Еще не так давно невозможно было создать шоколад, который не содержал бы жиров, так как без жира шоколадная масса не застынет, будет вязкой и начнет засорять трубопровод конвейера. Но специалисты ...

Перейти

На протяжении пяти лет работы компания из Сан-Франциско «Impossible Foods» работала над созданием полностью вегетарианского бургера. И вот наконец то он создан, бургер не чем не отличается от традиционного, имеет ...

Перейти

К разнообразию винной продукции кроме белого, красного, розового и оранжевого вина добавилось и голубое вино. Новый вид вина имеет ярко-голубой сапфировый цвет и изготовлен полностью из натуральных продуктов объединением Gik. ...

Перейти

По рейтингу The World’s 50 Best Restaurants, который составляется журналом Великобритании Restaurant, самым лучшим в мире стал итальянский ресторан Osteria Francescana. Osteria Francescana рассположен в городе Модена. В этом ресторане ...

Перейти

Один из технологов пищевой промышленности новой Зеландии Мустафа Фарук при совмещении двух своих самых любимых продукта получил мороженное, которое на половину состояло из мяса. Главная идея заключалась в том, чтобы ...

Перейти

Маркетинговая компания Nielsen провела опрос в ходе которого стало известно, что жители России стали употреблять напитков и энергетиков значительно больше. К примеру, продажа напитков возросла с 1.05.16 по 1.06.16 на ...

Перейти

В такую жаркую погоду японский ресторан Tempura Matsu в Киото предложил своим клиентам попробовать холодную лапшу в пиале из льда, при этом можно считать, что повара разрушили стереотип, что лапшу ...

Перейти

В столице России на протяжении двух недель с 24 июня проходит фестиваль под названием «Московское мороженное» поэтому каждый желающий житель и гость столицы сможет полакомиться десертом с самым необычным вкусом. ...

Перейти

Не так давно винные гурманы Европы влюбились в розовое вино. Но уже в этому году розовое вино будет занимать вторые места, так как на винном рынке появится оранжевое вино. Технология ...

Перейти

Иностранные инвесторы из Китая планируют построить завод по розливу воды на побережье озера Байкал. В планах предпринимателей экспортировать примерно 2 миллиона кубометров жидкости в год. Представители российской стороны не против ...

Перейти

Центр исследований кондитерского рынка России, недавно провёл исследование. Таким образом, они выяснили, что в период с января по апрель 2016 года почти на 20% увеличилось производство кондитерских изделий, на территории ...

Перейти

За рубежом впервые появилось российское заведение сети пиццерий «Додо Пицца» именно в Китае. Сейчас пиццерия рекламируется только в социальной сети Китая WeChat, благодаря чему заведение получает примерно 50-60 заказов в ...

Перейти

Специалисты из Национального управления океанических и атмосферных исследований занимались исследованием Мариинской впадины. В ходе проведения исследований они обнаружили на дне впадины очень необычную находку. В частности говоря, для человека ничего ...

Перейти

Один известный в Японии художник по имени Сейджи Кавасаки, занял очень оригинальную нишу. В частности он занимается созданием миниатюрных статуэток выполненных из дерева, они имеют вид множества различных продуктов. Стоит ...

Перейти

Совсем недавно Торгово-промышленная палата Австрии обработала данные, согласно которым на территории страны, примерно, на 15000 человек приходится одно кафе-мороженое. Это соотношение намного больше, чем в Италии, а ведь именно Италия ...

Перейти

Один молодой кондитер из Японии, по имени Шинри Тезука, который прославился созданием весьма реалистичных рыбок-леденцов, выполненных в стиле Амезаку – японское искусство 8 века, совсем недавно подготовил к летнему сезону, ...

Перейти

С момента строительства парка прошло уже 7 лет. Открылся он 1 июня этого года. таким образом Франция построила винный тематический парк для взрослых, который называется La Cité du Vin, что ...

Перейти

Наверняка многие знают, что японцы очень трепетно относятся к правильным формам плодов фруктов или овощей. Таким образом, гроздь винограда или яблоко, которое не имеет изъянов, может стоить очень больших денег. ...

Перейти

Кто бы мог подумать, что если соединить японское искусство по созданию роллов и европейскую традицию хлебопечения, то можно открыть совершенно новое и неожиданное направление в кулинарии. Один пекарь из Японии, ...

Перейти

Многим людям ранние подъёмы по утрам даются очень тяжело, а ведь как было бы хорошо если бы будильник делал бы что-то полезное и приятное, помимо назойливого звука, например, заваривал бы ...

Перейти

Стоит отметить, что в некоторых случаях хот-дог совершенно нельзя отнести к дешёвому фаст-фуду. В некоторых случаях, он, скорее, может оказаться изысканным и очень дорогим блюдом, которое с лёгкостью будут подавать ...

Перейти

Учёными было определено, что около 2 тысяч лет назад на территории современной Ирландии первые люди готовили весьма качественное и отличное сливочное масло. Учёные сделали такой вывод из недавней находки. В ...

Перейти

Согласно поисковой системе Google, самым популярным сыром после введения продуктового эмбарго у россиян стал адыгейский. Еще год назад лидером на рынке сыра бал Филадельфия. Опираясь на данные 2013 года, также ...

Перейти

Сыродела Армении планируют освоить рынок сыра в России, так как на данный момент в России действует запрет на европейскую продукцию. В течении года армяне изготовляют приблизительно 20 тысяч тонн сыра. ...

Перейти

Российский производитель мороженного «Петрохолод» из Санкт-Петербурга начала поставку своей продукции в Китай. Представители компании объяснили это тем, что их привлек потенциал рынка Китая, который больше российского в десять раз. Еще ...

Перейти

Представители компании Х5 Retail Group сообщили, что в начале этого года экспорт импорт, европейских вин увеличился, но все же не дотягивает до установленного докризисного уровня завоза и потребления. Но лидируют ...

Перейти

Известная во всём мире Японская компания Panasonic всерьёз задумывается  об открытии фермы на территории России. Планируется, что ферма будет заниматься выращиванием различных видов овощей. Представители компании проанализировали множество информации и ...

Перейти

Совсем недавно пивоваренная компания из России – «Очаково», смогла подписать контракт, по условиям которых они смогут начать поставлять пробные образцы пива, которое будет производить специально для Японии. Стоит отметить, что ...

Перейти

Совсем недавно Мардонн Чуа и Алек Ли заявляли, что могут, буквально, за 15 минут превратить воду в вино. Эти специалисты являются авторами проекта Ava Winery. Этот проект занимается производством синтетического ...

Перейти

В последних исследованиях было выявлено, что около 90% всего продающегося солёного лосося ломтиками, в магазинах Москвы и Подмосковья, совершенно не соответствуют заявленным стандартам качества, тем более, что порядка 58% из ...

Перейти