Картошка по-сельски
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- курица 2 окорочка
- картофель 500 гр.
- кетчуп 2 ст. ложки
- майонез 2 ст. ложки
- сметана 2 ст. ложки
- зелень пару веточек
- масло растительное 50 гр.
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт: Картошка по-сельски
- Замаринованную курицу в кетчупе и майонезе слегка подсоленную и перченую по вкусу обжариваем на растительном масле почти до готовности. Добавляем пару ложек сметаны и тушим под крышкой до готовности.
- Отварить картофель в подсоленной воде до готовности.
- Вынуть готовую курицу из сковороды и поместить картофель.
- Обжарить в осташимся жире после жарки курицы со всех сторон картофель.
- Выложить сверху курицу, посыпать укропом и зеленым луком.
- Подавать в сковороде с овощными салатами или соленьями.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Мясо, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Полезные советы
-
А не закусить ли крольчатиной?
Крольчатина – это уникальное мясо, которое не может найти равных себе по пользе и питательности. Именно поэтому в советах видных диетологов очень часто фигурирует именно нежное мясо кроликов.
-
Как правильно приготовить вкусный холодец
Холодец – это национальное блюдо украинской кухни, которое готовит практически каждая женщина. Это блюдо можно увидеть на столе на Новый год, на Пасху и другие значимые праздники.
-
Разделка жареной индейки
1. Отведите в сторону ногу индейки вилкой с двумя зубцами и сделайте разрез между бедром и туловищем через сустав.
-
Оригинальное сочетание курицы и меда
Какие только оригинальные и необычные сочетания не приходят на ум кулинарам… Мед и курица – еще одна комбинация, которая у некоторых вызовет удивление, у других – знакомое ощущение непревзойденного...
-
Вкусное сочетание – мясо и соевый соус
Мясо получится невероятно сочным, ароматным и вкусным, если вы хоть раз приготовите его в комбинации с соевым соусом. Как известно, азиатская кухня с каждым годом набирает все большую популярность.






















Вместо окорочков можно взять крылышки.
Обожаю курицу с картошкой! В первый раз готовила, как в рецепте, ничего не меняя. Курица получилась очень сочная. На мой вкус, что курицу лучше мариновать только в майонезе с луком. Спасибо