Рулет из лаваша с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Лаваш – это один из разновидностей сортов пресного хлеба. Готовится он из пшеничной муки, с добавлением соли и воды, что и является истинным настоящим рецептом этого изделия. Его калорийность весьма низка, поэтому он считается диетическим продуктом, который не исключается из рациона в то время, когда человек находится на диете. Богатый витаминный ряд, содержащийся в лаваше, ...

Перейти

Шоколадные сырники — пошаговый рецепт с фото

Сегодня на повестке дня творог, который считается большой кладовой кальция. Многие детки сильные привереды и не хотят кушать обычный творог, что и не странно. Ведь все мамочки с самого раннего детства начинают им кормить своих маленьких чад. Поэтому малышам творог приедается, и они от него отказываются. Что делать в таких случаях, думает каждая мамочка, ведь ...

Перейти

Помидоры с творогом — пошаговый рецепт с фото

Закуска из фаршированных помидор стала уже очень популярной и известной. Ее стали готовить не только в праздничные дни, но и для будничного питания. Я с вами, дорогие читатели, делилась некоторыми вариантами фаршированных помидор, сегодня будет еще одна вкусная версия их начинки – твороженная. Наверняка, вас такое сочетание, помидор и творог, немного удивило. Ведь мы привыкли ...

Перейти

Сосиски в тесте — пошаговый рецепт с фото

Уже давно начался школьный сезон, и наши детки пошли набираться знаний. А чтобы им лучше думалось, надо подпитывать их растущий организм вкусной и сытной пищей. Сегодня предлагаю прекрасную альтернативу классическим бутербродам – сосиски в тесте. Это довольно простая закуска, которую можно смело заворачивать своим чадам в школу. Конечно, подобная закуска продается в любой школьной столовой, ...

Перейти

Болгарский перец фаршированный плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото

Вы любите сладкий болгарский перец и чесночную закуску из плавленого сырка? Тогда вам сюда! Загляните в мой рецепт, не пожалеете. Уверена, что он вам обязательно понравится, так как готовится очень просто, можно сказать «на скорую руку». Не смотря на то, что в закуске использованы все доступные ингредиенты, готовить ее можно не только для повседневного меню, ...

Перейти

Как правильно готовить и размораживать креветки — пошаговый рецепт с фото

Креветки, как и все прочие морепродукты, довольно полезны, так как в них содержится много микроэлементов и белка. А вот их вкус, напрямую зависит от правильной обработки и подготовки продукта к приготовлению. К сожалению не многие знают, что вкус и аромат креветок зависит именно от правильного их размораживания. Неправильная обработка лишит продукт сочности. По этой причине, ...

Перейти

Палочки в чаю из замороженного теста — пошаговый рецепт с фото

Замороженное тесто использует в кулинарии практически любая хозяйка. Так как это всегда быстро и удобно. Также, каждая из нас знает, что замороженное тесто повторному замораживанию не подлежит, а приготовить из него что-то, чтобы не было отходов практически невозможно. Но куда тогда девать его остатки? Не выбрасывать же? И я нашла простой способ их утилизации – ...

Перейти

Шашлык из овощей в духовке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас в городе идет дождь, и выходить из квартиры никуда не хочется. Но ведь никто не отменял приготовление еды в плохую погоду. Однако чтобы что-то приготовить, надо сначала купить, из чего готовить! А так как у нас непогодится, то идти никуда не хочется. Поэтому приходится готовить из того, что есть в холодильнике. Открыв ...

Перейти

Сырники, запеченные в духовке с фруктами — пошаговый рецепт с фото

Сегодня будем готовить диетические сырники. Почему диетические – спросите вы. Просто мы их будем не жарить в сковороде в обильном количестве масла, а запекать в духовом шкафу. Благодаря такому способу термической их обработки, эти сырники можно кушать людям, которые хотят похудеть, которым нельзя есть жирно и жареное либо просто следят за своей фигурой. Еще такие ...

Перейти

Солянка с почками — пошаговый рецепт с фото

Если вы до сих пор еще ни разу не пробовали готовить солянку и не знаете, как это делается, тогда мой рецепт специально для вас. Многих, только одно название этого блюда уже пугает, из-за своей кропотливой и хлопотной работы. Но я хочу вас убедить в обратном. Ингредиентов в этом блюде возможно и большое количество, но все ...

Перейти

Помидоры фаршированные плавленым сыром — пошаговый рецепт с фото

Если вы приготовили самый обычный и банальный салат, то подайте его на стол оригинальным способом, и тогда он сразу заиграет по-новому. Я например, именно так всегда и поступаю. Сегодня я готовила всем известный и очень распространенный чесночный салат из плавленого сырка. Его многие готовят и любят, за простоту, доступность и быстроту приготовления. Его конечно можно выложить ...

