Художница Шилпа Мита из Индии создает маленькие копии блюд из глины, а потом продает их в интернете. Ее творение очень напоминает магниты на холодильник. Художница в основном создает в своих творениях традиционные блюда Индии, например доса и рыбу каримин. Блюда из глины настолько малы, что помещаются на кончик пальца. Маленькие блюда очень похожи на реальную ...

Перейти

В Великобритании в городе Нантвич состоится фестиваль сыра International Cheese Awards, который проходит каждый год с 26 по 27 июля. International Cheese Awards является самым большим мероприятием, которое объединяет производителей сыра, торговцев и просто любителей этого продукта. В 2015 году на фестивале было представлено 4615 видов сыра приехавших из 31 страны мира. На международно фестивале ...

Перейти

В Москве с 15 июля по 7 августа состоится фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Такой вкусный и сладкий фестиваль займет 33 площадки столицы, из которых 22 будут в центре города, а 11 в других округах. Оформление у каждой площадки будет индивидуальным со своей тематикой. На фестивале будет продемонстрировано варенье из 35 регионов России и из ...

Перейти

В Японии на аукционе продали гроздь рубинового винограда по рекордной цене за 11 тысяч долларов. Примерно 30 виноградин было в одной грозди, и получается, что каждая виноградина стоила 350 долларов. Сезонные фрукты в Японии очень ценятся и их очень часто дарят в виде подарка, а в свою очередь такой подарок символизирует высокий статус. В 2008 ...

Перейти

В Голландии в городе Роттердам будет строиться первая в мире фемра. Которая может плавать. На ферме будет находиться 60 коров, с помощью которых будут создавать молочные продукты для города. Такое расположение фермы поможет уменьшить вредное воздействие коммерческого производства молочных продуктов на внешнюю среду. На каждую корову будет примерно 50 кв.м помещений, а это больше чем ...

Перейти

В сельском округе Абрау Дюрсо Краснадарского края состоится первый в России эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!» с 20 по 21 августа. Мероприятие будет интересным как для профессионалов, так и для простых любителей и гостей. В фестивали участвуют 20 самых лучших ресторанов Юга РФ, а блюда, которые они будут готовить, может попробовать каждый желающий. Для гостей ...

Перейти

Все думают, что соль можно использовать только на кухне для приготовления пищи, но молодой художник Дино Томич из Хорватии, с таким утверждением может не согласится. Художник решил создавать картины из соли, которые действительно выглядят, как настоящее произведение искусства. Дино Томич рисует огромных лощадей в движении, тигров в ярости и для создания таких шедевров он использует ...

Перейти

Год назад был представлен обществу нож, который нагревается благодаря температуре тела человека, тем самым помогает резать замороженные продукты. Но в этом году эксперты из компании AGI Solutions, которая находится в Великобритании, розработали нож под названием EasiSpread. Особенность ножа состоит в том, что он может нагреться до 35 градусов всего за 5 секунд. Питание для ножа ...

Перейти

Ученые из итальянского Института Neuromed опровергли миф всех диетологов, которые запрещали есть макаронные изделия при похудении. Специалисты установили, несмотря на то что макаронные изделия содержат много углеводов они могут помочь поддерживать вес в норме. Эксперты уверены, что пасту можно употреблять, как часть средиземноморской диеты, которая богата на фрукты, овощи и оливковое масло. Такая диета способствует ...

Перейти

Сумка с необычной функцией появилась благодаря дизайнеру Трэйси Любберс. Особенностью нового аксессуара является то, что она может помогать разливать вино. В сумку можно поместить максимум пять литров вина, которое наливается в специальный пакет, для удобства сбоку сумки расположен краник. Такая необычная сумка позволит всем насладиться напитком в любое время и в любом месте. В сумке, ...

Перейти

По данным социологов жители города Казань больше всех улыбаются и самые счастливые в России. Как только стала известна данная информация жители города, используя цветное печенье, установили необычный рекорд, приготовив самый большой в России смайл. Тысяча волонтеров, используя 18 тысяч печенек трех цветов, выложили смайл-эмодзи с глазами сердец за два часа. Площадь, на которой расположен теперь ...

