Десерты

Необычайно красивые, изумительно сладкие, нежные десерты, подаваемые к фрешу, кофе или чаю. Та самая сладкая «точка» трапезы, когда все основные блюда уже убраны – называется десертом.

Кулинария богата на десерты, так как их придумали еще «при Царе Горохе», но только в 19 веке, завершать трапезу сладостями стало традицией, которая сохраняется до сих пор.

На сегодняшний день существует безграничное количество десертов. Кремы, мороженое с кусочками фруктов, муссы, молочные желе и всё это быстрые и простые рецепты, которые готовить дома – одно удовольствие!

Рецепты простых десертов от puzo2arbuza могут порадовать любую хозяйку быстротой и легкостью выполнения рецепта. Они помогут разнообразить праздничный стол или внести особую атмосферу в повседневном меню.

Чтобы полакомиться тирамису не нужно бежать в магазин, поскольку любой изумительный рецепт можно сделать в домашних условиях, рецептами которых делятся наши посетители.

Побалуйте себя и своих близких! Кулинарный проект puzo2arbuza любезно приглашает всех сладкоежек окунуться в мир вкусных тортиков и изысканных пирожных. Рецепты десертов с фото – гарантия безупречного результата вашей кулинарной работы, даже самые сложные угощения с нашей помощью будут готовиться на ура.

Львовский сырник — пошаговый рецепт с фото

Львовский сырник, это один из вкуснейших десертов из творога. Он получается сочным и нежным, по вкусу напоминает чизкейк. Есть небольшие секреты, о них я вам и расскажу: 1. Творог, должен быть жирным, не менее 9%. Если жирность меньше, то увеличьте количество масла. Если он зернистый, то его следует перетереть через сито. Если он влажный, то ...

Перейти

Бисквитный торт из йогурта — пошаговый рецепт с фото

Бисквит из йогурта получается очень нежным и воздушным, а  сочетание насыщенного и жирного крема просто замечательное. Белый шоколад можно заменить черным, это зависит от ваших предпочтений. Есть один нюанс или сложность если хотите – это крем. Точнее, время его нанесения на бисквит. Он должен совершенно остыть, иначе крем просто стечет с бисквита. Бисквит тоже нужно ...

Перейти

Морковный пирог с орехами и корицей — пошаговый рецепт с фото

На просторах интернета можно найти великое множество рецептов домашнего морковного пирога. Я Вам расскажу о своем рецепте – пироге с грецкими орехами и корицей. Этот рецепт не займет много вашего времени, это самый простой морковный пирог, но очень вкусный и ароматный. Идеальное сочетание моркови с корицей, не оставит ваших близких равнодушными и пирог будет прекрасным ...

Перейти

Торт «Наполеон» — пошаговый рецепт с фото

Шикарный торт «Наполеон» станет прекрасным украшением любого праздничного торжества. Создание императорского торта у вас займет 5-6 часов. И хотя приготовление его требует времени, результат всегда превосходный!

Перейти

Шоколадный Брауни — пошаговый рецепт с фото

Существует несколько способов приготовления этого популярного и сытного американского лакомства с мягкой шоколадной начинкой. Здесь приведен классический рецепт, шоколадный брауни будет приготовлен с применением горького шоколада. Обычно для брауни я беру какао-порошок «Российский» в пластиковой упаковке, почему-то именно с ним этот десерт получается особенно ароматным, со стойким шоколадным вкусом. А вот с начинкой можно экспериментировать, пробуя разные виды ...

Перейти

Клафути – романтичный десерт — пошаговый рецепт с фото

Франция славится отличной выпечкой и десертами. Воздушные круассаны, вкусные шоколадные трюфели, нежное крем-брюле, парфе и, конечно же, клафути. Что нужно для приготовления романтичного десерта?

Перейти

Торт с грушами и меренгой — пошаговый рецепт с фото

Этот старый рецепт у меня записан как “Торт с яблоками”, но  в этот раз я решила его приготовить с грушами. Получилось очень вкусно. Вкус груши,  придал десерту больше “деликатности” и сочности. В следующий раз попробую приготовить такой торт с персиками или нектарином. Экспериментируйте и делитесь рецептами.

Перейти

Песочный торт с заварным кремом — пошаговый рецепт с фото

Если вы хотите удивить гостей выпечкой собственного приготовления, а опыта в этом деле маловато, то этот рецепт для вас!

Перейти

Овсяно-банановое печенье — пошаговый рецепт с фото

Мягкий банан, на котором уже появились коричневые точки, не всегда хочется есть. Не давать же ему портиться? Лучше сделать его ингредиентом для выпечки. Банан является прекрасным естественным ароматизатором, дает сладость, но не перегружает желудок.

