Салат «Зимний»
Дата: 15 января, 2011 | Международная кухня | Автор: Вера Васильева | 0 Комментариев | Просмотров: 223
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Картофель отварной 6 шт.
- яйца отварные 3 шт.
- курица отварная ( или говядина) 200 гр.
- 2 соленых огурца
- 1 яблоко
- майонез 100 гр.
- сметана 100 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- горчица 1 чайная ложка,
- 1/2 лимона или 1 ч.л уксуса
- 1/2 чайной ложки сахара
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт Салат «Зимний»
- Маринуем лук: мелко порезанный лук заливаем кипятком на 1 мин. Сливаем воду, добавляем 1/2 чайной ложки сахара, щепотку соли и сок 1/2 лимона ( уксус).
- Картофель, яйца, отварную курицу, соленый огурец, яблоко (лучше кислое) нарезаем кубиками, все ингредиенты смешиваем и и заправляем салатной заправкой.
- Салатная заправка: 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, 1 чайная ложка готовой горчицы.
- Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
- Категория: Салаты, Салаты с мясом
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Блины с клубникой и сливками
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)