Жареная цветная капуста
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Капуста цветная 1 вилок
- сыворотка 1 пакет (500 гр.)
- мука 100 гр.
- масло растительное 100 гр.
- соль по вкусу
Полезные советы
Отварить капусту можно и просто в подсоленной водеПошаговый рецепт: Жареная цветная капуста
- Вилок цветной капусты разделить на соцветия и отварить в сыворотке 2-3 мин. Слить сыворотку.
- Подсолить капусту.
- Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Овощи и грибы
- Способ обработки: Варка, Жарка
Полезные советы
-
Как и сколько варить картофель?
Если картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается, а внутри остается сырым.
-
Как смягчить вкус редьки?
Если редьку натереть и промыть несколько раз холодной водой, она потеряет едкий вкус.
-
Как сварить картофель
В кипящую подсоленную воду забросить крупно порезанную картошку и варить 20 мин.
Следующий рецепт Картофельная запеканка
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
