Домашние колбаски в томатном соусе с овощами — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте дорогие читатели и хозяюшки. Вчера я с вами делилась рецептом, как сделать домашнюю колбасу. Сегодня продолжу тему и расскажу, как ее вкусно приготовить. Самый распространенный способ приготовления домашней колбасы – это запечь ее в духовом шкафу либо пожарить в растительном масле на сковороде. Все эти способы мы знаем и любим, но иногда хочется чего-то ...

Перейти

Домашняя колбаска с комбинированным фаршем — пошаговый рецепт с фото

На страницах сайта puzo2arbuza.com я с вами уже ранее делилась рецептом приготовления домашней колбасы. Сегодня хочу продолжить данную тему и рассказать, как ее приготовить с комбинированным фаршем. Я вам раскрою все секреты приготовления идеальной, сочной, питательной, аппетитной и невероятно мясной колбаски с золотисто-румяной корочкой! Однако перед началом ее приготовления, хочу дать несколько советов, которые надеюсь, ...

Перейти

Тушеная утка в собственном соку — пошаговый рецепт с фото

Я думаю, что у каждой хозяйки должно быть в запасе хотя бы одно блюдо, которое всегда приходит на помощь в такие моменты, когда мало времени на приготовление еды. Мне этим блюдом служит мясо, тушеное в собственном соку. Причем мясо может быть любое: курятина, говядина, телятина, свинина и многое другое. Рецепт приготовления всегда практически один и ...

Перейти

Гуляш из печени — пошаговый рецепт с фото

Готовится гуляш быстро, что делает его достаточно заманчивым в плане спешного приготовления, и просто, поэтому не требует особых кулинарных ухищрений. Для его приготовления подойдет любая печень: куриная, индюшачья, говяжья или свиная. Если вы будите использовать куриный субпродукт, то гуляш приготовится быстрее и получится самый нежный. Если же примените свиную или говяжью печень, то желательно ее вымачивать ...

Перейти

Рулетики из баклажан, фаршированные творогом — пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы с вами дорогие читатели, будет готовить классическое блюдо кавказской и восточной кухни, в основе которого лежит баклажан. Этот овощ потерпел некое преобразование и перешел в разряд традиционной русской кухни. Он стал достаточно обыденным овощем, который можно встретить на прилавках магазинов рядом с любимой и родной картошечкой, морковь, луком и свеклой. Сейчас, наверное, уже ...

Перейти

Свекла с арахисом — пошаговый рецепт с фото

Недавно нашла свою старую кулинарную книгу, полистала ее и наткнулась на салат, который я очень любила. Раньше я его готовила очень часто, но потом, почему он незаслуженно попал в разряд позабытых мною блюд. Сегодня, я решила его приготовить и вспомнить этот давно забытый вкус. Данный салат можно отнести в разряд блюд «на каждый день», так как готовится ...

Перейти

Закуска из творога и помидор — пошаговый рецепт с фото

Сегодня на повестке дня опять универсальный продукт – творог. Его полезность трудно переоценить, он незаменимый ингредиент для полноценного и здорового питания. Во всех странах мира его употребляют в разных видах, от самостоятельного продукта, до дополнительного компонента в блюде. Кроме этого из него готовят десерты и используют для начинки в пирожки и вареники. В общем, применение ...

Перейти

Салат из творога, абрикос и семечками — пошаговый рецепт с фото

Не знаю как у вас, а в моей семье творог один из тех продуктов, который обожаем всеми членами семьи. В принципе в этом нет ничего странного. Ведь творог настолько универсален, что сочетается со многими ингредиентами. Причем он хорош как в горячих блюдах, так и холодных закусках. Сегодня я с вами поделюсь рецептом аппетитного салата. В ...

Перейти

Зеленый борщ с щавелем и рисом — пошаговый рецепт с фото

С приходом лета и появлением свежей зелени, все хозяйки спешат приготовить борщ. Однако не классический красного цвета, а зеленый. Зеленый борщ – традиционное славянское блюдо. В его состав входит основной ингредиент – щавель, который и придает блюду характерный кисловатый привкус и красивый зеленоватый цвет. В качестве дополнительных компонентов борща используют картофель, яйцо и различную зелень, ...

Перейти

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем — пошаговый рецепт с фото

Баклажан – это отличный овощ, который не только вкусный, но и подходящий по своей форме и содержанию для фарширования. Самая распространенная и всеми известная начинка – это мясная из курятины, говядины, свинины или любого другого вида мяса. К мясному фаршу обычно добавляют лук, помидоры, перец и прочие ингредиенты. Готовятся фаршированные баклажаны довольно быстро, выглядят потрясающе, ...

