Тушеная капуста с мясом

  • Тушеная капуста с мясом — шаг 1
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 1
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 2
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 3
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 4
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 5
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 6
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 7
  • Тушеная капуста с мясом — шаг 8
  • Тушеная капуста с мясом — основная фотография

Блюд с основным ингредиентом, как капуста, очень много. Думаю, вряд ли отыщешь подобный овощ, из которого можно приготовить: голубцы, салаты, рагу и многое другое. Но самый распространенный рецепт, который едят во всем мире – это просто тушеная капуста. Думаю, секрет вам не открою, что тушить ее можно абсолютно с разными продуктами: грибы, мясо, овощи и даже с рыбным филе.

Сегодня, я для капусты выбрала второй главный компонент – свинина. На мой взгляд, мясо и капуста, это идеальное сочетание. Поэтому думаю, что этот незатейливый рецепт, многим знаком и готовит его каждый. При этом любая хозяйка вносит в это блюдо свои коррективы и дополнения. В итоге получается, что у всех оно выходит по-разному и имеет свою изюминку.

Рецепт этого блюда не сложен в приготовлении. При этом оно питательно, имеет насыщенный вкус и соблазнительный аромат.

Полезные советы

  • Как выбрать мясо для тушения?

    Тушение или томление идеально подходит для самых дешевых сортов мяса, однако есть варианты с курицей, индейкой, колбасками, рыбой и даже вегетарианскими. Все медленно приготавливающиеся блюда не...

  • История колбас и сосисок

    Такие знакомые нам колбасы и сосиски имеют свою интересную историю с множеством именитых родственников в древних государствах. Изготовление этих мясных продуктов началось почти две тысячи лет назад.

  • Как и чем отбить мясо

    Для того чтобы отбить мясо, нужен молоточек, деревянный или металлический. Металлический проще чистить после использования, но его лучше использовать для толстых частей мяса или для более плотного и...

  • История соусов

    Очень загадочны, как сами соусы, так и их вкусы. В современных французских книгах часто указывается, что слово соус пошло от «salire», что значит – приправлять пищу солью.

  • Интересные сюжеты из истории соусов

    Еще Вольтером было подмечено, что у англичан имеется 24 религиозные секты, а соус только один. Таким образом, подчеркивалась примитивность английской кухни.


Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  • Порций : 5
  • Время: 2 ч. 40 мин.
Жаркое в венгерском стиле — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 4 ч. 19 мин.
Буженина в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 5
  • Время: 55 мин.
Картофельные зразы с грибами — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 3 ч. 49 мин.
Сочный кролик в горчичном соусе — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 49 мин.
Плов со свининой и подчеревиной — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Запеченные помидоры с мясом — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 10
  • Время: 2 ч. 0 мин.
Домашняя колбаска с комбинированным фаршем — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 3 ч. 10 мин.
Домляма — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 5
  • Время: 1 ч. 19 мин.
Фаршированный перец запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 25 мин.
Рулетики из кабачков с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 8
  • Время: 1 ч. 10 мин.
Перец, фаршированный свининой и рисом — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 19 мин.
Закуска из кабачков с плавленым сырком — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 4
  • Время: 49 мин.
Соте — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 3
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Домашние колбаски в томатном соусе с овощами — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 6
  • Время: 3 ч. 0 мин.
Тушеная утка в собственном соку — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Рулетики из баклажан, фаршированные творогом — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 40 мин.
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем — пошаговый рецепт с фото
  • Порций : 3
  • Время: 40 мин.
Картофель по-деревенски — пошаговый рецепт с фото