Украинская кухня

Львовский сырник — пошаговый рецепт с фото

Львовский сырник, это один из вкуснейших десертов из творога. Он получается сочным и нежным, по вкусу напоминает чизкейк. Есть небольшие секреты, о них я вам и расскажу: 1. Творог, должен ...

Перейти к рецепту

Борщ по-украински (без томатной пасты) — пошаговый рецепт с фото

Борщ испокон веков считался исконно национальным украинским блюдом. Мало того, я даже скажу, что борщ, это настоящая визитная карточка Украины, особенно если он подается с деликатесом, как свежее свиное сало. ...

Перейти к рецепту

Налистники — блины из жидкого пресного теста. Тесто обычно делают на воде и жарят на расколенной сковороде, смазанной жиром или маслом. Налистники подают со сметаной или  начиненными вареньем. Начинка может быть ...

Перейти к рецепту

После проваривания  в рассоле с луковой шелухой, сало выглядит как копченое и имеет нежный вкус. Прекрасно хранится в морозильной камере, не теряя свои вкусовые качества.

Перейти к рецепту

Вареники с капустой — пошаговый рецепт с фото
Творожные вареники — пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить вкусные творожные вареники, вам понадобится приложить немного усилий. Приготовление не займет у вас много времени.    

Перейти к рецепту

Ленивые вареники — пошаговый рецепт с фото
Вареники с картошкой — пошаговый рецепт с фото

У каждого есть свои «быстрые» блюда, которые можно приготовить на скорую руку при минимальном наборе продуктов. Одним из таких «быстрых» блюд для меня является  жареная картошка. При минимальных затратах, как ...

Перейти к рецепту

Капуста квашеная — пошаговый рецепт с фото

У каждой хозяйки, есть свой собственный, рецепт борща. У меня их несколько. Вот один из них. Варю в самой большой кастрюле, так как на второй день он еще вкуснее, а ...

Перейти к рецепту