Шикароп
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Лук репчатый 1 шт.,
- помидоры 2 шт.
- огурцы 2 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- лимонный сок 1/2 лимона,
- масло растительное 50 гр.
- соль и перец черный по вкусу.
Пошаговый рецепт Шикароп
- Овощи чистим, моем и нарезаем крупными кусочками или крупной соломкой.
- Первый кладем в миску лук порезанный полукольцами, солим, отжимаем и добавляем лимонный сок.
- При желании можно добавить пару зубочков чеснока.
- Смешиваем с остальными овощами.
- Заправляем любым салатным растительным маслом ( в идеале хлопковое масло), перчим.
- Подавать как самостоятельное блюдо, так и дополнительное к любым вторым блюдам.
- Приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 15 мин.
- Категория: Салаты, Салаты из овощей, грибов, сыра
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Яичница с грибами
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
