Кекс «Парижская ночь»
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- мука 2 стакана
- разрыхлитель для теста 10 гр. (1 пакетик)
- сахар ванильный 15 гр. (1,5 пакетика)
- сахар 1,5 стакана
- изюм 1/2 стакана
- кокосовая стружка 1/2 стакана
- сметана 1 стакан
- яйца 2 шт.
- варенье 1 стакан
- какао 4 ст. ложки
- молоко 4 ст. ложки
- масло сливочное 50 гр.
Полезный совет
Я в тесто добавляю от 0,5 до 1 чайной ложки соли. Можно добавить еще пару ложек майонеза
Пошаговый рецепт Кекс «Парижская ночь»
Глазурь
- - 1/2 стакана сахара
- 4 столовой ложки какао
- 4 столовых ложки молока
- 1/2 чайной ложки ванильного сахара
- 50 грамм сливочного масла - Гразурь кипятим минуты 2-3 пока сахар не растворится.
Тесто
- Смешать 2 стакана муки с 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара.
- Добавляем 1 стакан сахара, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана кокосовой стружки, 1 стакан кефира или сметаны (я добавляю сметану), 2 яйца и один стакан любого варенья (у меня абрикосовое).
- Все тщателько перемешиваем.
Готовим кекс «Парижская ночь»
- Форму смазываем жирами, посыпаем сухарями или манкой.
- Тесто выливаем, разравниваем ровным слоем.
- Выпекаем при температуре 200 градусов 30 мин.
- Остывший корж смазываем гразурью.
- Украшать кекс надо на горячую глазурь.
- Приятного чаепития. Готовьте с удовольствием!
Следующий рецепт Ризотто с грибами
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