Перейти

С июля месяца во Франции запретили использовать полиэтиленовые пакеты на кассах супермаркета. Это обусловлено тем, что страна переходит к вторичной переработке и соответственно к многоразовому использованию мешков, которые биоразглагаются. Теперь все пекарни, аптеки, магазины и рынки должны следить за соблюдением данного постановления. В течение года 5 млрд. полиэтиленовых раздают на кассах супермаркетов и 12 млрд. ...

Перейти

В Японии ресторан IKEA удивил своих гостей новым хот-догом, который выглядит, как уголек. Хот-дог состоит из черной булочки и даже темной сосиски. Администрация ресторана сообщила, что новинка в меню обусловлена 10 летним юбилеем шведской компании по производству мебели в Японии. Черный хот-дог назвали «ninja dog», а выглядит он как уголь, потому что при приготовлении использовался ...

Перейти

Сейчас проходит аграрній форум в Орле и в рамках форума состоялась выставка. На выставке были представлены новейшие разработки в области технологии хлебопечения, а также кондитерской и макаронной сфере. Орловские хлебопеки представили гостям выставки свою продукцию. Всех очень удивил хлеб и пряник из полбы. Также гостей угощали хлебом, изготовленным из пророщенного зерна и сладким зерновым мармеладом. ...

Перейти

Скоро в Калифорнии откроются бургерные, в которых будут работать только роботы. Еще 4 года компании Momentum Machines удалось создать робота, который может сам приготовить бургер. Только с этого года такой робот будет в Сан-Франциско, так как в скором времени там откроются роботизированные бургер-бары. Робот может заменить 3 работников, выполняя за них приготовление котлет, поджаривание булочек, ...

Перейти

Французские кулинары придумали, как сделать бесцветный, прозрачный, ароматный томатный сок из свежих помидоров. К сожалению, французы не смогли организовать фабричное производство и поэтому за них это сделали специалисты из Японии. Используя местный сорт помидоров, специалисты изготовляют прозрачный томатный сок в префектуре Фукуи. Назвали такой напиток «Tomato Crystal» или же золотой томатный сок. Способ приготовления золотого ...

Перейти

Медленно, но уверено спельта вытесняет пшеницу из полей Европы. Спельта-это предки нынешних сортов пшеницы, еще ее называют зандури и полуполба. Уже в этом году Европа выделили более 100 000 га. полей под посев спельты. В Швейцарии, Австрии и Германии такая культура уже давно лидирует среди злаковых. Эксперты не отрицают, что в скором времени пшеница исчезнет из ...

Перейти

Флоренция популярна тем, что сохранила историю Италии в каждом здании и на каждой площади таится что-то загадочное, что постоянно радует глаз. В центре исторической части Флоренции, на Соборной площади хотят построить один из ресторанов быстрого питания Макдональдс. Все жители города крайне возмущены таким событием. Поэтому в социальной сети Facebook была опубликована онлайн-петиция с просьбой не ...

Перейти

Минздрав Российской Федерации планирует запустить программу о здоровом питании. Министерство предлагает проводить во всех школах страны уроки по здоровому питанию. Целью уроков будет информирование подростков о вреде и пользе продуктов, которые они употребляют. Преподавать такие уроки будут диетологи, представители образования, но предварительно специально обучены. Алексей Ковальков, инициатор данной идеи, доктор медицинских наук уверен, что такие ...

Перейти

В скором времени специалисты из Института медико-биологических проблем РАН будут выращивать сладкий перец на Международной космической станции. На станции будет сооружена модернизированная оранжерея «Лада», в которой будет находиться блок освещения, канистра с водой, после чего в оранжерею будут доставлены корневые модули и непосредственно семена перца сорта «Тритон». Известно, что эксперимент продлится примерно 120 суток  и ...

