Вкусный и необычный салат из курицы и клубники готовить достаточно быстро. А сочетание столь разных продуктов придает ему изумительный вкус. Порадуйте себя и гостей.
Салат из курицы и клубники
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Для салата:
- куриное филе или грудка — 300 грамм
- клубника большая — 100 грамм
- листья салата — 100 грамм
- кунжут — 2-3 ст. ложки
- сыр слабосоленый сливочный (можно голубой) — 100 грамм.
- Для заправки:
- масло оливковое — 50 грамм,
- бальзамический уксус и свежесмолотый перец — по вкусу.
Полезный совет
Перец отлично оттеняет вкус клубники
Пошаговый рецепт Салат из курицы и клубники
- Первым делом порежем филе курицы на небольшие кусочки. Разогреем сковороду, нальем совсем немного масла и обжарим кусочки курицы на сильном огне, чтобы они подрумянились и приобрели золотистую корочку, а внутри остались мягкими и сочными. Выложим их на тарелку, чтобы остыли.
- Далее, на сухой сковороде поджарим кунжут.
- Клубнику и листья салата вымыть. Руками порвать листья салата, которые укладываем на сервировочную тарелку. У клубники отрезаем хвостик, и разрезаем каждую ягодку на четыре части. Укладываем дольки клубники поверх листьев салата.
- Далее ломаем сыр на маленькие кусочки, можно и нарезать кубиками. Кладем на тарелку.
- Поливаем салат маслом, сбрызгиваем уксусом, перчим и посыпаем кунжутом.
- Дайте настояться и пропитаться салату несколько минут, а затем подавайте.
- Общее время приготовления: 19 мин.
- Категория: Салаты, Салаты с мясом
- Способ обработки: Без тепловой обработки, Жарка
Следующий рецепт Шоколадные маффины
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Я очень люблю готовить и придумывать что-то новенькое! Всегда приятно баловать и радовать своих близких по поводу и без))). Рецепт этого салат меня прям заинтересовал, очень необычное сочетание продуктов. Надо будет обязательно попробовать такой вот симпатичный салатик приготовить)))…