Tag Archives | рыба

Дыня и ветчина - необычное сочетание

Классика вкусовых сочетаний

Безусловно, еда для человека – это необходимость. Она дает энергию, необходимую для существования, и вещества, которые поддерживают работу организма. Но если бы дело ограничивалось одной биологической ценностью употребляемых блюд, такого вида искусства как кулинария не существовало бы. Но это еще и удовольствие, которое мы получаем от вкуса пищи. Основные сочетания продуктов Несмотря на то, что […]

Как быстро разделать речную рыбу

Как быстро разделать и вкусно приготовить речную рыбу

Многие хозяйки предпочитают речную рыбу морской. Такой выбор обусловлен тем, что речная рыба всегда свежая, так как ее ловят круглый год. Да и цена на речную рыбу гораздо ниже, чем на морскую. Любители морепродуктов утверждают, что речная рыба менее полезна. В этом есть доля правды, однако лучше купить свежую речную рыбу, чем долго проверять на […]

Семга – выбор, хранение и польза

Семга – это поистине царская рыба с великолепным вкусом и прекрасным качеством мяса. Только при одном ее упоминании в подсознании появляется вид розового нежного кусочка. Но многие ли знают, в чем заключается польза семги, как ее правильно выбирать и лучше хранить? Эти вопросы постоянно являются объектом внимания многих людей и экспертов здорового питания. И сейчас, […]