Грузинская кухня
Нет единого рецепта хачапури. Их делают из дрожжевого, кефирного и слоеного теста. Хачапури из кефирного теста жарят на масле, а из дрожжевого и слоеного выпекают в духовке. Главные составляющее это ...
Хочу поделиться своим способом приготовления хинкали. Не все любят баранину, да и купить её не всегда есть возможность, а свинину в это блюдо совсем не стоит добавлять. Вот я и ...
Чахохбили – это курица с овощами в собственном соку. Не используется дополнительно масло и жидкости.
Мы очень любим грузинскую кухню, но, к сожалению, всех необходимых ингредиентов нет. И приходится делать свои варианты этих потрясающих национальных блюд. Но общих правил стараемся всегда придерживаться, немного заменяя продукты ...
Если вы скажите, что лепешка это обычный хлеб, значит, вы никогда не пробовали настоящих лепешек. Попробовав настоящую восточную лепешку, вы уже никогда не забудете ее вкус и влюбитесь в нее ...