Многие специалисты из Московского научно-практического центра наркологии, заявляют, что россияне стали потреблять меньшее количество спиртных напитков. Таким образом, потребление алкоголя в России снизилось, примерно, на треть, за последние пять лет. Стоит отметить, что вместе с потреблением алкоголя снизились случаи отравления алкогольными напитками. Статистические данные говорят о том, что взрослый человек мог потреблять около 18 литров ...

Перейти

Многие знают, что принимать пищу лучше всего в компании, а не в одиночестве, так веселее будет и настроение поднимает. А что если эта компания будет состоять из 5 тысяч человек? В провинции Хэнань, что в Китае, около 5 тысяч человек собираются для того чтобы разделить время трапезы. Они планируют съесть гигантское блюдо с 2 тоннами ...

Перейти

Многим прекрасно известно, что чрезмерное потребление соли может пагубно сказаться на вашем здоровье сердца. Совсем недавно появлялась информация, которая опровергает это заявление. Канадские учёные из Университета МакМастера утверждают, что если в организме будет ощущаться недостаток соли, то у человека так же могут появиться сердечно-сосудистые заболевания. Для получения таких результатов учёные провели эксперимент, в котором приняли ...

Перейти

Многим гурманам очень хорошо известно, что не все виды саке можно смешивать с шоколадом, тем не менее, есть виды напитка, которые просто отлично смакуются с шоколадом. Одна компания из Японии – «Kanbai Sake», решила исключить небольшую неразбериху в этом. Таким образом, они собираются разработать специальную рецептуру саке, которое-бы всегда отлично подходило к шоколаду. Стоит отметить, ...

Перейти

Проблема ожирения является одной из главных проблем по всему миру, но особо остро она встала в Таиланде. Как только благосостояние граждан стало расти, они начали чаще баловать себя жирной и мясной пищей, до этого такую пищу употребляли только во время праздничного застолья. В Таиланде существует организация Thai Health Promotion Foundation (Тайский Фонд здоровья). Эта организация ...

Перейти

Компания из Японии под названием Felissimo промышляет созданием предметов, от которых просто в восторге все обожатели кошек и котов. К этим товарам относятся: одежда, декор, косметика с изображением симпатичных котиков и даже парфюмерия с ароматом кошачьих лапок. Этим летом компания решила пойти ещё дальше и оформила подписку на три месяца на булочки, которые имеют форму ...

Перейти

Учёные из Австралии, а точнее из Университета Эдин Коуэн, провели некоторые опыты, которые показали, что если употреблять карри хотя бы раз в неделю, то это сможет помочь поддержать здоровье мозга, а так же предотвратить развитие слабоумия. Данные таковы: куркума используемая в приготовлении блюд полностью защищает человека от потери памяти в старческом возрасте. Учёные провели исследование, ...

Перейти

Во многих странах Азии, а в частности в Таиланде очень большой популярности обрёл жемчужный чай, или как его ещё называют чай с шариками из тапиоки. Тапиока – крахмалистый корнеплод, имеет достаточно ободряющий эффект и так же насыщает организм. Стоит отметить, что этой весной на рынке продажи чая с шариками произошли кардинальные изменения. Одновременно несколько разных ...

Перейти

Ольга Носкова – кондитер из Уфы, стала знаменитой на весь мир благодаря своему, невообразимому, мастерству. Девушка умеет создавать необычные торты. Особенность этих тортов заключается в том, что они все идеальной формы. Так же, кондитер покрывает их идеальной разноцветной зеркальной глазурью. Глазурь настолько гладкая и зеркальная, что в ней можно увидеть своё отражение. Техника создания зеркальной ...

Перейти

Елена Анисина – 50-летняя уборщица из Читы. Совсем недавно она назвала себя Аленкой с одноименной шоколадки, после чего затребовала компенсацию от московской фабрики «Красный Октябрь». Размер денежной компенсации, которую требует Елена, составляет около 200 миллионов рублей. Такую большую сумму денег она требует из-за того, что её образ был незаконно использован на обёртке шоколадки. Елена Анисина ...

