Жареная цветная капуста
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Капуста цветная 1 вилок
- сыворотка 1 пакет (500 гр.)
- мука 100 гр.
- масло растительное 100 гр.
- соль по вкусу
Полезные советы
Отварить капусту можно и просто в подсоленной водеПошаговый рецепт: Жареная цветная капуста
- Вилок цветной капусты разделить на соцветия и отварить в сыворотке 2-3 мин. Слить сыворотку.
- Подсолить капусту.
- Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Полезные советы
-
Как смягчить вкус редьки?
Если редьку натереть и промыть несколько раз холодной водой, она потеряет едкий вкус.
-
Максимум пользы от овощей – приготовление на гриле
Гриль – замечательное устройство, на котором можно запекать любые продукты – мясо, рыбу, овощи. Известно, что ученые признали гриль, пожалуй, самым здоровым способом приготовления пищи.
-
Как сохранить аромат петрушки?
Мойте петрушку не в холодной воде, а в тёплой - она будет ароматнее.
Следующий рецепт Картофельная запеканка
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
