Запеканка из рыбы
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 2
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Рыба 300 гр.
- 1 яйцо
- муки 50 гр.
- молоко 75 гр.
- масло растительное для смазывания формы 10 гр.,
- 1/2 лимона
- сухари 10 гр.
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт: Запеканка из рыбы
- Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, полить сверху лимоном и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом и присыпанная сухарями.
- Подготовить жидкое тесто из молока, яиц и муки, посолить по вкусу и залить рыбу.
- Запекать в течении 30 мин. при температуре 220 градусов.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Рыба и морепродукты
- Способ обработки: В духовке
Полезные советы
-
Как определить качество филе лосося?
Замороженное филе лосося или не замороженное? Как проверить?
-
Как проверить свежая рыба или нет?
Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта
-
Запеченная рыба на ужин не только полезно, но и невероятно вкусно
Наверное, мечтой каждой хозяйки является организовать свое рабочее пространство на кухне таким образом, чтобы все мололось, перетиралось, варилось, пеклось, охлаждалось, ну если не по взмаху...
Следующий рецепт Гаше из рыбы
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Отличная запеканка из рыбы. Слюнки текут от одного чтения.
У нас трудно купить свежую рыбу, в супермаркетах в основном перемороженная. Хочется придать рыбке вкус, поэтому я перед запеканием обычно рыбу мариную в смеси растительного масла и приправ. И еще, в смесь муки, молока и яиц добавляю натертый сыр. Получается более сытно