Перейти

Сырники со сливами — пошаговый рецепт с фото

Сырники это традиционное блюдо славянской кухни. Готовятся они из творога с добавлением яиц и муки, формируются в виде лепешки толщиной около полутора сантиметров. Эту лепешку обжаривают на сковороде в растительном масле либо запекают в духовом шкафу. Получаются сырники нежные и воздушные, чем и стали горячо любимы русским, украинским и белорусским народом. Уверена, что они появляются ...

Перейти

Жаркое в венгерском стиле — пошаговый рецепт с фото

Вы спросите – почему жаркое в венгерском стиле? Да все просто. В нашем русском понимание жаркое – это тушеное мясо с картофелем, которое относится ко второму блюду. В Венгрии же жаркое готовится почти также, однако отличие заключается в том, что блюдо подается с большим обилием бульона. И оно по праву может относиться в категорию первых ...

Перейти

Быстрая и экономная уха — пошаговый рецепт с фото

Не буду спорить, что рыбацкая уха, приготовленная на костре, намного вкуснее и ароматнее по сравнению с ухой сваренной на плите. Однако в домашних условиях уху также можно вкусно сварить, при этом не прибегая к рыбацким хитростям. В различных источниках рецепты ухи совершенно разные. В одних рецептах принципиально используется только один вид рыбы, в других допускается ...

Перейти

Картофель по-деревенски — пошаговый рецепт с фото

С момента открытия сети «Макдональдс» картофель фри сразу набрал свою популярность. Однако с появлением картофеля по-деревенски, он сразу потерял часть своих поклонников. Вкус этих блюд друг от друга сильно отличается, хотя готовятся оба во фритюре в большом обилии масла. И этот факт  приводит к мысли, чтобы приготовить картофель по-деревенски щадящим способом в домашних условиях. Возможно, ...

Перейти

Рулетики из баклажан — пошаговый рецепт с фото

Рулетики из баклажан – это очень вкусное, пикантное и ароматное блюдо, без которого не обходится ни один праздник в нашей семье. Баклажаны у меня все очень любят и со стола они исчезают молниеносно! Начинка для рулетиков у меня сегодня очень экономичная, но при этом весьма вкусная – это корейская морковь и арахис. Сочетание этих двух ...

Перейти

Буженина в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Блюдо, о котором сегодня пойдёт речь, великолепно украсит любой торжественный стол. Это нежное и аппетитное мясо придётся по вкусу всем, кто отведает его лакомый кусочек. Предлагаю вам один из моих любимых вариантов приготовления изумительной буженины. В украинской, русской и молдавской кухнях буженина — это одно из самых популярнейших блюд. Само слово «буженина» имеет славянские корни, и ...

Перейти

Овощной салат с дыней — пошаговый рецепт с фото

Лето – это такая замечательная пора года, когда можно себя и свою семью радовать изысканными и легкими в приготовлении блюдами! Несомненно, сейчас дыню можно купить на протяжении круглого года и этот салат можно готовить не только летом. Но именно сейчас дыня самая сочная и ароматная, а салат с ней получается обыкновенно вкусный. Приготовив этот необычный ...

Перейти

Рулет из лаваша фаршированный мясом и яйцом — пошаговый рецепт с фото

Лаваш – это достаточно хорошая основа, подходящая для многих разных вкусных блюд. Готовить с ним возможно множество интересных блюд. Но сегодня речь пойдет именно о рулете, который можно начинять различными начинками. Это блюдо всегда получается очень вкусным и нарядным для праздных столов. Именно такие закуски украшаю любые праздничные столы! Сегодня я с вами поделюсь исключительно ...

Перейти

Жареные кабачки с чесноком и помидорами — пошаговый рецепт с фото

Мой рецепт посвящается вегетарианцам,  любителям овощных закусок и просто тем, кто как и я просто обожают кабачки. Не смотря на то, что кабачки на прилавках магазинов радуют нас уже больше двух месяцев, надоесть они моей семье еще не успели. Я их часто готовлю и все время стараюсь проводить разные эксперименты. Сегодня буду с вами дорогие ...

Перейти

Сливочно-фруктовое желе — пошаговый рецепт с фото

Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться. Сегодня мы приготовим вкуснейший десерт, главный ингредиент которого является именно творог, а кроме этого еще и полезнейшее молоко. Съев порцию этого десерта, ваш малыш даже и не заподозрит, что эта вкусняшка приготовлена из нелюбимого им творога. Иногда такое бывает, что дитя ело с ...