Перейти

Специалисты из инжиниринговой компании «Карфидов Лаб», которая была создана на базе Национального исследовательского технологического университета «МИСиС», создали беспроводную кофемашину.  Назвали молодые специалисты кофемашину – iBarman, такая кофемашина может поместиться в подстаканнике вашего автомобиля. iBarman работает благодаря аккумуляторной батареи, управление может осуществляться благодаря сенсорной панели или же телефона. Кофемашину нужно заправлять водой, двумя капсулами кофе, молоком, ...

Перейти

Практика показывает, что наличие у ресторана звезды Мишлен совсем не говорит о его высоком качестве и сто процентной гарантии. К примеру, ресторан японской кухни Kita Kamakura Saryo Gentoan, который находится в городе Камакура, имеет награду звезду Мишлен. Но не такт давно этот ресторан закрыли, так как 14 посетителей после посещения ресторана заработали пищевое отравление. В ...

Перейти

Система качества России изучила 19 образцов кетчупа для шашлыка, которые представлены на российском рынке. По результатам исследования специалисты выяснили, что из всех 19 образцов всем требованиям соответствует только 16, а из них не все соответствуют повышенным стандартам Роскачества и могут получить знак качества РФ. Если в соусе не будет содержаться крахмал, ГМО, красители, сахарозаменители и ...

Перейти

В Китае очень большой интернет магазин Baidu и сеть быстрого питания KFC объединились для того, чтобы запустить кафе с необычной идеей в Шанхае. Главная идея заключается в том, что официантами будут роботы. Назвали такое заведение KFC Original+, данное заведение демонстрирует преимущество голосового взаимодействия электронного заказа еды и голографической проекции. Робот может распознавать голос человека при ...

Перейти

Знаменитое кафе Pantone Café в Монако откроется второй раз этим летом. Это кафе популярно тем, что все блюда и напитки, которые есть в меню, имеют такие же цвета, как представлены колориметрической системе Pantone. Посетители заведения могут попробовать яркие блюда и напитки, соки и различную выпечку, мороженое и миндальное печение. Меню практически такое, как было в ...

Перейти

В Госдуме РФ 24.06.2016 приняли закон о запрете ввоза, а также выращивания растений и животных, у которых генетическая программа изменена с использование методов генной инженерии. Каждый импортер должен будет предварительно сдать образец продукта питания или семена растений для проведения анализа, для того чтобы изучить их влияние на окружающую среду и здоровье человека. Для тех, кто ...

Перейти

Во время раскопок греческие и французские археологи нашли самое древнее вино во всем мире. Такая эксклюзивная находка была найдена на севере Греции. Еще в 2010 году были найдены кувшины, в которых были остатки вина. Кувшины находились в остатках дома, который сгорел приблизительно 6000 лет назад в деревне Дикили Таш. Ученые использовали метод хроматографии и масс-спектрометрии ...

Перейти

Специалисты из Вагенингенского университета и Научно исследовательского центра смогли на почве, которая похожа на дерн и найдена на Красной планете, вырастить 10 видов растений. Ученые заинтересовались таким экспериментом после просмотра фильма «Марсианин» и решили проверить теорию Мэтта Дэймона. Известно, что ученые смогли вырастить на такой почве помидоры, рожь, горох, рукколу, редис, лук-порей, зеленый лук, лебеду ...

Перейти

Каждый год информационное агентство GoEuro составляет рейтинг городов по стоимости любимого летнего напитка – пива. Специалисты GoEuro рассчитывают среднюю стоимость бутылки 0,33 литра пива в разных магазинах, ресторанах и барах. Самое дешевое пиво продается в столице Словакии Братислава, там можно купить пиво в среднем за 1,65 доллара. А вот самое дорогое пиво в этом году ...

Перейти

Сейчас очень актуальна в мире тема слияния европейской и азиатской кухни. Футблогер из Австралии под ником Sam привлек внимание миллионов зрителей своим изобретением – суши почиков. Девушка при помощи стандартного набора продуктов для суши и роллов формирует милые пончики – донатсы. Как и в роллах, основой для пончиков служит вареный клейкий рис, а начинкой служат ...

Перейти