Крупник с ячменной крупой
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 2 литр а бульона
- 0,5 стакана ячменной крупы
- 2 ст. ложки масла
- 2 шт. моркови
- сок лимонный 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- сметана 100 гр.
Пошаговый рецепт: Крупник с ячменной крупой
- Готовим овощной или мясной бульон.
- Отдельно варим ячменную кашу.
- К готовой каше вливаем бульон.
- Чтобы блюдо имело красивый цвет, поджариваем на масле морковь.
- Проварить 5 минут.
- Приправляем по вкусу солью и лимонным соком.
- Можно также взять морковь из отвара, порубить соломкой и добавить к крупнику.
- Подавать с рубленной зеленью, дольками лимона и сметаной. .
- Общее время приготовления:
- Категория: Заправочные супы, Супы
- Способ обработки: Варка
Полезные советы
-
Суп со шпинатом
Не может быть правильного и сбалансированного питания без горячего первого блюда. Недаром еще древние так восхваляли супы и придавали им такое серьезное значение.
-
Секрет вкусного супа
Перед тем как снять суп с огня, влейте в него немного свежего сока моркови, помидоров, капусты. Это улучшит его вкус и обогатит витаминами
-
Оригинальный и неповторимый суп с копченостями
Суп – важный источник витаминов и жидкости для любого человеческого организма. Не стоит пренебрегать этим блюдом, ведь оно способно подарить нам энергию и силы на весь день.
Следующий рецепт Баклажаны запеченые с беконом, помидорами под сыром
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