Перейти

Молочный десерт с киви — пошаговый рецепт с фото

Это блюдо можно назвать вариацией на тему панакоты – популярного итальянского десерта. Правда, там его обычно делают со сметаной, но и с кефиром он тоже получается неплохо. В качестве добавок в этот десерт можно использовать какие угодно фрукты или ягоды, а также шоколад, какао, ванилин. Ориентируйтесь на свой вкус. Невкусно просто не может получиться. Нежный, ...

Перейти

Печенье на кефире — пошаговый рецепт с фото

Печенье на кефире – легко и просто. В тесто не добавляют даже яиц.

Перейти

Творожная запеканка со смородиной — пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться своим рецептом творожной запеканки. Я её готовлю со смородиной. Летом готовлю из свежей смородины, ну а зимой приходится довольствоваться замороженной, хотя это совсем не влияет на результат.

Перейти

Творожное печенье — пошаговый рецепт с фото

Простой рецепт творожного печенья к чаю – угощайтесь!:)

Перейти

Цельнозерновое печенье с морковью, творогом и изюмом — пошаговый рецепт с фото

Печенье для всей семьи должно быть не только вкусным, но и нести организму максимум пользы. Для этой цели просто необходимо приложить немного усилий и испечь ароматное печенье с полезными ингредиентами. Никаких экзотических компонентов в нем нет. Оно станет идеальным дополнением к чаепитию, может использоваться в детском питании. Быстрое печенье для детей и взрослых понравится любой ...

Перейти

Творожные шарики с шоколадной начинкой — пошаговый рецепт с фото

Сегодня на повестке дня – творог. Казалось бы, творог является таким продуктом, который в самостоятельном виде мало кто любит кушать. Но зато стоит из него приготовить что-то вкусненькое, например, сырники, пончики, запеканку, как сразу они съедаются за считанные минуты. Сегодня я хочу вам предложить очень интересный и вкуснейший рецепт – творожные шарики. Это лакомство просто ...

Перейти

Желе из заварного кофе — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте дорогие друзья! Если вы ищете рецепт желе для настоящего кофейного гурмана, то вы его можете найти на нашем сайте. Сегодня я вам подробно расскажу, как его приготовить, а также вы сможете увидеть пошаговые фото. Чем хорошо данное желе? Во-первых, оно может вам смело заменить утреннюю чашечку свежезаваренного кофе. Во-вторых, в летнюю жару, когда хочется ...

Перейти

Французский пирог с грушами — пошаговый рецепт с фото

Еще один вкусный рецепт фруктового пирога. Не совсем была уверенна в результате, поэтому фотографировать весь процесс не стала, но результат превзошел ожидания. Делюсь и все подробно опишу.

Перейти

Рулет из лаваша с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Лаваш – это один из разновидностей сортов пресного хлеба. Готовится он из пшеничной муки, с добавлением соли и воды, что и является истинным настоящим рецептом этого изделия. Его калорийность весьма низка, поэтому он считается диетическим продуктом, который не исключается из рациона в то время, когда человек находится на диете. Богатый витаминный ряд, содержащийся в лаваше, ...

Перейти

Французский пирог с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Хочу поделится с вами одним из любимых десертов.  По такому принципу я делаю пирог со сливами, персиками или манго.  Времени на приготовления уходит не много, а результат всегда отличный.

Перейти

Сырники, запеченные в духовке с фруктами — пошаговый рецепт с фото

Сегодня будем готовить диетические сырники. Почему диетические – спросите вы. Просто мы их будем не жарить в сковороде в обильном количестве масла, а запекать в духовом шкафу. Благодаря такому способу термической их обработки, эти сырники можно кушать людям, которые хотят похудеть, которым нельзя есть жирно и жареное либо просто следят за своей фигурой. Еще такие ...

Перейти

Желе на скорую руку — пошаговый рецепт с фото

Если я или моя семья хочет желе, а приготовить его не из чего, тогда на помощь мне всегда приходит желейный пакетированный порошок. Это довольно простой и незамысловатый десерт, но тем немее получается всегда вкусным. Если его употреблять в осенние или зимние дни, то он всегда навевает тоску о прошедшем лете, которое всегда ждешь с нетерпением. ...

