Сейчас лето и мы все пополняем свои организмы витаминчиками и готовим овощные салатики. А из чего мы их готовим? Да все до банальности очень просто, помидоры, огурцы, капуста. Иногда добавим зелени, лучка или перчика. Но ведь такие салаты очень быстро наскучат и надоедят. Именно так у меня было. Поэтому я начала искать какой-либо продукт, чтобы разбавить овощной салат. И мне пришла в голову идея использовать рыбные консервы.
Подобные салаты я уже перепробовала с разными видами рыб и нашла для себя самый вкусный – с консервированной скумбрией. Именно этим рецептом я и буду сегодня с вами делиться. Если вы пожелаете салат сделать менее калорийным, купите рыбку консервированную в собственном соку. Мне к сожалению такой найти не удалось, поэтому использовала в масле.
Заправку для салаты я тоже выбрала достаточно оригинальную и пикантную. Соевый соус и лимон придают некую кислинку, а соус татар – нежность. Ну, в общем считаю, что этот салат лучше один раз попробовать, чем несколько раз прочитать. Так что бегите в супермаркет за продуктами и будем готовить вместе.
