Очень многие виды продуктов, которые мы употребляем в пищу, нуждаются в термической обработке. Те же, которые можно употреблять в сыром виде, нередко обжаривают для придания особенного вкуса. Конечно, еда должна быть не только полезной, но и вкусной. А как совместить эти два понятия, если жареные блюда часто исключают из рациона правильного питания? Все очень просто. […]
Tag Archives | сковорода
На чем лучше всего печь блины?
Масленница или маслянная неделя – праздник для любого сладкоежки. Вне зависимости от того, собирается ли семья соблюдать пост или нет, баловать себя блинами в этот период предпочитают многие. Тем более что огромное множество рецептов как самих блинов, так и начинки позволяют готовить это блюдо ежедневно в течение недели и ни разу не повториться. Кстати, варианты […]
Посуда из чугуна и ее свойства
Современная кухня должна не только обеспечивать приготовление пищи, но и максимальный комфорт хранительнице домашнего очага, которая эту пищу готовит. Именно поэтому так важно, чтобы на кухне были только лучшие помощники. Вы знаете из прошлых наших публикаций, как выбрать хорошие кухонные ножи или универсальную сковороду. А вот как выбрать хорошие кастрюли, нам еще предстоит разобраться. Сегодня речь […]
Как выбрать универсальную сковороду для жарки хорошего качества
Современная кухня полна новейшими электрическими приспособлениями, которые помогают хозяйкам на кухне. Одним из значимых приобретений сегодня считается мультиварка. Такими же помощниками являются блендеры, миксеры или кухонные комбайны. Но ни одна кухня, какой бы оснащенной инновациями она ни была, не обходится без сковороды. Этот атрибут не заменит ничто. Как правильно выбрать универсальную сковороду для жарки хорошего […]
