Быстрый завтрак: спагетти, колбаса и яйца — пошаговый рецепт с фото

Макаронные изделия, а особенно спагетти, думаю любимо многими. И все хозяйки их готовят по-разному, проводя разные эксперименты. Сегодняшний рецепт – это мой неожиданный экспромт, который получился неожиданно, даже для меня. Обычно, я варю отдельно спагетти и жарю яичницу, а сегодня решила объединить эти два блюда в одно целое. И казалось бы, ингредиенты те же, а ...

Перейти

Легкий супчик на курином бульоне — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу с вами поделиться моим любимым рецептом – супчиком на куриных крылышках с вареными яичками. Это диетический и очень легкий суп. Он быстро переваривается у нас в желудках и хорошо усваивается. Поэтому он подойдет людям соблюдающих диету или просто следящих за своей фигурой. Также куриный бульон является еще и лечебным. Его хорошо употреблять ...

Перейти

Запеченная утка в духовке — пошаговый рецепт с фото

Утка – это традиционное блюдо Рождественских праздников. Также, мы ее еще готовим на разные важные события и даты. На такие праздники обычно ее готовят в целом виде, чтоб красиво подать к торжественному столу. Но сегодня у меня нет праздника, нет важного события и уж тем более нет Рождества. Мне просто захотелось жирненькой, вкусненькой и запеченной ...

Перейти

Королевские сыры – «Бри» и собрат «Камамбер» — пошаговый рецепт с фото

Одним из наизвестнейших французских сыров, который связан неразрывно с историей страны, является сыр «Бри». Легенда о нем вовсе не веселая, но все же с нее мы и начнем. Людовик XVI был большим гурманом и очень любил сыры. Именно эта страсть сыграла фатальную роль в его судьбе. Во время революции 1789 года, Людовик, спасаясь бегством, не ...

Перейти

Лайфхаки или полезные советы на кухне — пошаговый рецепт с фото

Каждая хозяйка уверена, что на кухне у нее полный уют: посуда и кастрюли лежат на своих местах, а готовить достаточно удобно и комфортно. Прекрасно работает вытяжка и, благодаря этому, поверхности всегда чистые. Однако мало кто догадывается, что кухонный быт можно как-то улучшить. Например: сделать больше места, удобно наливать тесто, быстро размораживать продукты и многое другое. В ...

Перейти

Жареные грибы с луком и чесноком — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я готовила наипростейшее блюдо – жарила грибочки с луком и чесноком. Грибочки у меня были замороженные, как говорится, остатки даров прошлой осени. Перед тем как грибочки заморозить, я их отвариваю в немного подсоленной воде. Поэтому, сегодня мне надо было их только лишь разморозить и вкусно пожарить. Что я и сделала! Процедуру отваривания, надо соблюдать ...

Перейти

Тушеная капуста с мясом — пошаговый рецепт с фото

Блюд с основным ингредиентом, как капуста, очень много. Думаю, вряд ли отыщешь подобный овощ, из которого можно приготовить: голубцы, салаты, рагу и многое другое. Но самый распространенный рецепт, который едят во всем мире – это просто тушеная капуста. Думаю, секрет вам не открою, что тушить ее можно абсолютно с разными продуктами: грибы, мясо, овощи и ...

Перейти

Тефтельки в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото

Сегодня, я хочу с вами поделиться рецептом приготовления тефтелей. Готовятся они почти так же, как и котлетки. Отличие только, заключается в добавление риса и тушения их в томатном соусе. Этот рецепт я выбираю, когда у меня мало мяса и из него, ничего путного приготовить нельзя. Именно сегодня и был такой день. Мясо, я разбавила рисом ...

Перейти

Тыквенная запеканка — пошаговый рецепт с фото

Тыкву мы в основном заготавливаем осенью, чтоб зимой наслаждаться ее вкусом. Как правило, к этой поре года она уже у нас заканчивается. Мои ее запасы тоже были давно съедены. Но мне так захотелось, тыквенную запеканку, что пришлось пойти в супермаркет и ее купить. В этом рецепте, сочетаются сразу 2 главных ингредиента: тыква и манная каша. ...

Перейти

Шоколадная овсяная каша с кунжутом — пошаговый рецепт с фото

Овсяная каша меня часто выручает на завтраки, так как она очень быстро готовится. При этом на протяжении всего дня присутствуют силы, заряд бодрости и энергия. Накормив семью овсяной кашей, я знаю, что до обеда никто не захочет перекусить. Эту кашу кушать по утрам, я решила не случайно. Так как, во-первых, именно овсяная каша, является питательной ...

Перейти

Тушеная свинина в сметане — пошаговый рецепт с фото

Почему бывают такие дни, когда не хочется готовить и проводить на кухне много времени? Наверное, просто одолевает лень! Вот сегодня у меня и настал такой день. Но ведь готовить все равно надо, не оставлю же я семью без ужина. В подобные минуты, я всегда выбираю простые рецепты. Одним из таких рецептов мне служит – тушеное ...

