Суп «Сырный»
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 1 шт. моркови
- 1 луковица
- 3 шт. картофеля
- раст. масла, 70 гр.
- 50 гр. слив. масла,
- любые макаронные изделия – 70-100 гр,
- 1-2 пачки плавленого сыра (желательно сливочный),
- зелень (укроп, базилик, петрушка) 1 пучек
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт Суп «Сырный»
- Почистить овощи, натереть морковь на крупной терке, порезать лук кубикам.
- Зажаривать овощи в той же кастрюле, в которой вы будете варить суп. В поджаренные овощи налить кипяченой воды или мясного бульона (горячего). Посолить.
- В полученный бульон, положить картофель резанный на кубики. Проварить 10 мин и добавить макаронные изделия.
- Чуть позже добавить тертый сыр и мешать пока он полностью не растворится.
- В конце готовки положить сливочное масло и зелень.
- Приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 40 мин.
- Категория: Заправочные супы, Супы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Следующий рецепт Лагман «Шелковая нить» (ипак лагмон)
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