Перейти

Свинина по-французски — пошаговый рецепт с фото

Я думаю, никого не удивит то, что я скажу – это блюдо родом из французской кухни. Однако нынешнее мясо по-французски, несмотря даже на свое название, ничего не имеет общего к французам и их кулинарии. Этот рецепт, в котором мы используем понравившиеся нам ингредиенты, считая их совместимыми и вкусными – нашего советского времени. Вариаций приготовления мяса ...

Перейти

Детское меню – оладьи с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Что может быть проще для приготовления вкусного и сытного завтрака, а особенно если его он приготовлен всего за 20 минут? Как по мне, так лучше оладушек нет ничего. К тому же сейчас лето и их можно всегда готовить разнообразные, добавляя те или иные фрукты и ягоды. Абрикосовый сезон закончился не так давно и я успела ...

Перейти

Окрошка на газировке — пошаговый рецепт с фото

Что такое окрошка, думаю рассказывать никому не надо, мы все ее любим, готовим и едим с удовольствием. Однако в современной кухни насчитывается далеко не один десяток, а то и сотню разновидностей окрошек. И как только кулинары и хозяйки не извращаются, чтоб порадовать и удивить свою семью вкусненьким обедом. Давайте вспомним, на чем может быть приготовлено ...

Перейти

Оладьи из кабачков и овсянки — пошаговый рецепт с фото

Что может быть лучше для сытного, но в тоже время легкого завтрака, как ни оладьи, а особенно если они приготовленным из кабачков и овсяных хлопьев? Это очень легкое блюдо для наших желудков, а за счет присутствия овсянки, оно становится сытным. Съев порцию оладушек вы можете быть спокойны, что ваша семья до обеда о еде и ...

Перейти

Маринованные кабачки — пошаговый рецепт с фото

Маринованные кабачки по моему рецепту – это великолепная закуска, которая дополнит любые блюда из птицы, мяса, овощей и рыбы. Для ее приготовления вам понадобятся кабачки с упругой мякотью и недозрелыми семенами. Кабачки по этому рецепту, конечно на зиму не заготовишь, но в течение лета ее можно делать много раз. У меня эта закуска например является ...

Перейти

Пончики из творога с фруктовой начинкой — пошаговый рецепт с фото

Я ранее думала, что пончики приготовить очень сложно и этот процесс длится очень долго и нудно. Однако попробовав приготовить их однажды, я поняла, что глубоко заблуждалась. Поэтому если есть те кто еще думает также, то могу вас смело уверить, что это достаточно просто, легко, быстро и очень вкусно. Сегодня я хочу вам предложить рецепт пончиков ...

Перейти

Сырники с абрикосами — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели сайта, сегодня я снова с вами делюсь моим любимым творожным лакомством. Уж так сложилось, что не могу себя не побаловать чем-то вкусненьким и сладеньким, и сегодня этим лакомством стали сырники. Экспериментировать я люблю, а особенно если это связано с кулинарией. В данном случае я решила немного разнообразить традиционный и всем привычный рецепт сырников ...

Перейти

Закуска из лаваша — пошаговый рецепт с фото

Лаваш – это отличная основа для многих разных вкусных блюд, приготовить с ним возможно множество разного и интересного. У нас с мужем рулеты из лаваша это одно из самых любимых блюд. И сегодня я предлагаем вашему вниманию рецепт одной из вариаций подобных закусок – это очень сочный и нежный рулет приготовленный из лаваша с корейской ...

Перейти

Абрикосовый молочный коктейль — пошаговый рецепт с фото

Кто не помнить молочные коктейли, которые мы пили в кафетериях в далекие советские времена? Тогда казалось, что приготовить такую вкуснятину самому просто невозможно. И даже имея необходимый набор продуктов для коктейля его взбить в густую крепкую пену было невозможно. И все из-за отсутствия необходимой техники, которая сейчас имеется у каждой хозяйке. С появлением у меня ...

Перейти

Пирог из слоеного замороженного теста — пошаговый рецепт с фото

В наше время, чтобы облегчить труд хозяйкам на кухни, уже придумано множество подручных средств. Ну, вот например, венчик для взбивания блинного теста или яиц уже электрический. Кухонный комбайн шинкует нам капусту, морковь, свеклу и прочие продукты. Блендер взбивает нам коктейли до образования воздушной пены и пюрирует супы. В общем, перечислять этот список можно бесконечно: кофемашина ...

Перейти