Перейти

Закуска «Капризе» из помидор и сыра — пошаговый рецепт с фото

Классический итальянский рецепт «Капризе» включает в себя помидор, сыр «Моццарела», оливковое масло и базилик. Особого труда для его приготовления нет. Просто порезать кружочками помидор и сыр, которые чередуя положить по кругу, сбрызнуть маслом и украсить веточками зелени. Но так как и любое другое заимствованное блюдо, «Капризе» стало со временем большим полем для кулинарных экспериментов, и ...

Перейти

Семга – выбор, хранение и польза — пошаговый рецепт с фото

Семга – это поистине царская рыба с великолепным вкусом и прекрасным качеством мяса. Только при одном ее упоминании в подсознании появляется вид розового нежного кусочка. Но многие ли знают, в чем заключается польза семги, как ее правильно выбирать и лучше хранить? Эти вопросы постоянно являются объектом внимания многих людей и экспертов здорового питания. И сейчас, ...

Перейти

Плов со свининой и подчеревиной — пошаговый рецепт с фото

Рецептов приготовления плова существуют тысячи. Характерной его чертой считается сочетание двух главных компонентов: риса и мяса. Однако встречаются рецепты и с другими крупами (горох, кукуруза, пшеница, джугара, маш), и мясо тоже может быть исключением. Я вам сегодня расскажу простой рецепт плова, который будем готовить из риса, мяса и подчеревины. Вообще плов считается довольно старым рецептом ...

Перейти

Баклажаны, фаршированные рыбой — пошаговый рецепт с фото

Сезон баклажан пока не закончен, поэтому я продолжаю проводить с ним эксперименты, и готовлю разные вкусности, которыми уже привыкла с вами делиться. Сегодня на повестке дня фаршированные баклажаны, начиненные не чем иным, как рыбным фаршем. Рецептом, фаршированных баклажан с мясной начинкой, я уже с вами ранее делилась. После удачного проведенного такого опыта, решила на этом ...

Перейти

Рулетики из кабачков с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото

Кабачок – это замечательный низкокалорийный овощ. Он очень хорошо усваивается нашим организмом и диетологами многих стран мира рекомендован для диетического питания. Его используют в блюдах не только европейской и русской кухни, но также и в восточных странах. Пользу кабачка для здоровья человека трудно переоценить. Ведь он очень богат витаминами, такими как С и группой В. ...

Перейти

Жареные свиные ребра в вине — пошаговый рецепт с фото

Свинина, конечно, не относится к продуктам диетического питания. Но она очень вкусная, сочная и жирная, и устоять перед блюдами из нее приготовленных просто невозможно. Сочное мясо свинины может с легкостью стать не только повседневной частью сытного обеда, но и изысканным блюдом праздничного ужина. Жареные свиные ребра – это рецепт, который необходим любой хозяйке. В сегодняшнее ...

Перейти

Жареные баклажаны с сыром — пошаговый рецепт с фото

Не знаю как у вас, а у меня в семье летом такие привычные блюда, как борщи, супы и мясные деликатесы отходят всегда на второй план. Ну, а королями стола, конечно, становятся овощи в любом их приготовлении. За долгую и холодную зиму мы успеваем соскучиться за натуральными, свежими и растительными продуктами. Поэтому стараемся готовить из них ...

Перейти

Перец, фаршированный свининой и рисом — пошаговый рецепт с фото

Хочу продолжить тему здорового и вкусного питания. Поэтому делюсь рецептами, благодаря, которым можно похудеть и сбросить лишний вес. Сбалансированное питание вам всегда даст весь ряд необходимых витаминов для полной и активной жизни. Готовить же я предлагаю сегодня ничто иное, как перец, фаршированный свининой и рисом. Сейчас перец в продаже, ну очень дешевый, поэтому пользуюсь моментом ...

Перейти

Желе на скорую руку — пошаговый рецепт с фото

Если я или моя семья хочет желе, а приготовить его не из чего, тогда на помощь мне всегда приходит желейный пакетированный порошок. Это довольно простой и незамысловатый десерт, но тем немее получается всегда вкусным. Если его употреблять в осенние или зимние дни, то он всегда навевает тоску о прошедшем лете, которое всегда ждешь с нетерпением. ...