Перейти

Известный во всём мире китайский чай – Да Хун Пао (что в дословном переводе означает Большой красный халат) считается самым дорогим чаем в мире. Начиная с этого года его стоимость достигла невероятного уровня. На сегодняшний день за 1 грамм чая придётся заплатить 1400 долларов. Данная стоимость превышает примерно в 30 больше чем стоимость золота высшей ...

Перейти

Самым ведущим производителем пробок для закупорки вина является компания Amorim. Совсем недавно производитель совершил весьма значительный технологический прорыв. Таким образом, компания стала самым первым в мире производителем натуральных пробок, компания производитель пробок даёт гарантию полного отсутствия в них трихлоранизола. Компания назвала своё инновационное открытие NDtech. Эти пробки полностью предотвращают появление так называемой пробковой болезни вина. ...

Перейти

В Чикаго есть один ресторан, под названием Alinea. Это заведение имеет 3 звезды Мишлен. Совсем недавно ресторан включил в меню ещё одно интересное блюдо. Новинкой заведения стали съедобные воздушные шары. Грант Ачац – шеф-повар заведения, решил поделится секретом по изготовлению одного из самых необычных во всём мире десертов. Шеф-повар заведения утверждает, что за основу съедобного ...

Перейти

Производитель электроприборов известный во всём мире, из Кореи – компания Samsung, недавно презентовали свою новую разработку, «умный» холодильник. Главной целью его создания, является максимальное упрощение жизни домочадцев. Новейшая разработка от компании Samsung, называется Family Hub. Этот холодильник имеет три камеры. В каждой камере есть миниатюрный фотоаппарат, который фотографирует содержимое холодильника. Таким образом человек всегда может ...

Перейти

Совсем скоро пройдёт известный международный конкурс под названием Enactus-2016. Проводить мероприятие планируется в городе Торонто, в Канаде, а сам конкурс пройдёт уже в  октябре этого года. На этом конкурсе планируют презентовать новинку – мороженное из кумыса. Этот вполне необычный проект был признан как одной из самых лучших студенческих бизнес-идей в Казахстане. Таким образом создателями мороженного ...

Перейти

Новый тренд еды из раздела фаст-фу, этой весны – радужные цвета в еде. Таким образом, кулинары совместно с дизайнерами долго работали и смогли создать необычные радужные пончики, блины, пиццу, сендвичи используя радужный сыр. И наконец очередь дошла до не менее популярного блюда – суши. Не успели суши с радужным сыром появится в ресторанах, как в ...

Перейти

В Италии есть Католический университет Пьяченцы, в котором специалисты проводят исследования. Таким образом, они получили результат о том, что сыр Грана Падано имеет уникальную способность благодаря которой снижается артериальное давление. Для получения таких результатов, в исследовании приняли участие 30 пациентов, которые страдают от повышенного давления. Исследование проводилось следующим образом. 15 человек ежедневно, на протяжении 2 ...

Перейти

В Южно-Африканской республике есть город под названием Кейптаун. В это м городе прошло ежегодное мероприятие, которое получило название Good Food & Wine Show. Мероприятие проходило с 27 по 29 мая. Стоит отметить, что данное мероприятие считается самым крупным шоу во всей стране. Как и ожидалось, данный фестиваль смог привлечь немного больше чем 60000 посетителей. Люди ...

Перейти

Недавно стало известно, что Россия подписала договор с Китаем о поставке черной икры. Как сообщают СМИ, импорт российской икры, должен начаться в начале июня или в конце мая. За сроки поставки отвечает группа компаний «Русский икорный дом». Кроме того, есть информация, что первоначальные поставки российской фирмы в Китай, будут около 100-150 килограмм черной икры. Так ...

Перейти

Какие только чудеса не придумают в мире, вот хотя бы летающий ресторан с интересным названием Dinner in the Sky, что в дословном переводе означает «Ужин в небе». На этой неделе он празднует своё 10-летие. Для празднования он получил маршрут путешествия, в который вошли 55 городов со всего мира, после путешествия он вернулся в Брюсель, откуда ...

