Курица запеченая на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото
Курица на соли в духовке — пошаговый рецепт с фото

Это самый простой рецепт курицы в духовке. Получается натуральный вкус и на удивление, она вся просолится равномерно. Вам потребуется всего 2 ингредиента и около часа времени.

Перейти

Рулет из бедра индейки — пошаговый рецепт с фото
Индейка запеченная в рукаве — пошаговый рецепт с фото
Капустный шницель — пошаговый рецепт с фото
Тушеная капуста с уткой — пошаговый рецепт с фото
Азу — пошаговый рецепт с фото

Азу – это блюдо татарской кухни и, если придерживаться оригинальной рецептуры, лучше готовить азу из говядины. Но, вполне можно использовать любое мясо. Азу можно приготовить из свинины, из говядины, из птицы (азу из индейки, азу из курицы). Ниже, вы найдете простой пошаговый рецепт приготовления азу с фотографиями по-домашнему. Кстати, многие готовят азу в горшочках. Попробуйте.

Перейти

Рийет из утки (Rillettes de Canard) — пошаговый рецепт с фото

Рийет – это французское блюдо, разновидность паштетов. Готовится из мяса свинины, гуся, утки, курицы, дичи, кролика, а иногда с рыбой, такой как анчоусы, тунец или лосось . Риейты как правило подаются  комнатной температуры с хлебом или тостами.

Перейти

Тушеная утка с черносливом и луком — пошаговый рецепт с фото

Еще один способ приготовления тушеной утки просто и вкусно. А это рецепт тушеной утки с консервированными грушами

Перейти

Утиная грудка с яблочно-ягодным соусом — пошаговый рецепт с фото
Форель запеченая с сыром на подушке из броколли с кус-кусом и сливочно-горчичным соусом — пошаговый рецепт с фото
Курица с яблоками — пошаговый рецепт с фото
Индейка с картофелем в сметанном соусе — пошаговый рецепт с фото

Мы ждали гостей, которые предпочитают всем спиртным напиткам водку и мы вспомнили слова профессора Преображенского: «Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими». От себя мы добавили: – «И калорийными!» :) И приготовили это блюдо.

Перейти

Запеченая говядина с овощами — пошаговый рецепт с фото
Мясные ватрушки — пошаговый рецепт с фото
Паштет из куриной печени с брусникой — пошаговый рецепт с фото
Лагман — пошаговый рецепт с фото
Суп харчо — пошаговый рецепт с фото

Мы очень любим грузинскую кухню, но, к сожалению, всех необходимых ингредиентов нет. И приходится делать свои варианты этих потрясающих национальных блюд. Но общих правил стараемся всегда придерживаться, немного заменяя продукты на те, которые есть в наших магазинах. Как основное отличительное качество супа харчо – это пряный вкус. Его мы и будем добиваться. Итак, наш вариант ...

Перейти

Картофельная запеканка со шпинатом — пошаговый рецепт с фото
Блинчики с брынзой — пошаговый рецепт с фото
Баклажаны запеченые с беконом, помидорами под сыром — пошаговый рецепт с фото
Картофельная запеканка с курицей и грибами — пошаговый рецепт с фото

Неожиданно, но приятно, к нам нагрянули гости. А в холодильнике, мягко говоря, не разнообразие продуктов :) Куриное филе, картошка и сыр, а еще замороженные сыроежки. И шпинат, но второй вариант этого блюда для вегатарианцев мы опубликуем в слeдующую пятницу. Включили фантазию и за 40 минут приготовили очень вкусное блюдо. Все были в восторге! Спешим поделиться ...

Перейти

Гречневая каша в тыкве — пошаговый рецепт с фото

У нас появилась дома маленькая, красивенькая тыква. Вспомнила старый рецепт подруги и решила повторить. Вот, что у меня получилось.

Перейти

Яичница запеченая в булочке — пошаговый рецепт с фото

У нас были булки, купленные  пару дней назад. На бутерброды они уже не годились и мы решили сделать это блюдо. Результатом семья осталась очень довольна – делюсь рецептом.

Перейти

Пирог с манго — пошаговый рецепт с фото
Курица с картошкой в рукаве — пошаговый рецепт с фото
Малосольные огурцы с красной смородиной — пошаговый рецепт с фото
Драники с грибами запеченые под сыром — пошаговый рецепт с фото
Драники картофельные — пошаговый рецепт с фото
Куриные окорочка а-ля цыплята табака — пошаговый рецепт с фото