Бутерброды «Ракушки с морепродуктами»
Дата:
4 января, 2013 |
Международная кухня | Автор:
Вера Васильева
|
1 Комментарий |
Просмотров:
231
-
- Подготовка
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 3
- Сложность рецепта Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- булочки 3 шт.
- яйца 2 шт.
- сливочное масло 20 гр.
- креветки 50 гр.
- икра красная 2 ст. ложки
- укроп веточка
- майонез 1-2 ст. ложки
Пошаговый рецепт: Бутерброды «Ракушки с морепродуктами»
- Для этих бутербродов подойдут любые булочки круглой формы.
- Аккуратно срезаем крышечку булочки выше середины и вынимаем мякоть стараясь не повредить дно.
- На сливочном масле обжариваем кусочки мякоти (не очень мелко и не очень крупно) до хрустящего состояния. Это примерно 1-2 мин.
- В миске смешиваем порезанные кубиками отварные яйца, немного укропа, очищенные креветки и красную икру с майонезом. Потом добавляем сухарики и слегка перемешиваем. Начиняем наши подготовленные булочки.
- В миске смешиваем порезанные кубиками отварные яйца, немного укропа, очищенные креветки и красную икру с майонезом. Потом добавляем сухарики и слегка перемешиваем. Начиняем наши подготовленные булочки.
- Их надо подавать сразу иначе сухарики размякнут.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления:
- Категория: Бутерброды, Закуски
- Способ обработки: Без тепловой обработки, Варка, Жарка
Следующий рецепт Салат «Пирушка Нептуна»
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)










Жирно, калорийно, но так аппетитно! Хорошая идея для праздничного стола.
Я часто делаю бутерброды с булочками на завтрак, но только в диетическом варианте. Беру булочки типа «Здоровье», с отрубями и легкий майонез. Начинка самая разная, чаще всего куриное филе, грибы, сыр. Если есть время, то заворачиваю в фольгу и отправляю в разогретую духовку ненадолго.
Приятного аппетита!