Перейти

Множество знаменитостей были бы весьма счастливы узнать, что в их честь было названо какое-нибудь блюдо из ресторана или любого другого заведения. Увы, но Памела Андерсон не относится к их числу. Совсем недавно звезда знаменитого сериала «Спасатели Малибу» узнала, что в в меню бразильской сети ресторанов быстрого питания Wayne’s Burger Star один гамбургер называется «Памела Андерсон», ...

Перейти

За последние несколько лет в двух монастырях России было полностью налажено производство многих европейских сыров. Таким образом Оптина пустынь, мужской монастырь, который находится в Калужской области, смог освоить производство камамбера (французский мягкий сыр с плесенью). А вот на Валааме вопросом по изготовлению сыра начали заниматься ещё с 2014 года. именно поэтому отец Агапий был послан ...

Перейти

В Университете Тафтса специалисты провели некоторые исследования, которые помогли им выяснить, что общий срок хранения овощей и фруктов можно увеличить с помощью шелка. Таким образом, если покрыть продукты раствором из очень тонкого биосовместимого шелка, который не содержит запаха, вы сможете сохранить продукт свежим ещё на неделю. Всё дело в том, что кристаллическая структура шёлка позволяет ...

Перейти

Дизайнерское агентство из Польши под названием Y&R разработали и создали очень интересную «живую» упаковку для замороженной рыбы. Купить это изобретение можно в сети супермаркетов Mila. Благодаря использованию специальных датчиков движения коробки с замороженной рыбой, которые лежали на полках супермаркетов, начинали подпрыгивать и вибрировать, в тот момент, когда к ним приближались люди. Этот необычный эффект создавал ...

Перейти

В последних сообщениях говорится, что в скором времени на территории России станет доступна новая технология холодной электронной пастеризации (или облучения) продуктов питания. Стоит отметить, что применяться она будет в широких масштабах. Данная технология очень широко используется в зарубежных странах, для того чтобы повысить срок годности некоторых продуктов. Тем не менее, на территории Российской Федерации данная ...

Перейти

Если вы решили отведать самой дорогой в мире лапши, то вам придётся заплатить около 300 долларов за одну порцию этого блюда. Не стоит предполагать, что в повара добавили в это блюдо съедобное золото или бриллианты, как это стало модно делать, на сегодняшний день, просто она подаётся с трюфелями и икрой. Не стоит думать, что в ...

Перейти

Совсем недавно Анила Хойтинк – дизайнер из Амстердама изобрела весьма необычный способ изготовления одежды, стоит отметить, что новый способ является полностью экологически чистым. Она выращивает мицелий, используя для этого чашки петри. Полный процесс выращивания длится около 9-10 дней. За это время она может получить около 2-3 сотен аккуратных дисков. Анила аккуратно располагает их на стоящем ...

Перейти

Появился новый проект, под названием Project Nourished, который даёт отличную возможность полностью погрузится в гастрономическую виртуальную реальность. Специалисты, создавшие этот проект считают, что что будущее питания заключается в молекулярной гастрономии, которая в недалёком будущем будет дополнена аксессуарами виртуальной реальности. Особенность этой еды будет заключаться в том, что она практически не будет содержать калорий. В частности, ...

Перейти

В одном из самых знаменитых тематических парков развлечений в Великобритании, под названием Alton Towers, который расположился в Стаффордширском графстве, собираются открывать первый в стране ресторан, в котором будут находиться американские горки. На весь ресторан хотят поставить всего лишь 13 столиков, а в их центре будет установлен специальный механизм, который позволит без помощи официантов доставить еду ...

Перейти

Из-за того, что на юго-западе Франции повысился риск распространения птичьего гриппа, правительством страны были приняты определённые меры. Таким образом, власти Франции решили приостановить производство фуа-гры, до конца августа в этом регионе страны. Данный вирус был обнаружен на фермах в конце прошлого года. Стоит отметить, что действие данного запрета может сильно отразится по всему миру. Всё ...

Перейти