекольник — это одно из давних блюд русской кухни, которое представляет собой, с одной стороны борщ из-за бордовой окраски, а с другой стороны – окрошку, так как традиционно его едят в холодном виде. Как вы могли догадаться, сегодня мы будем готовить холодный суп — свекольник. Это блюдо особенно актуально и популярно в жаркие и знойные ...

Перейти

Соте — пошаговый рецепт с фото

В переводе с французского, соте означает – скачок либо прыжок. Однако, на самом же деле, это обозначение не самого блюда, а способа его приготовления. Одни считают, что при обжарке продуктов их на сковороде подбрасывают, отсюда и происходит «скачок», другие думают, что соте готовится перерывами и скачками, обжаривая все продукты по отдельности. Как бы там ни было, ...

Перейти

Холодный и горячий морс из красной смородины — пошаговый рецепт с фото

Думаю, со мною многие согласятся, что красная смородина – это имена та ягода, которую не очень хочется много и часто есть. Однако, ее урожай практически каждый год очень обильный. Да к тому же она содержит множество полезных витаминов необходимых для наших организмов. Этим летом моя семья очень полюбила кисленький, вкусный, освежающий морс из этой ягоды. ...

Перейти

Пельмени с бульоном — пошаговый рецепт с фото

Что такое пельмени, уверена, знают все и рассказывать много о них не стоит. Думаю, никого не удивлю, если скажу, что пельмени – этот отваренное изделие из пресного теста, с мясной начинкой. Казалось бы все так просто, до банальности. Но почему-то именно пельмени, являются поистине уникальным блюдом, которое любят все. Если задуматься, то практически в каждой ...

Перейти

Домашняя колбаска с комбинированным фаршем — пошаговый рецепт с фото

На страницах сайта puzo2arbuza.com я с вами уже ранее делилась рецептом приготовления домашней колбасы. Сегодня хочу продолжить данную тему и рассказать, как ее приготовить с комбинированным фаршем. Я вам раскрою все секреты приготовления идеальной, сочной, питательной, аппетитной и невероятно мясной колбаски с золотисто-румяной корочкой! Однако перед началом ее приготовления, хочу дать несколько советов, которые надеюсь, ...

Перейти

Суйру лагман — пошаговый рецепт с фото
Запеканка из лапши с орехами и сахаром — пошаговый рецепт с фото
Свекла с арахисом — пошаговый рецепт с фото

Недавно нашла свою старую кулинарную книгу, полистала ее и наткнулась на салат, который я очень любила. Раньше я его готовила очень часто, но потом, почему он незаслуженно попал в разряд позабытых мною блюд. Сегодня, я решила его приготовить и вспомнить этот давно забытый вкус. Данный салат можно отнести в разряд блюд «на каждый день», так как готовится ...

Перейти

Зеленый борщ с щавелем и рисом — пошаговый рецепт с фото

С приходом лета и появлением свежей зелени, все хозяйки спешат приготовить борщ. Однако не классический красного цвета, а зеленый. Зеленый борщ – традиционное славянское блюдо. В его состав входит основной ингредиент – щавель, который и придает блюду характерный кисловатый привкус и красивый зеленоватый цвет. В качестве дополнительных компонентов борща используют картофель, яйцо и различную зелень, ...

Перейти

Жаркое в венгерском стиле — пошаговый рецепт с фото

Вы спросите – почему жаркое в венгерском стиле? Да все просто. В нашем русском понимание жаркое – это тушеное мясо с картофелем, которое относится ко второму блюду. В Венгрии же жаркое готовится почти также, однако отличие заключается в том, что блюдо подается с большим обилием бульона. И оно по праву может относиться в категорию первых ...

Перейти

Быстрая и экономная уха — пошаговый рецепт с фото

Не буду спорить, что рыбацкая уха, приготовленная на костре, намного вкуснее и ароматнее по сравнению с ухой сваренной на плите. Однако в домашних условиях уху также можно вкусно сварить, при этом не прибегая к рыбацким хитростям. В различных источниках рецепты ухи совершенно разные. В одних рецептах принципиально используется только один вид рыбы, в других допускается ...

