Консервирование
Этот рецепт маринованного перца очень быстро готовить, перец получается ароматным, вкусным. Такая закуска будет превосходной к праздничному столу и на каждый день.
Если рассматривать процесс приготовления кабачковой икры в нескольких словах, то это можно сделать следующим образом: кабачки поддаются термической обработке (обжариваются, вывариваются или тушатся). После чего нужно их измельчить и соединить получившуюся смесь с дополнительными ингредиентами, к примеру, специями, чесноком или луком. Затем все вместе это проварить. Но чеснок и лук – далеко не единственные ингредиенты, ...
Баклажанная икра – это всегда очень вкусно. Ранее я икру готовила по другой рецептуре, которая служила мне многие годы. Сегодня же я решила попробовать приготовить икру по рецепту, который был расхвален многими читателями небольшого журнальчика. Рецепт достаточно обычный и очень простой. Но это ему не помешало остаться очень вкусным. На зиму, я сразу побоялась заготовить ...