Перейти

Блинчики фаршированные красной икрой — пошаговый рецепт с фото

Блинчики готовит каждая хозяйка, причем у каждой есть свой любимый их рецепт. А также мы блинчики еще фаршируем всевозможными разными начинками. В моей семье мнение и вкусы о начинке, разделилось. Я очень люблю блинчики начиненные творогом, а муж – мясом. И мы всегда ищем компромисс, чем же в этот раз будем их фаршировать. Как я ...

Перейти

Зеленый борщ — пошаговый рецепт с фото

Название «Зеленый борщ» наверное,  звучит странно. Согласна! Но не надо эту фразу воспринимать буквально. Я дала такое название этому блюду, потому, что его цвет именно – зеленый. Приобретается эта окраска за счет используемой в борще зелени,  например: щавеля, лободы, шпината, сельдерея, петрушки и укропа. Каждый используемый этот элемент в блюде, придает ему неповторимый оригинальный вкус ...

Перейти

Блинчики с творогом — пошаговый рецепт с фото

Над вопросом «Как приготовить вкусные блинчики?» задумывалась хоть раз в жизни любая хозяйка. Ведь на сегодняшний день известно очень много разнообразных рецептов их приготовления. И решить какой же именно способ лучше, тяжело. Поэтому, мы всегда экспериментируем и ищем для себя любимый рецепт. В основном, успех вкусных блинов зависит от того, какие использованы ингредиенты и что ...

Перейти

Апельсиново–яблочное желе — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели сайта puzo2arbuza! Сегодня я продолжаю с вами делиться моими любимыми летними желейными десертами. Почему летними? Так ведь они охлажденные, легкие и нежные. А именно такие десерты у меня ассоциируются с летом. Основным ингредиентом желе, у меня является всегда молоко. Почему? Да все просто! Именно молока у меня дома всегда вдоволь. Да настолько ...

Перейти

Желе молочно-кофейное — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу с вами поделиться еще одним вкусным желейным десертом. В его основу входят всего два ингредиента: молоко и кофе. Такой десерт оценит самый требовательный гурман. Также оно хорошо подойдет вместо утреннего кофе. Единственный недостаток в нем, что его нельзя деткам, так как в состав входит натуральное кофе. Но и это не беда. Мы ...

Перейти

Пельмени, которые не надо лепить руками — пошаговый рецепт с фото

Пельмени любят все, но готовят их не многие. Ну, это и не удивительно. Так как размер пельменей маленький, поэтому процесс их приготовления очень трудоемкий и занимает много времени. Раньше, я лепила пельмени руками на это дело тратила полдня. А недавно была в супермаркете и увидела в продаже форму для приготовления пельменей, называется она «Пельменица». Сразу же ...

Перейти

Домашняя колбаса — пошаговый рецепт с фото

Если вам надоело есть покупную колбасу, которая имеет название «Домашняя». Есть вариант приготовить ее самой. Главное найти в продаже натуральные оболочки или как их еще называют в простонародье – кишки. У нас в городе оболочки для колбас найти в продаже трудно. Сколько я не искала, не в одном супермаркете их не находила. Поэтому приступила к ...

Перейти

Котлеты из мясной стружки — пошаговый рецепт с фото

Сегодня, я хочу с вами поделиться необычным рецептом котлет. Если вы посмотрите на ингредиенты, то конечно задумаетесь и спросите: что здесь необычного? А, необычно здесь – это процесс обработки мяса. Как? Сейчас расскажу. Традиционно мясо на котлеты мы перекручиваем. А сегодня, мы будем его стружить в кухонном комбайне. Для того чтоб это сделать, необходимо мясо ...

Перейти

Картофель, запеченный на углях — пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие кулинары! Сегодня, я продолжаю с вами делиться рецептами, приготовленными на мангале. И выбрала простейшее блюдо – картофель запеченный на углях. Этот рецепт мы все знаем еще с детства. Только с годами он немного видоизменился. Мы стали уже умнее и вместо того, чтоб есть обгоревшую до черноты корочку, стали картофель заворачивать в фольгу. Начинять ...

Перейти

Шампиньоны, запеченные на костре — пошаговый рецепт с фото

Сейчас уже лето и мы все ездим отдыхать на природу. А отдыхаем, конечно, с шашлыками! Не буду спорить, что шашлык – это настоящее мужское и сытное блюдо. Но шашлычок шашлычками, а грибочки на мангале – просто пальчики оближешь. Мы, грибочки покупаем –  шампиньоны. Советую и вам остановить свой выбор именно на них, так как они ...

Перейти

Желейный торт без выпечки «Мозайка» — пошаговый рецепт с фото

- молоко - 1 литр - желатин – 30 грамм - сметана - 4 ст.л. - какао - 2 ст.л. - черный шоколад - 50 грамм - сахар - 1 ст.л. - ванилин – 1 ч.л.

Перейти

Скумбрия, запеченная на костре — пошаговый рецепт с фото

У нас в городе уже давно начался летний сезон. И мы с семьей не упускаем ни одного момента, чтобы воспользоваться теплыми денечками и приготовить еду на мангале. Конечно, шашлык не заменит ничего, но почему бы не дать воли фантазии и приготовить на углях: рыбку, картофель, грибочки или овощи. А при желании можно сварить еще уху ...

Перейти