Тыква запеченая
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Тыква 500 гр.
- чеснок 1 головка
- салатные листья 10 шт.
- сыр твердый 200 гр.
- масло растительное 50 гр.
- черный перец 10 горошин
- соль по вкусу (примерно 1 чайная ложка)
Пошаговый рецепт Тыква запеченая
- Нарезаем тыкву глубокой сеткой почти прорезая ее, т.е. делаем насечки.
- Черный перец горошком разбиваем ножом, чтобы получился грубый помол.
- Смешиваем с солью и натираем мякоть тыквы.
- Укладываем в сковороду смазанную маслом и ставим в разогретую духовку (200 градусов) на 30 мин., потом убавляем температуру до 160 градусов и запекаем еще мин. 40.
- После того как тыква запечется вынимаем ее из духовки, выдавливаем на нее чеснок, рвем салатные листья и натираем любой твердый сыр.
- Подавать можно как холодную, так и горячую. Можно ее резать кусочками отделив от кожи и перемешать как салат
- Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 1 ч. 34 мин.
- Категория: Закуски, Закуски из овощей и грибов
- Способ обработки: В духовке
Следующий рецепт Имбирная курица с перцем с японскими капустными блинами (окономияки)
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
очень вовремя!и то,что надо! есть большущая тыква дома,не знала,чё делать )пасибо!
Ну как, приготовили тыкву? Все получилось?
да,у меня она большущая была,но я справилась :) я вообще с тыквами редко.. но тут получилось очень необычно.Спасибо за рецепт!
Приятно. Тыква вообще очень интересное блюдо, если правильно приготовить. ;)
вот-вот.. благо,вы спасли ситуацию,а то так бы и пролежала,пока не сгнила :)