Парфе́ (от французского parfait — прекрасный, безукоризненный) — холодный десерт, известный с 1894 года.
Готовится из взбитых сливок, с сахаром и ванилью. Подается охлажденным. Кроме французского парфе кулинары готовят американское парфе, в которое добавляется мороженое и другие ингредиенты.
В качестве ароматизаторов для парфе используют кофе, какао, тертый шоколад, фруктовые пюре или соки.
Распространённый способ подачи парфе — в розрасгом бокале, в виде цветных слоев.
Авокадо – это очень полезный продукт, который содержит в себе огромное количество полезных веществ, химических элементов и витаминов. О полезном действии этого фрукта известно очень давно, так как...
Бузина - волшебная ягода Информационное интернет агентство «Natural news»(США) призывает население для поддержания здоровья есть бузину. В бузине целый склад полезных веществ и витаминов: витамины А,...
При покупке цитрусовых нужно учитывать, что более мелкие фрукты имеют более насыщенный вкус, а также не стоит обращать внимание на цвет кожуры: ярко оранжевая кожура - это не признак лучшего вкуса,...
