Окорочка тушеные в кетчупе
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 3
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Окорочка куриные 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика.
- кетчуп или томатная паста 2 ст. ложки
- соль и специи по вкусу
Пошаговый рецепт: Окорочка тушеные в кетчупе
- В сотейнике разогреть немного растительного масла и обжарить порезанные на две части окорочка.
- Когда мясо зарумянится добавьте порезаный лук и продолжайте жарить периодически помешивая минут 5-7 .
- Добавьте кетчуп или томат пасту и прожарьте 5-7 минут, затем долейте немного горячей кипячёной воды (50 -100гр) и продолжайте тушить под крышкой еще минут 20.
- Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте.
- Мелко порежьте чеснок, чуть-чуть подсолите. Соедините с курицей и выключите. Тушить с чесноком не нужно, иначе чеснок потеряет остроту.
- Подавайте с любым гарниром или овощными салатами.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Птица
- Способ обработки: Жарка, Тушение
Следующий рецепт Котлеты из бобов
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
