Суп молочный овощной с вермишелью
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 2 стакана молока
- 2 стакана воды
- 100 грамм кабачков
- 80 грамм вермишели,
- 2 средние картофелины,
- 1 шт. репчатого лука
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- соль по вкусу.
Пошаговый рецепт: Суп молочный овощной с вермишелью
- Картофель и кабачки нарезать брусочками, лук измельчить и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Залить водой и варить до полу готовности
- Когда овощи будут доведены до полу готовности, долить молоко всыпать вермишель и варить суп до готовности вермишели.
- Общее время приготовления:
- Категория: Заправочные супы, Супы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Полезные советы
-
Улучшить вкус и аромат куриного бульона
Чтобы улучшить вкус и аромат куриного бульона надо во время варки положить в него слегка обжаренные ( до светло-золотистого цвета ) куриные кости
-
Томат-пюре в супе
Томат-пюре можно добавлять в супы, соусы, тушеные и запеченные блюда
-
Молочный суп
Если Вы готовите молочный суп с крупой или макаронами, отваривайте их сначала в воде, а потом уже кладите в молоко
Следующий рецепт Суп молочный по-деревенски
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
