Совсем недавно Торгово-промышленная палата Австрии обработала данные, согласно которым на территории страны, примерно, на 15000 человек приходится одно кафе-мороженое. Это соотношение намного больше, чем в Италии, а ведь именно Италия имеет достаточно старую традицию по приготовлению мороженного. Специалисты отмечают, что за последние годы прослеживается определённый рост количества магазинов с мороженного. Таким образом, на сегодняшний день было насчитано порядка 154 кафе и кондитерских, в которых вы можете купить это лакомство. Учитывая эти статистические данные можно считать Австрию европейской столицей мороженого, об этом недавно заявили эксперты.
Историки отмечают, что в первые Австрия сильно заинтересовалась мороженным ещё в 19 веке, в тот момент, когда итальянские производители мороженого приехали сюда и привезли с собой свои вкусные десерты. На сегодняшний день, в стране всем очень нравится мороженное, а в августе по всей стране проходит ежегодный праздник в честь этого десерта.