Перейти

Яблоки с творогом запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото

Может кто-то скажет, что запеченные яблоки это исключительно зимний фруктовый и достаточно скудный десерт. Ведь чаще всего мы едим яблоки в свежем виде, а когда хочется разнообразия, покупаем какие-то заморские фрукты. Но из яблок можно сделать множество оригинальных блюд, используя для этого многочисленные начинки, маринады и соусы. Времени на их приготовления уходит совсем немного, но ...

Перейти

Сливочно-фруктовое желе — пошаговый рецепт с фото

Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться. Сегодня мы приготовим вкуснейший десерт, главный ингредиент которого является именно творог, а кроме этого еще и полезнейшее молоко. Съев порцию этого десерта, ваш малыш даже и не заподозрит, что эта вкусняшка приготовлена из нелюбимого им творога. Иногда такое бывает, что дитя ело с ...

Перейти

Сырники с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели сайта, сегодня я снова с вами делюсь моим любимым творожным лакомством. Уж так сложилось, что не могу себя не побаловать чем-то вкусненьким и сладеньким, и сегодня этим лакомством стали сырники. Экспериментировать я люблю, а особенно если это связано с кулинарией. В данном случае я решила немного разнообразить традиционный и всем привычный рецепт сырников ...

Перейти

Клубнично-кофейное желе — пошаговый рецепт с фото

Не смотря на то, что клубничный сезон давно уже закончен, клубнику можно купить практически в любом крупном суппермакете. Есть еще один способ дешевле, разморозить ее запасы, которые думаю, вы заготовили на зиму. Кофе заварить можно воспользовавшись кофемашиной, кофеваркой, туркой либо просто залить кипятком. Если вы будите готовить десерт для деток, воспользуйтесь кофем без кофеина, либо ...

Перейти

Шоколадное парфе с малиной — пошаговый рецепт с фото

Парфе́ (от французского parfait — прекрасный, безукоризненный) — холодный десерт, известный с 1894 года. Готовится из  взбитых сливок, с сахаром и ванилью. Подается охлажденным. Кроме французского парфе кулинары готовят американское парфе, в которое добавляется мороженое и другие ингредиенты. В качестве ароматизаторов для парфе используют кофе, какао, тертый шоколад, фруктовые пюре или соки. Распространённый способ подачи парфе — в розрасгом бокале, в виде ...

Перейти

Молочное желе с клубникой — пошаговый рецепт с фото

Вы когда-нибудь пили молочный коктейль? Странный вопрос! Согласна. Кто его не пил? Ведь молочный коктейль любят даже те, кому приходятся не по вкусу молочные продукты. Так как молочный коктейль не только гарантия вкуса, а просто настоящее божество. Сытность, воздушность, легкость, нежность, аромат –  и это все в одном десерте! А сегодня меня посетила идея, сделать ...

Перейти

Банановое желе — пошаговый рецепт с фото

Этот элегантный десерт предназначен специально для любителей бананов. И как ни странно для не любителей молока. А кто является самыми вредными привередами? Конечно наши детки! Именно их не всегда заставишь съесть что-то полезное и нужное для их организма. К числу нелюбимых детских продуктов и относится молоко. Но сегодня мы схитрим и наших малышей немного обманем. ...

Перейти

Нежная творожная масса — пошаговый рецепт с фото

Мы все покупаем в супермаркетах сырковую массу, которая должна быть сделана из натурального творога. А из чего она сделана на самом деле, знают только производители продукции. Давайте станем умнее, хитрее и приготовим такую же сырковую массу самостоятельно. Ведь тогда мы точно будем уверены, что она приготовлена из качественных молочных продуктов, без консервантов и подсластителей. Возможно, ...

Перейти

Апельсиново–яблочное желе — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели сайта puzo2arbuza! Сегодня я продолжаю с вами делиться моими любимыми летними желейными десертами. Почему летними? Так ведь они охлажденные, легкие и нежные. А именно такие десерты у меня ассоциируются с летом. Основным ингредиентом желе, у меня является всегда молоко. Почему? Да все просто! Именно молока у меня дома всегда вдоволь. Да настолько ...

Перейти

Желе молочно-кофейное — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу с вами поделиться еще одним вкусным желейным десертом. В его основу входят всего два ингредиента: молоко и кофе. Такой десерт оценит самый требовательный гурман. Также оно хорошо подойдет вместо утреннего кофе. Единственный недостаток в нем, что его нельзя деткам, так как в состав входит натуральное кофе. Но и это не беда. Мы ...

Перейти

Желейный торт без выпечки «Мозайка» — пошаговый рецепт с фото

- молоко - 1 литр - желатин – 30 грамм - сметана - 4 ст.л. - какао - 2 ст.л. - черный шоколад - 50 грамм - сахар - 1 ст.л. - ванилин – 1 ч.л.

