Сегодня будем готовить диетические сырники. Почему диетические – спросите вы. Просто мы их будем не жарить в сковороде в обильном количестве масла, а запекать в духовом шкафу. Благодаря такому способу термической их обработки, эти сырники можно кушать людям, которые хотят похудеть, которым нельзя есть жирно и жареное либо просто следят за своей фигурой. Еще такие сырники будут полезны беременным женщинам и молодым мамочкам, которые желают, чтоб их детки были здоровые. Ведь сырники, приготовленные из творога, в первую очень полезны большим содержанием кальция, который очень необходим во время роста деток и укрепления костно-мышечной массы.
Сырники, приготовленные в духовке, получаются пышные, воздушные и похоже чем-то на маленькие пирожки или сдобные булочки. Готовятся они точно также, как и классические сырники, кроме их выпекания, где используется не сковорода, а противень и духовой шкаф.
