Крупеник гречневый
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Каша гречневая – 500 грамм
- Творог – 250 грамм
- Яйца – 2-3 штуки
- Сахар – 25-35 грамм
- Сухари молотые – 25 грамм
- Масло сливочное – 55 грамм
- Сметана – 3 ст. л.
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт: Крупеник гречневый
- 1. В отварную гречневую кашу влить взбитые венчиком яйца, добавить растертый творог, сахар, растаявшее сливочное масло и соль. Всю смесь хорошенько перемешать до однородной густой массы.
- 2. Форму помазать маслом, посыпать сухарями, выложить подготовленную массу, полить сметаной, поместить в разогретый до 220 °С духовой шкаф и запечь до готовности.
- 3. Крупеник остудить в форме, разрезать на равномерные куски и подать со сметаной.
- Приятного аппетита.
- Общее время приготовления:
- Категория: Вторые блюда, Запеканки
- Способ обработки: В духовке, Варка
Следующий рецепт Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
