Суп с клецками
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
![244[1]](https://puzo2arbuza.com/wp-content/uploads/2014/07/2441.jpg)
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 1 небольшой цыпленок
- 1 шт. перец болгарский
- 150 гр. цветной капусты
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- 1 яйцо
- мука 1-2 ст ложки
- укроп или петрушку 2-3 веточки
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт Суп с клецками
- Сварить куриный бульон, положить туда картофель и морковь нарезанные кубиком, перец соломкой, позже капусту разделенную на маленькие соцветия. Посолить по вкусу.
- Приготовить тесто для клецок: замесить яйцо с мукой в стакане, оно должно быть жидким и немного посолить.
- Тесто брать чайной ложкой, и бросать в кипящий суп.
- Проварить пару минут.
- В конце приготовления добавить укроп.
- Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
- Категория: Заправочные супы
- Способ обработки: Варка
Следующий рецепт Картофельная запеканка с языком
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
