Рыба и морепродукты
Скумбрия, одна из моих любимых сортов рыбы. Мне нравится её яркий вкус, как она выглядит на тарелке, запеченная скумбрия – яркое украшение стола. Это жирная рыба, жир в ней составляет 16,5%, но при варке и жарке она кажется сухой, поэтому я решила нафаршировать её жирной начинкой. Мне очень понравился вкус, особенно как холодное блюдо. Вот, ...
Один из моих любимых рецептов – это рыба тушеная в сметане с луком. Рецепт рыбы в сметанном соусе радует еще и своей малой затратностью, как в бюджетном, так и во временном отношении. По этому рецепту можно приготовить практически любую, не жирную рыбу. Прекрасно подходит минтай и даже караси. Еще, можно варьировать вкус блюда, например: чеснок ...
Карп запеченный на подушке из лука и имбиря, это очень простое и вкусное блюдо. Приготовление не отнимет у Вас много времени, а результат непременно порадует. Итак:
