Баклажаны запеченые с беконом, помидорами под сыром
Дата: 18 октября, 2013 | Международная кухня | Автор: Вера Васильева | 3 Комментариев | Просмотров: 675
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 2
- Сложность рецепта Простые







Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- баклажаны 1 шт.
- бекон 100 гр.
- сыр твердый 100 гр.
- помидоры 1 шт.
- масло растительное 30 гр.
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт Баклажаны запеченые с беконом, помидорами под сыром
- Баклажан разрезать пополам, сделать продольные надрезы не прорезая шкурку.
- Чтобы убрать горечь баклажана можно обильно посолить и оставить на 20 мин. Затем промыть под водой, отжать.
- Подсолить немного, вложить в надрезы бекон, помидор и сыр.
- Сковороду смазать растительным маслом и отправить запекать в разогретую духовку до 250 градусов минут на 20.
- Мне показалось сыра маловато и я присыпала еще натертым сыром сверху и еще допекла минут 5-7.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления: 49 мин.
- Категория: Закуски, Закуски из овощей и грибов
- Способ обработки: В духовке
Следующий рецепт Суп из телячьей головы с куриными кнелями и шампиньонами
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Очень интересный рецептик. Я просто обожаю баклажаны. Надо будет обязательно попробовать. Спасибо!
Попробуйте. Очень вкусно!
Простой и интересный рецепт. А главное получается очень вкусная горячая закуска!Рекомендую попробовать.