Перейти

Разновидности кухонных ножей — пошаговый рецепт с фото

У каждой хозяйки в своем кухонном арсенале имеется как минимум 5 видов разных специализированных ножей, которые отличаются конфигурацией, размерами и массой. Это связано с разными продуктами, для разделки которых требуется тот либо иной нож. Чтобы нарезка продуктов доставляла удовольствие, и не предоставляла никаких трудностей, технологи ножевого производства разработали и рассчитали максимально верные размеры и формы ...

Перейти

Пицца по-домашнему — пошаговый рецепт с фото

Что-то давненько я не готовила пиццу – проснулась сегодня я с такой мыслью. А что мне мешает ее приготовить? Да в принципе ничего, вот я и принялась замешивать тесто. А пока его замешивала, думала, с чем буду делать пиццу. Ведь уже кулинарами всего мира придумано и изобретено множество вариаций пицц. Традиционный итальянский ее рецепт, уже ...

Перейти

Запеченный карась в лимонном соусе — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я на ужин готовила рыбу. Мой выбор пал на этот продукт не случайно. Ведь блюда, приготовленные из рыбы, широко применяются в лечебном и диетическом питании. Они очень ценятся из-за своей высокой пищевой ценности и содержанием небольшого количества калорий в сравнении с некоторыми видами мяса. Также в рыбных блюдах имеются незаменимые жирные кислоты, большое количество ...

Перейти

Яблоки с творогом запеченные в духовке — пошаговый рецепт с фото

Может кто-то скажет, что запеченные яблоки это исключительно зимний фруктовый и достаточно скудный десерт. Ведь чаще всего мы едим яблоки в свежем виде, а когда хочется разнообразия, покупаем какие-то заморские фрукты. Но из яблок можно сделать множество оригинальных блюд, используя для этого многочисленные начинки, маринады и соусы. Времени на их приготовления уходит совсем немного, но ...

Перейти

Закуска из кабачков с плавленым сырком — пошаговый рецепт с фото

Кабачки – это именно тот овощ, который не боится непогоды, он в любом случае «зародится».  Кроме того, неприхотливый кабачок на прилавках многих супермаркетов можно приобрести по весьма привлекательной цене. Поэтому рекомендую не проходить мимо на первый взгляд такого простенького, но в тоже время невероятно полезнейшего овоща. Я сегодня с вами поделюсь простым рецептом приготовления ароматной закуски ...

Перейти

Овсяная каша с абрикосами и семечками — пошаговый рецепт с фото

Многие считают, что блюда приготовленные из любых каш – это очень просто и скучно. Однако, это большая ошибка! Неужели возможно, чтоб было скучным такое великое разнообразие вариантов, приготовленных каш настоящей хозяйкой? Всевозможные каши, приготовленные в горшочках, тыкве, фруктовые, ягодные, с орехами и творогом – это огромное количество не только вкусных, но и полезных продуктов, возможно, ...

Перейти

Сервировка стола салфетками — пошаговый рецепт с фото

Любая хозяйка в ожидании гостей задает себе вопрос: – «Как украсить кухню?» Один из способов – это нарядные салфетки в сервировке. Красиво завернутые салфетки придают торжественный и привлекательный вид праздничному столу. Казалось бы, такой незначительный элемент с огромной гаммой расцветок, размеров и форм сразу же преображает стол, делая его более нарядным и праздничным. Еще недавно ...

Перейти

Свекольник с ветчиной — пошаговый рецепт с фото

Свекольник — это одно из давних блюд русской кухни, которое представляет собой, с одной стороны борщ из-за бордовой окраски, а с другой стороны – окрошку, так как традиционно его едят в холодном виде. Как вы могли догадаться, сегодня мы будем готовить холодный суп — свекольник. Это блюдо особенно актуально и популярно в жаркие и знойные ...

Перейти

Соте — пошаговый рецепт с фото

В переводе с французского, соте означает – скачок либо прыжок. Однако, на самом же деле, это обозначение не самого блюда, а способа его приготовления. Одни считают, что при обжарке продуктов их на сковороде подбрасывают, отсюда и происходит «скачок», другие думают, что соте готовится перерывами и скачками, обжаривая все продукты по отдельности. Как бы там ни было, ...

Перейти

Кабачковая икра — пошаговый рецепт с фото

Что может быть вкуснее и лучше в зимний холодный вечер чем, свежий хлебушек с домашней, ароматной кабачковой икрой и свежесваренное картофельное пюре? Для моей семьи – мало что! Поэтому, я каждую осень консервирую кабачковую икру, чтоб потом всю зиму наслаждаться ее вкусом. Многие считают, что икру легче и проще приобрести в любом супермаркете. Стоит недорого, ...

Перейти