Индейка с айвой
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 2
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- айва 1 шт.
- филе индейки 300 гр
- мука 50 гр.
- бульон мясной 200 гр.
- масло сливочное 50-75 гр.
- перец и соль по вкусу
Следующий рецепт Бренди Александр
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Добавлю свой рецепт. 400 грамм филе индейки, 400 грамм айвы, 1 головка лука репчатого, зелень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, перец чёрный молотый, соль
Нарежьте филе на небольшие кусочки и обжарьте в сотейнике на масле, после чего залейте его водой и протушите 1 час. Затем добавьте в мясо поджаренный лук и очищенную от кожуры и косточек айву. Посолите, поперчите и тушите до готовности. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте на стол. Очень вкусно.
Взял рецепт на карандаш! :)