Перейти

Овощной салат с дыней — пошаговый рецепт с фото

Лето – это такая замечательная пора года, когда можно себя и свою семью радовать изысканными и легкими в приготовлении блюдами! Несомненно, сейчас дыню можно купить на протяжении круглого года и этот салат можно готовить не только летом. Но именно сейчас дыня самая сочная и ароматная, а салат с ней получается обыкновенно вкусный. Приготовив этот необычный ...

Перейти

Рулет из лаваша фаршированный мясом и яйцом — пошаговый рецепт с фото

Лаваш – это достаточно хорошая основа, подходящая для многих разных вкусных блюд. Готовить с ним возможно множество интересных блюд. Но сегодня речь пойдет именно о рулете, который можно начинять различными начинками. Это блюдо всегда получается очень вкусным и нарядным для праздных столов. Именно такие закуски украшаю любые праздничные столы! Сегодня я с вами поделюсь исключительно ...

Перейти

Окрошка на газировке — пошаговый рецепт с фото

Что такое окрошка, думаю рассказывать никому не надо, мы все ее любим, готовим и едим с удовольствием. Однако в современной кухни насчитывается далеко не один десяток, а то и сотню разновидностей окрошек. И как только кулинары и хозяйки не извращаются, чтоб порадовать и удивить свою семью вкусненьким обедом. Давайте вспомним, на чем может быть приготовлено ...

Перейти

Рассольник с рыбными фрикадельками — пошаговый рецепт с фото
Пельмени в горшочке — пошаговый рецепт с фото

Я пельмени просто обожаю. Мне кажется, что я бы их ела на: завтрак, обед и ужин. Думаю, моей любовью к ним я вас не удивлю. Так как уверена, что вы тоже не откажетесь съесть их порцию, другую. Промышленным пельменям я не доверяю. Может они вкусные, это да! Но из чего они сделаны? Вот это вопрос! ...

Перейти

Запеканка из капусты — пошаговый рецепт с фото
Запеканка из вермишели с крыжовником — пошаговый рецепт с фото
Картофельные шарики (крокеты) — пошаговый рецепт с фото
Запеканка из лапши со смородиной и миндалем — пошаговый рецепт с фото
Сало в луковой шелухе — пошаговый рецепт с фото

После проваривания  в рассоле с луковой шелухой, сало выглядит как копченое и имеет нежный вкус. Прекрасно хранится в морозильной камере, не теряя свои вкусовые качества.

Перейти

Запеканка с макаронами, маслинами и грибами — пошаговый рецепт с фото
Ленивые вареники с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Сегодня будем готовить всеми любимое блюдо с детства – ленивые вареники. Сладкие, нежные, сытные… Просто пальчики оближешь. В этих варениках практически не ощутима муки, а твороженное тесто, становится воздушным и похожим как суфле, которое сразу тает во рту. Ленивые вареники должны быть обязательны в рационе питания не только деток, но и взрослых. А главным их ...

Перейти

Салат «Мимоза» — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я вас научу как приготовить салат «Мимоза». Конечно если вы опытный кулинар и бывалая хозяйка со стажем, то этим рецептом, думаю, вас я не удивлю. Но если вы начинающий повар, вам точно будет интересно это блюдо. Прочитав мой рецепт и увидев пошаговые фото, вы сможете с легкостью его повторить, а главное ...

Перейти

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото
Сборная мясная солянка с капустой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

С появлением на наших кухнях такого девайса как мультиварка наша жизнь качественно улучшилась. Свободного времени стало больше, а блюда получаются стабильно качественными и вкусными даже у начинающих кулинаров.

Перейти

Солянка с почками — пошаговый рецепт с фото
Сборная солянка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
Рецепт японской лапши ” Якисоба” — пошаговый рецепт с фото

Из-за нехватки свободного времени я часто пользуюсь услугами доставки суши на дом. Мне кажется, что блюда японской и итальянской кухни одни из самых вкусных и аппетитных. Согласны со мной? Безусловно, японская кухня считается гораздо менее калорийной, нежели итальянская. Она состоит из риса, рыбы, морепродуктов, водорослей и овощей, то есть продуктов с минимальным количеством жиров и ...

