В этом блюде, присутствует два основных ингредиента, которые делают его не только вкусным, но и полезным – свекла и кефир.
Чем полезен кефир? Во-первых, он улучшает пищеварение. Во-вторых, нейтрализует токсины. В-третьих, является большим источником калия. В-четвертых, снижает отеки. И в-пятых, самое приятное, особенно для девушек, следящих за своей фигурой, то, что кефир является низкокалорийным продуктом.
Теперь поговорим о свекле. Какую пользу она принесет нашему организму? Свекла в свою очередь очень полезна при болезнях желчного пузыря, печени и кишечника. Также она помогает бороться с анемией и с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Кроме всего прочего в свекольнике используются другие не менее полезные овощи, как зелень, огурцы и мясо.
Сегодня у меня необычный свекольник, так как я его буду готовить не только лишь на кефире, но и на мясном бульоне. Ранее я не пробовала совмещать эти ингредиенты, но сейчас поняла, что зря. Свекольник получается очень сытный и вкусный.