Скумбрия, одна из моих любимых сортов рыбы. Мне нравится её яркий вкус, как она выглядит на тарелке, запеченная скумбрия – яркое украшение стола. Это жирная рыба, жир в ней составляет ...
Фаршированные овощи Гемиста (Γεμιστά) – это греческое блюдо, точнее – критское. Вариантов масса. Это могут быть и фаршированные кабачки, лук, помидоры, баклажаны, перец и даже картофель. Чаще всего делают ассорти ...
Один из вариантов гратена – гратен с брокколи. Я использовала два вида сыра Грюер и Радамер, но можно заменить и на обычный Российский или Пошехонский. Нам нравится сырная корочка, поэтому ...
Брокколи или Спаржевая капуста, это кладезь витаминов и микроэлементов. Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. Поэтому ей легко можно ...
