
Практика показывает, что наличие у ресторана звезды Мишлен совсем не говорит о его высоком качестве и сто процентной гарантии.
К примеру, ресторан японской кухни Kita Kamakura Saryo Gentoan, который находится в городе Камакура, имеет награду звезду Мишлен. Но не такт давно этот ресторан закрыли, так как 14 посетителей после посещения ресторана заработали пищевое отравление. В поликлинике города сообщили, что после ужина в этот ресторане к ним обратились 6 мужчин и 8 женщин с жалобами на диарею и боли в животе.
Посетители рассказали, что в этот день они ели кальмары, желе с морским ежом, тыкву с рыбой, угорь и разные сладости. Также стоит обратить внимание, что минимальный чек на ужин составит 170$ в ресторане Kita Kamakura Saryo Gentoan.