«Битва кулинарных классов» — новое корейское шоу

На Netflix стартовало новое кулинарное шоу на выживание «Битва кулинарных классов» (Culinary Class Wars), где 100 шеф-поваров — известных и малоизвестных — сражаются за звание лучшего повара Южной Кореи. Белая команда состоит из звездных шефов, а черная — из владельцев локальных ресторанов и школьных столовых. Судьями выступают знаменитые Пэк Чон Вон и Ан Сон Чжэ, которые оценивают блюда по вкусу и оригинальности. Шоу демонстрирует богатство корейской кухни, региональные ингредиенты и сезонные рецепты, вдохновляя зрителей открывать новые вкусы и экспериментировать на своей кухне.

17 сентября на Netflix состоялась премьера нового корейского кулинарного шоу на выживание «Битва кулинарных классов» (Culinary Class Wars). В проекте участвуют 100 шеф-поваров, разделенных на две команды: белую, состоящую из известных и успешных рестораторов, и черную — из малоизвестных поваров, включая владельцев местных ресторанов и школьных столовых.

Сюжет шоу возник из простого вопроса: кто готовит лучше — шеф ресторана с звездой Мишлен или повар любимой закусочной? На белой стороне выступают 20 профессионалов, среди которых Чхве Хён Сок, Лу Чинг Лай, итальянский шеф Фабрицио Феррари и другие, а на черной — 80 поваров, которые хотят показать свои навыки и доказать, что талант не всегда определяется звездами или известностью.

Грандиозное соревнование и масштабная кухня

Во время съемок одновременно готовят 40 человек, используя 254 рецепта и около тысячи кухонных принадлежностей. На создание профессионального кухонного гарнитура с газовыми трубами, дренажной системой и вентиляцией ушло около 40 дней. Сопродюсер Ким Хан Мин описал шоу как битву между «серебряной» и «грязной» ложкой, подчеркивая контраст между командами и уровень конкуренции.

Судьи и оценка

Главными судьями стали Пэк Чон Вон и Ан Сон Чжэ. Они оценивают блюда по вкусу и оригинальности, иногда даже вслепую, чтобы обеспечить объективность. По словам судей, участие в шоу требует огромной смелости, а каждая команда демонстрирует уникальные кулинарные способности, раскрывая региональные особенности и сезонные ингредиенты Южной Кореи.

«Битва кулинарных классов» — это шоу не только о соревновании, но и о культуре еды, вдохновении и возможности открыть для себя разнообразие корейской кухни. Зрители смогут увидеть, как профессионалы и любители превращают простые ингредиенты в настоящие гастрономические шедевры.

Битва кулинарных классов (2024) 1 сезон 1-12 серия.

Смотрите все эпизоды шоу на русском языке.

Битва кулинарных классов – эпизод 1

Первый эпизод реалити-шоу «Битва кулинарных классов» (2024) начинается с представления участников: 80 талантливых начинающих поваров, известных как «Черные Ложки», и 20 элитных шеф-поваров, называемых «Белые Ложки». В первом задании участники должны приготовить свои лучшие блюда, чтобы произвести впечатление на судей и завоевать право продолжить соревнование. Напряжение на кухне растет, так как каждый стремится показать свои навыки и уникальный подход к кулинарии. В этом эпизоде зрители видят, как аутсайдеры пытаются доказать, что их талант может конкурировать с опытом и мастерством признанных профессионалов 28.

Эпизод также знакомит зрителей с форматом шоу: жесткие правила, неожиданные повороты и высокие ставки. Участники сталкиваются с первым раундом отсева, где их блюда оцениваются по креативности, вкусу и презентации. Некоторые повара удивляют судей своими нестандартными решениями, в то время как другие допускают ошибки, которые могут стоить им места в шоу. Эпизод завершается драматичным моментом, когда объявляются первые результаты, и участники понимают, насколько сложным будет их путь к победе

Битва кулинарных классов – эпизод 2

Участники стремятся остаться в соревновании и заполнить ограниченные 20 мест, чтобы в конечном итоге готовить против знаменитых поваров. Они продолжают готовить, чтобы впечатлить судей и остаться в конкурсе.

Битва кулинарных классов – эпизод 3

Продолжая соревнование, участники Black Spoon и знаменитые шеф-повара White Spoon сталкиваются в напряженной кулинарной битве, обе команды используют один и тот же основной ингредиент.

Битва кулинарных классов – эпизод 4

От традиционной корейской кулинарной битвы до изысканного гастрономического поединка — борьба «Чёрных» и «Белых» становится всё напряженное. Одолеет ли молодость опыт?

Битва кулинарных классов – эпизод 5

Кухня накаляется, когда Черные Ложки соревнуются с Белыми Ложками, включая шеф-поваров с несколькими звездами Мишлен. Но с завязанными глазами — исход игры может быть каким угодно.

Битва кулинарных классов – эпизод 6

Переходя к командному испытанию, оставшиеся шефы сталкиваются с конфликтом эго и растущим напряжением. Смогут ли они объединиться, чтобы создать блюдо-победителя?

Битва кулинарных классов – эпизод 7

Кулинарное напряжение нарастает, когда одна команда запасает ингредиенты, заставляя другую команду в спешке придумывать блюдо. Но вскоре некоторых шефов ждет неожиданность.

Битва кулинарных классов – эпизод 8

В повороте событий шеф-повара демонстрируют свои таланты, используя товары из мини маркета. Три команды затем соревнуются, чтобы создать лучший ресторан, сталкиваясь с сюрпризом.

Битва кулинарных классов – эпизод 9

В 9-м эпизоде «Culinary Class Wars» 2024 года участники сталкиваются с напряженным ресторанным испытанием. После предательства в командах шеф-повара должны заново сформировать рестораны и создать меню, чтобы впечатлить 20 mukbang-блогеров. Судьба команд зависит от их аппетита и оценок, а конкуренция обостряется, выявляя лидеров и аутсайдеров

Битва кулинарных классов – эпизод 10

В 10-м эпизоде “Culinary Class Wars” полуфиналисты сталкиваются с индивидуальным заданием, где они должны вложить душу в свои блюда, отражая личные истории через еду. Участники готовят разнообразные блюда, от бибимбапа до пасты, демонстрируя свои уникальные подходы и кулинарные философии

Битва кулинарных классов – эпизод 11

Лучшие шеф-повара проходят второе испытание: изнурительный марафон приготовления блюд с использованием одного уникального ингредиента. Напряжение нарастает, поскольку шефы выбывают один за другим.

Битва кулинарных классов – эпизод 12 – ФИНАЛ

Лучшие шеф-повара проходят второе испытание: изнурительный марафон приготовления блюд с использованием одного уникального ингредиента. Напряжение нарастает, поскольку шефы выбывают один за другим.