Торт с грушами и меренгой — пошаговый рецепт с фото

Этот старый рецепт у меня записан как “Торт с яблоками”, но  в этот раз я решила его приготовить с грушами. Получилось очень вкусно. Вкус груши,  придал десерту больше “деликатности” и сочности. В следующий раз попробую приготовить такой торт с персиками или нектарином. Экспериментируйте и делитесь рецептами.

Перейти

Яичница «Гнезда» — пошаговый рецепт с фото

Даже обычную яичницу можно приготовить празднично. Вот один из вариантов вкусного завтрака, балуйте своих близких. Это поднимет настроение на весь день.

Перейти

Курица с овощами в рукаве — пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт написала наша читательница в комментариях к рецепту, а я решила приготовить и сфотографировать пошагово,  немного заменив ингредиенты. Вместо брокколи я взяла цветную капусту, а кабачки заменила на болгарский перец. Овощи отдали очень много сока, курица получилась тушеная в овощном и собственном соку, это обязательно понравится тем, кто любит здоровую пищу и избегает жаренного. ...

Перейти

Яйца пашот — пошаговый рецепт с фото

Есть несколько способов приготовления яйца пашот  (паширвание). Я хочу Вам предложить самый простой способ, это паширование яйца в пищевой пленке.

Перейти

Курица тушеная в сметанно-соевом соусе — пошаговый рецепт с фото

Курица тушеная в соусе, это сочное и вкусное блюдо, прекрасно сочетается с любым гарниром.

Перейти

Кускус с брокколи — пошаговый рецепт с фото

Вкусно, полезно, быстро и просто! Что может быть лучше такого сочетания “ингредиентов” в блюде? Кускус с брокколи, может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или курице.

Перейти

Картошка по-селянски с брынзой — пошаговый рецепт с фото

Картошка по-селянски с брынзой, это очень вкусное и калорийное блюдо, я бы сказала – мужское. Побалуйте своих мужчин, простым домашним обедом.

Перейти

Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром — пошаговый рецепт с фото

Хочу предложить вашему вниманию пирог со шпинатом. Шпинат, сыр, яйца и зелень это основа начинки для пирога. Так же, можно добавить тунец консервированный в собственном соку ( жидкость слить), или слабосоленую семгу, жирный творог или любой сыр по вашему вкусу.

Перейти

Постный майонез — пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт постного майонеза – прекрасная альтернатива классическому. Его можно использовать не только в салатах, но и подавать как соус к любым холодным или горячим блюдам. Вкус нежный, с слегка ореховым послевкусием. Так же можно добавить в этот соус оливки или зелень, вместо лимона можно использовать уксус (1 ст. л). Готовится легко и просто, а ...

Перейти

Домляма — пошаговый рецепт с фото

Домляма, одно из вкуснейших блюд узбекской кухни. Существует множество вариантов этого прекрасного блюда, я же хочу рассказать о своем, не совсем классическом, но тоже очень вкусном рецепте. Иногда, я добавляю баклажан или цукини, иногда чеснок ( целой головкой, как для узбекского плова), вместо говядины использую баранину или индейку и это добавляет другие вкусовые ноты.  Результат ...

Перейти

Французский пирог с грушами — пошаговый рецепт с фото

Еще один вкусный рецепт фруктового пирога. Не совсем была уверенна в результате, поэтому фотографировать весь процесс не стала, но результат превзошел ожидания. Делюсь и все подробно опишу.

Перейти

Французский пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Хочу поделится с вами одним из любимых десертов.  По такому принципу я делаю пирог со сливами, персиками или манго.  Времени на приготовления уходит не много, а результат всегда отличный.

Перейти

Драники с куриным филе и овощами под сыром — пошаговый рецепт с фото
Сало в луковой шелухе — пошаговый рецепт с фото

После проваривания  в рассоле с луковой шелухой, сало выглядит как копченое и имеет нежный вкус. Прекрасно хранится в морозильной камере, не теряя свои вкусовые качества.

Перейти

Сало в рассоле — пошаговый рецепт с фото
Сырные лепешки с ветчиной и зеленью — пошаговый рецепт с фото
Хинкали из говядины и утки — пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться своим способом приготовления хинкали. Не все любят баранину, да и купить её не всегда есть возможность, а свинину в это блюдо совсем не стоит добавлять. Вот я и решила заменить баранину мясом утки, так как утка достаточно жирная. Результат меня полностью удовлетворил, да и гости не поняли подмены :)

Перейти

Индейка маринованная в сметане и запеченая под сыром — пошаговый рецепт с фото
Торт «Закусочный» — пошаговый рецепт с фото
Бефстроганов с баклажанами — пошаговый рецепт с фото
Сочные котлеты из говядины — пошаговый рецепт с фото
Овощи на гриле — пошаговый рецепт с фото
Домашние чесночные колбаски — пошаговый рецепт с фото
Чахохбили — пошаговый рецепт с фото

Чахохбили – это курица с овощами в собственном соку. Не используется дополнительно масло и жидкости.  

Перейти

Гуляш по-домашнему — пошаговый рецепт с фото
Курица на банке — пошаговый рецепт с фото
Сырные лепешки с грибной начинкой — пошаговый рецепт с фото
Свиная отбивная с грибами и сыром — пошаговый рецепт с фото
Ячневая каша с уткой — пошаговый рецепт с фото
Рулеты из утиной грудки с запеченым картофелем — пошаговый рецепт с фото