Запеченая картошка «гармошка» с английским беконом

Дата: 15 февраля, 2013 | Европейская кухня | Автор: Вера Васильева |

1 Комментарий | Просмотров: 223

Продукты (ингредиенты) для рецепта

Картофель почистить, сделать надрезы на равных расстояниях, не прорезая до конца. Посолить.
Сбрызнуть оливковым маслом для румяной корочки.
Я дополнительно посолила и поперчила бекон.
Вложить подготовленный бекон в разрезы.
Уложить подготовленный картофель в смазанную оливковым маслом форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45. Периодически проверяя готовность зубочисткой (в готовый картофель зубочистка легко входит).
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Перец, сколько варить?
Необходимо знать, что длительная тепловая обработка перца снижает его ароматические свойства и придает блюду излишнюю горечь, поэтому перец добавляйте незадолго до окончания варки.
Попробуйте новые блюда: тыквенный суп и запеченные баклажаны
Почти прошло бабье лето и сбор урожая давным-давно закончен — самое время насладиться вкусными блюдами из свежий овощей. Тыквенный суп Попробуйте тыквенный суп со сливками в качестве первого блюда.
Применение капусты в кулинарном искусстве
Капусту можно смело назвать самым популярным овощем в кулинарии различных стран мира. Впервые люди занялись возделыванием капусты еще задолго до нашей эры (это были древние имеры).