Хочу предложить Вашему вниманию свой рецепт оладий из йогурта и нектарина. Конечно йогурт можно заменить сметаной или кефиром, но именно из йогурта + нектарин, оладьи получаются удивительно нежными.
Оладьи с йогуртом и нектарином
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Натуральный йогурт 100 гр.
- яйцо1 шт.
- мука 1/2 стакана
- разрыхляющий компонент ( сода гашеная уксусом 1/3 ч.л соды+ 1 ч.л уксуса или 1/2 ч.л пекарского порошка)
- сахр 1 ст.л
- соль 1/2 ч. ложки
- нектарин 1-2 шт.
- растительное масло 50 гр.
Пошаговый рецепт: Оладьи с йогуртом и нектарином
- Соединить йогурт с солью, сахаром и яйцом, хорошо перемешать.
- В муку добавить разрыхлитель для теста, затем просеять в чашу с йогуртом и тщательно перемешать, что бы не осталось комочков с мукой.
- Нектарин помыть и нарезать дольками.
- Добавить нектарин в тесто.
- В сковороде нагреть масло.
- Столовой ложкой набирайте тесто с одной долькой нектарина, затем выкладывайте в горячее масло.
- Следите за температурой и переворачивайте оладьи когда появится золотистая корочка.
- Подавайте со сметаной.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления:
- Категория: Блины, оладьи, Выпечка, блюда из теста
- Способ обработки: Жарка
Полезные советы
-
Как лучше пропечь пирог с фруктовой начинкой?
Чтобы слоеный пирог с фруктовой начинкой лучше испекся, проколите в нескольких местах нижней слой теста.
-
Тесто для пиццы на молоке
Пицца – это одно из самых известных блюд, которыми славится знойная Италия. Начинкой для пиццы могут служить любые продукты, но вся изюминка такого блюда заключается в мягком тесте, которое буквально...
-
Как завести тесто по узбекски на манты?
Как завести тесто по узбекски на манты? Как приготовить тесто для мант?
Следующий рецепт Рыба под маринадом
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
За нежность!
Мне нравится идея. Нектарин можно заменить на любой нежный фрукт (персик, спелая груша, можно попробовать с яблоками). Николай, привет ;)!