Перейти

Торт Зебра — пошаговый рецепт с фото

Наверное, не найдется на свете много людей, которые не любят вкусные, домашние торты. Такую сладкую выпечку можно приготовить на любой праздник и порадовать гостей вкусным десертом. Если вы хотите приготовить на День рожденье своего ребенка ароматный тортик, то наилучшим вариантом будет торт «Зебра», который имеет слоеную структуру и аппетитный вид. Также можно заказать торт в ...

Перейти

Простой рецепт творожной пасхи — пошаговый рецепт с фото

Пасха из творога – один из возможных вкусных атрибутов пасхального застолья.

Перейти

Пирог с манго — пошаговый рецепт с фото
Шоколадный пудинг — пошаговый рецепт с фото

Для многих людей единственной и непреодолимой слабостью является шоколад. Если вы принадлежите к их числу – пришло время попробовать приготовить шоколадный пудинг. Он доставит вам настоящее удовольствие, обладающее насыщенным вкусом, в который Вы влюбитесь с первой же ложечки. Еще одна положительная черта десерта для занятых женщин, которые хотят иногда себя побаловать нежным десертом, – простота ...

Перейти

Желе апельсиново-черничное — пошаговый рецепт с фото
Десерт «Облака» — пошаговый рецепт с фото

Пробовали ли когда-нибудь облака? Думаю, что нет. На рецепт этого удивительного лакомства я наткнулась совсем недавно. А так как люблю готовить необычные рецепты, сразу взялась за дело. И не была разочарована, настолько «Облака» получаются нежными, воздушными и тающими во рту. Если вы не пробовали облака, то у вас появилась возможность это исправить.    

Перейти

Французский миндально-малиновый кекс — пошаговый рецепт с фото
Пирог с карамелизированными грушами — пошаговый рецепт с фото
Печенье шоколадно-лимонное — пошаговый рецепт с фото
Миндальный бисквит с клубникой — пошаговый рецепт с фото
Кекс «Парижская ночь» — пошаговый рецепт с фото
Торт без выпекания (крекерный) — пошаговый рецепт с фото

Торт без выпекания готовится за 15 минут и приятно удивит вас своим вкусом. Его не стыдно подать и на праздничный стол украсив более нарядно фруктами и шоколадной глазурью

Перейти

Торт «Муравейник» — пошаговый рецепт с фото

Это не совсем классический торт «Муравейник». Это больше адаптация под вкус семьи, а мы очень любим грецкие орехи ;)  

Перейти

Цитрусовое желе — пошаговый рецепт с фото

Весной, когда очень мало фруктов и в магазинах из фруктов в основном одни апельсины, можно приготовить очень вкусный и полезный десерт, который вам точно поднимет настроение!

Перейти

Шоколадные маффины — пошаговый рецепт с фото

Приготовить эти шоколадные маффины по нашему рецепту труда не составит, а их необычный вкус объясняется “двойной шоколадностью”, ведь мы использовали и какао порошок, и горький шоколад. Шоколадные маффины с сахраной пудрой способны подарить вам море удовольствия и повысить отметку настроения практически до максимума.

Перейти

Фруктовый десерт с зефиром — пошаговый рецепт с фото
Торт «Искушение» — пошаговый рецепт с фото
Торт «Зебра» — пошаговый рецепт с фото

Домашний торт «Зебра» — полосатый десерт, который всегда привлекает внимание! Нежные коржи с какао и сметаной, ароматный изюм и брусника делают его идеальным для праздничного стола, чаепития или семейного десерта. Готовить легко, а результат восхитителен!

Перейти

Торт «Сметанник» — пошаговый рецепт с фото

Торт легкий в приготовлении и очень вкусный.

Перейти

Фруктовый салат в ананасе — пошаговый рецепт с фото
Лимонный пирог из песочного теста — пошаговый рецепт с фото
Печеные яблоки — пошаговый рецепт с фото
Торт «Кудряш» — пошаговый рецепт с фото
Торт «Экзотика» — пошаговый рецепт с фото
Авторский торт «Шапка Мономаха» — пошаговый рецепт с фото
Торт «Прага» — пошаговый рецепт с фото

Это семейный рецепт торта «Прага». Мама его называла «Черный торт» и пекла практически на все праздники, но не украшала. Считалось, что и так он достаточно вкусен и самодостаточен. Теперь это мой торт и я разукрашиваю его фруктами. Рецепт прост, но есть одно “но”- это сметана. Сметана должна быть не менее 25% жирности и хорошего качества, ...

Перейти