Перейти

Омлет с овощами, варенный в пакете — пошаговый рецепт с фото

После моего первого опыта приготовления яичницы в пакете, я не стала останавливаться на достигнутом, а решила экспериментировать далее. Яичница вареная в пакете мне очень понравилась, так как в ней содержится минимум калорий из-за отсутствия масла. А это, как известно не может не радовать ни одну девушку. Поэтому сегодня я решила кулинарное искусство развить дальше и ...

Перейти

Окрошка с копченостями — пошаговый рецепт с фото

Окрошка – это достаточно неприхотливое блюдо, которое легко готовится как опытным шеф-поваром, так и неопытными молодыми хозяйками. Приготовлением этого блюда не брезгует ни сильный пол – отец семейства, ни старенькая бабушка, которая желает побаловать своих любимых внуков. В окрошке совмещается удачное сочетание овощей, круг, который может быть очень широк, а также мяса от говядины, свинины, ...

Перейти

Овсяная каша с клубникой — пошаговый рецепт с фото

Я практически каждое утро стараюсь своей семье на завтрак  приготовить что-то сытное и питательное. И очень часто мой выбор останавливается на кашах, так как, считаю, что это прекраснейшее кушанье, особенно утром. Одной из многих каш, любимой всей моей семьей, является овсяная. Овес очень богат балками, клетчаткой и жировыми соединениями, а это значит, что каша хорошо ...

Перейти

Запеканка из манки и клубники — пошаговый рецепт с фото

Ваш маленький ребенок не хочет кушать манную кушу? Не отчаивайтесь, есть отличный рецепт – запеканка, основа которой является манная каша. Ваше чадо точно не догадается, что этот вкуснейший десерт приготовлен из нелюбимой его манки. А если мы в запеканку положим фрукты, то ваше дитя будет просить еще и добавку. Проверено!!! Маленькие детки такие привереды, что ...

Перейти

Солянка постная — пошаговый рецепт с фото
Солянка рыбная с фрикадельками по-старинному рецепту — пошаговый рецепт с фото
Сибирский Борщ — пошаговый рецепт с фото

Существует огромное количество вариантов приготовления борщей. Украинские борщи: киевский, волынский. Есть русские борщи: ставропольский и московский. А еще есть флотский борщ и борщ по селянски. Сегодня мы приготовим борщ по-сибирски.

Перейти

Суп грибной с геркулесом — пошаговый рецепт с фото
Суп с клецками — пошаговый рецепт с фото
Картофельная запеканка с языком — пошаговый рецепт с фото

Вы отварили на ужин молодой картофель? Да отварили настолько много, что остался он не съеденный? А выкинуть жалко? Понимаю, сама была не раз в такой ситуации! Ведь все мы знаем, что молодой картофель вкусен именно свежесваренный! Поэтому предлагаю молодому картофелю дать вторую жизнь и приготовить из него на завтрак вкуснейшую запеканку. Вы сейчас думаете – ...

Перейти

Суп с консервированными бычками — пошаговый рецепт с фото

Если у вас мало времени на приготовление первого блюда, а приготовить все равно что-то надо, то воспользуйтесь консервами. Суп из консервов получается достаточно вкусным и чем-то похожим на уху. Консервы использовать можно любые: скумбрию, сайру, сардину, горбушу, бычки. В общем, какую найдете на прилавках магазинов. Меня этот суп выручает в те дни, когда не хочется ...

Перейти

Летний суп – окрошка — пошаговый рецепт с фото

Кто не любит окрошку? Такого человека трудно найти! Ее все знаю, обожают и готовят. А готовят когда? Конечно в основном летом! Так как именно летом хочется чего-то прохладного и охлаждающего. А окрошечка – это самое оно! После тяжелого рабочего дня, приходишь домой и съедаешь порцию, другую прохладного вкусного летнего супа. Ммм… Как вы догадались сегодня ...

Перейти

Быстрый завтрак – спагетти с жареными грибами — пошаговый рецепт с фото

Вы наверно думает, как может быть быстрый завтрак – спагетти с жареными грибами. Спагетти варятся быстро, а вот грибы …? И в этом я не могу с вами не согласиться. Но я готовлю грибы в выходной день в большом количестве. Потом отправляю их в холодильник и применяю для разных блюд. Например: салаты, пиццу, пельмени по-царски ...

Перейти

Диетический завтрак – яичница, варенная в пакете — пошаговый рецепт с фото

Самое распространенное блюдо на завтрак – это яичница, что и не удивительно. Так как это всегда быстро, при этом вкусно. А как готовить яичницу, думаю, знают все. Мы ее жарим в сковороде на масле, смальце  или сале. Но вот что делать людям, которым по причине болезни или по другим причинам, нельзя есть жареную пищу. Отказаться ...

Перейти

Запеканка из лапши с луком-пореем и зеленым горошком — пошаговый рецепт с фото
Манты — пошаговый рецепт с фото

Манты – это блюдо, состоящее из тонко раскатанного теста и мелко нарубленного мяса. Это национальное блюдо народов Турции, Монголии, Кореи и Центральной Азии. По форме они напоминаем, что-то среднее между пельменями и варениками. Фарш, как правило, состоит из баранины. А готовят их на пару. В принципе это основные аспекты, которые надо знать о мантах. Но не ...

Перейти

Овсяная каша с апельсином — пошаговый рецепт с фото

Вы завтракаете яичницей или пьете кофе с бутербродами? Тогда предлагаю заменить их полезнейшей кашей – овсяной. Среди злаковых эта каша считается самой полезной, усвояемой, питательной и ценой с энергетической точки зрения. И это все потому, что у нее низкий гликемический индекс, всего 21. За счет этого, овсянка постепенно усваивается в наших организмах, и мы долгое ...

Перейти

Салат Свиное сердце — пошаговый рецепт с фото

Что можно приготовить из свиного сердца? Многие задумываются над этим вопросом и не находят ответа! Поэтому незаслуженно этот субпродукт обходят стороной и не обращают на него внимания. А зря! Несмотря на его невысокую цену, оно не уступает мясу. Если его правильно приготовить, то оно выходит необычайно вкусное и аппетитное. О мнение, что субпродукты – это ...

Перейти

Бефстроганов из свинины — пошаговый рецепт с фото

Бефстроганов считается русским традиционным блюдом, которое появилось в конце 19 века. О его истории возникновения слагают много легенд. Одной из них считается, что личный повар графа Строганова – Андре Дюпон специально для своего пожилого хозяина выдумал это блюдо. Глубоким изучением возникновения бефстроганов я не занималась, а просто взяла рецепт в стариной советской кулинарной книге «О ...

Перейти

Сельдь под шубой — пошаговый рецепт с фото

В наше время все современные  хозяйки уже умеют готовить самые невообразимые салаты, которые по праву могут называться экзотическими. Но тем не менее, отдельные салаты и закуски, существующие еще с нашего детства,  продолжают появляться на наших столах. И никто не представляет, как можно обойтись на новогодний праздник без бутербродов с красной икрой, салата «Оливье» или «Сельдью ...

Перейти

Быстрый завтрак: спагетти, колбаса и яйца — пошаговый рецепт с фото

Макаронные изделия, а особенно спагетти, думаю любимо многими. И все хозяйки их готовят по-разному, проводя разные эксперименты. Сегодняшний рецепт – это мой неожиданный экспромт, который получился неожиданно, даже для меня. Обычно, я варю отдельно спагетти и жарю яичницу, а сегодня решила объединить эти два блюда в одно целое. И казалось бы, ингредиенты те же, а ...

Перейти

Легкий супчик на курином бульоне — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу с вами поделиться моим любимым рецептом – супчиком на куриных крылышках с вареными яичками. Это диетический и очень легкий суп. Он быстро переваривается у нас в желудках и хорошо усваивается. Поэтому он подойдет людям соблюдающих диету или просто следящих за своей фигурой. Также куриный бульон является еще и лечебным. Его хорошо употреблять ...

Перейти

Хинкали из говядины и утки — пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться своим способом приготовления хинкали. Не все любят баранину, да и купить её не всегда есть возможность, а свинину в это блюдо совсем не стоит добавлять. Вот я и решила заменить баранину мясом утки, так как утка достаточно жирная. Результат меня полностью удовлетворил, да и гости не поняли подмены :)

Перейти